ДИ; Т-потопена пита со јаболка! Заменете ги јајцата со млечни пити; Форум за торти

Член од 10 декември 2004 година
15 објави (ø0/ден)

здраво драга заедница за готвење и печење,

Може ли да ги заменам јајцата со млеко во следниот рецепт? Или можеби некој има некој рецепт за основно тесто без јајца, кое е исто така погодно за диета?

имајте рецепт од потопена пита со јаболка:

50 гр маргарин
40 гр фруктоза
2 јајца
1 нотка сол
малку рендана, нетретирана кора од лимон
125 гр пченично брашно
1/2 ниво на лажичка прашок за пециво

Пополнување:
250 гр мали јаболка

За сликање:
20 гр диетален џем од кајсија
1 лажица вода

Подготовка:
Излупете и исечете ги јаболките четвртина и извадете го јадрото. Мешајте го мекиот маргарин додека не стане пенлив, постепено додавајте фруктоза, јајца, сол и рендана кора од лимон. Мешајте го брашното со прашок за пециво и промешајте по една лажица. Истурете го тестото во тава со пролетна форма (22 см) подмачкана на дното. Исечете ги јаболките по должина неколку пати на врвот. Ставете ја долната страна во венец на тестото. Потоа печете.

Електрична енергија: 175 ° -200 °/ниво на гас 3-4
Време на печење 35 минути

Оставете го џемот да зоврие со вода. Извадете ја тортата од калапот, веднаш измијте ја со врел џем. Да оставам да се олади.

---