Девојка - Рецепт - Палачинки од јаболка
| 375 гр | Брашно |
| 2 лажички чај | прашок за пециво |
| 1 нотка | сол |
| 1/2 лажиче | Ванила (мелено) |
| 4-ти | Јајца (м) |
| 300 мл | млеко |
| 3 | Јаболка |
| 2 лажички чај | Сок од лимон |
| 175 мл | Газирана вода |
| 5 лажици | шеќер во прав |
| 1/2 лажиче | цимет |
| Разјаснет путер за пржење |
подготовка
1. Измешајте го брашното, прашокот за пециво, солта и ванилата за тестото. Изматете ги јајцата и млекото заедно и потоа додадете во мешавината на брашно. Оставете масата да отече 30 минути.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
2. Во меѓувреме, излупете ги јаболките, исечете го јадрото и исечете ги јаболките на парчиња дебели приближно 0,5 см. Намачкајте со сок од лимон.
3. Загрејте ја рерната на 80 степени. Измешајте ја минералната вода во тестото. Стопете разјаснет путер во нелеплива тава и истурете го тестото со помош на магла, покријте го со јаболко прстени и пржете 4 до 6 минути на тивок оган. Потоа свртете и пржете уште 3 до 4 минути. Чувајте ги палачинките топли во рерна. Направете го истото со остатокот од тестото.
4. Измешајте шеќер во прав и цимет. Со неа густо исчистете ги палачинките пред да ги послужите. Сосот од ванила оди добро со него.