Диета Аткинс, ставена под лупа Ремените за слабеење можат да ве однесат во болница

Во коментар објавен во британското списание „Лансет“, д-р Лин Стефен од Универзитетот во Минесота во Минеаполис (САД) привлекува внимание на опасноста од диетата Аткинс. Тој го наведе случајот со дебел 40-годишен пациент, кој беше примен на интензивна нега пред две години, откако прибегна кон диетата Аткинс за да изгуби вишок килограми. Withinената изгуби 9 килограми во рок од еден месец, строго следејќи ја диетата и земајќи ги препорачаните додатоци на витамин. Пациентот се жали на недостаток на апетит, вртоглавица и повраќање. Кога пристигна во собата за итни случаи, дишеше брзо и беше во сериозна состојба на дехидрираност.

аткинс

КОМПЛИКАЦИИ. Во случај на луѓе кои ја примаат диетата Аткинс, енергијата на организмот доаѓа најмногу од согорување на маснотии, а не од гликоза, како што е нормално. Ова значи ослободување на голема количина на кетонски тела (супстанции произведени за време на процесот на деградација на мастите во телото). Вишокот кетонски тела повеќе не може да се елиминира во урината, тие достигнуваат во крвотокот, создавајќи кетоацидоза (зголемена киселост во крвта), што може да доведе до кома. „Исхрана со малку јаглени хидрати - овошје, зеленчук, цели зрна - како што е диетата Аткинс може да предизвика компликации од дијабетес“, рече д-р Клаус-Дитер Леснау, од Медицинскиот факултет на Универзитетот во Yorkујорк За да се избегнат компликации, диететичарите од Аткинс препорачуваат следење на концентрацијата на кетонски тела во урината. Ако се покаже дека алармантно се зголемил бројот на кетонски тела, потребно е да се прекине режимот.