Диета без глутен; Доктор експрес
Пред десет години скоро никој не знаеше што значи глутен. Денес, диетите без глутен, таканаречените „без глутен“, се во мода во Америка и почнуваат да се заситуваат во нашата земја. Таквата диета го зголемува нивото на енергија, ги топи масните наслаги во стомакот и се бори против надуеност. Глутен е протеин кој се наоѓа во зрна пченица, јачмен и 'рж и дава конзистентност на леб, супи и сосови. Колку е вкусно, толку е грешно за оние кои се нетолерантни на глутен. Додека избегнуваат глутен за да не ја влошат болеста, други го вадат од исхраната за да ослабат вишок килограми. Диетата без глутен има свои предности, но не е индицирана на долг рок. Еве ја вистината за глутенот, оваа пријателска супстанца за некои и непријател за другите.
Некои луѓе не можат да јадат леб
Колку е здраво да се елиминира глутенот?
Леќата, пченица без глутен
Тапиока, идеална за десерти