Диета Ако сте гладни додека губите тежина, правите нешто погрешно SWP Online - AMP
Д-р Уте Страјчер не верува во пост и диети. Треба да ги промените навиките на јадење на долг рок.

Овие денови, д-р. Уте Страјчер, нутриционист во АОК, многу прашања. Курсевите и состаноците за консултации што таа ги нуди се целосно резервирани.
Секогаш е вака во овој период од годината, вели таа. Не е ни чудо што диетите сега се рекламираат во бројни списанија, а летото се приближува со своите шорцеви, маици и бикини. „Сакате да се ослободите од килограмите што ги имате собрано во зимските месеци.“ Покрај тоа, постот е темата на сите усни:
Тема насекаде
Точно, секаде каде што слушате за слабеење, за одрекување и подвиг, насекаде се проповеда упорност. Тоа треба да биде во смисла на нутриционист - би помислил некој. Но, во реалноста, нутриционистот не мисли премногу на постот, особено не на радикалниот терапевтски пост. Додуша, силното одрекување од цврста храна може да биде корисно, па дури и заздравувачко. (Иако таа силно ве советува да подлежите на терапевтски пост само под искусно водство.)
Но, кога станува збор за губење на тежината, постот не е „фундаментално решение“ - без оглед на тоа дали консумирате сок само две недели или дали правите без одредена храна до Велигден: маснотии, месо или шеќер. Ова исто така важи и за диети: Прашањето, според Штрајхер, е: што се случува потоа?
Според мислењето на нутриционистот, секој што сака да живее здраво и без вишок килограми мора да го смени однесувањето во исхраната на долг рок и трајно. Многу овошје и зеленчук, лесно разградливи јаглени хидрати, не толку многу месо, помалку маснотии, но повеќе риба на чинијата.
Значи, слатки и алкохол испаѓаат од менито? Не, одговара Страјхер. Сè е дозволено во вистинската мерка. Погрешно е да се забрануваме себе си да прави работи и затоа горко да оди низ животот. „Кога ме прашуваат за роденденски забави на моите курсеви, луѓето секогаш се олеснуваат кога велам: јадете и пиете што јадат и пијат и другите. Погледнете го како врска за наредните денови, кога малку ќе се умерите “.
Вработената во АОК одмавнува со главата: „Ако сакате да изгубите тежина, мора да гладувате“. Но, тоа, повторува таа, само создава фрустрација, неуспехот е неизбежен. Во меѓувреме, нутриционистичката наука се прости од ова учење.
Значи, вистинската, здрава и конзистентна диета се алфа и омега? Не, има и спорт. Многу вежби грицкаат директно врз резервите на маснотии, објаснува вработениот во АОК. Од друга страна, кога гладувате, вредните мускули првично се распаѓаат.
Уте Штрајхер е ентузијаст за фитнес-кампањата за ХZ „Хоенцолерн - нешто се случува“. Почнувајќи од денес, нордиските пешаци и тркачи ќе излегуваат на патеката двапати неделно. Тие го прават својот тренинг, но исто така се однесуваат со нешто помеѓу, шетачите како планински фестивал со колбаси и пченица.
Една од најважните моменти на кампањата секоја година се курсевите за готвење на нутриционистот - оваа година за жал веќе се целосно резервирани. И нордиските пешаци и тркачи можат да најдат совети и рецепти за јадења што брзо се подготвуваат, имаат одличен вкус, што ве исполнуваат, но не дебелеат - и кои сепак му даваат на телото потребна енергија за редовно вежбање.