Диета БЕЗ МЛЕКО, здрава исхрана
Храна и исхрана
Многумина од вас веројатно скоро секојдневно си го поставуваат ова прашање: "Има толку многу здрави навики, на што прво да се обратам?" Со други зборови: Што ќе направи најголема разлика во моето здравје ДЕНЕС? Се разбира, зелените сокови и смути секогаш се препорачуваат, но второ, секогаш е проблем со. млечни производи.
Влијанието на млечните производи врз здравјето
Ви претставуваме некои од главните причини зошто тие треба да се отстранат од исхраната. Млечните производи се богати со заситени масти (што може да доведе до мозочен удар и срцев удар), можат да предизвикаат воспалителни состојби (главната причина за многу хронични болести) и хормони за раст во млекото (на пр. IGF1) тие можат да го стимулираат растот на малигните клетки и нивната пролиферација (за оние со рак, ова е големо НЕ благодарам!). Знам од лично искуство, како и од илјадници електронски пораки, коментари на Фејсбук и твитови, кои се збогуваат со млечни производи, дека оваа одлука може целосно да го трансформира вашето здравје. Значи, дури и ако не сте страсни за консумирање големи количини млечни производи, ве поканувам да дознаете повеќе за оваа храна. Дури и намалувањето на количината на млеко што го пиете може да направи разлика во тоа како се чувствувате.
Крава пие кравјо млеко кога е теле. Зајак пие зајачко млеко кога е зајак. Надвор од одредена возраст, тие дури знаат дека е чудно да цица. Дали некогаш сте виделе животно што се храни со мајчино млеко како возрасен? Мајчиното млеко е здраво за здравјето на бебето кога е бебе. Мајчиното мајчино млеко е совршена природна формула за здравјето на бебето, богато е со добри масти како што е ДХА за развој на мозокот, но има релативно малку протеини. Кравјото млеко содржи три пати повеќе протеини отколку мајчиното. Тоа е затоа што на телињата им треба многу повеќе протеини, достигнувајќи просечна тежина од 635 кг. Тоа е тежината што ја сакате и вие?
Додека протеините во мајчиното млеко се наменети за човечки тела, голем дел од протеините во кравјото млеко тешко се вари за луѓето. Покрај тоа, потрошувачката на овој протеин може да доведе до сериозни здравствени проблеми. Д-р Т. Колин Кемпбел, професор по нутриционистичка биохемија на Универзитетот Корнел, откри дека протеинот што постојано создава и предизвикува рак е казеинот, кој доаѓа од околу 87% од протеините во кравјото млеко. Според д-р Кембел, диетата што содржи повеќе од 10 проценти протеини (што е околу 50 грама протеини ако консумирате 2.000 калории на ден) може да доведе до „мал“ карцином. Погоди што? Американците јадат многу повеќе од тоа (просечен вкупен протеин од 17%, од кој 12-13% се базира на животински протеин!).
Овие се сериозни болести и може да звучат застрашувачки, па да разговараме за болести. едноставна! Дали знаете колку е болно да имате камења во бубрезите? Ако имате, тогаш знаете дека е неверојатно болно, имате чувство дека слон минува низ мочниот меур! Што е со Кронова болест, воспаление лоцирано во wallидот на дигестивниот тракт? Сите овие услови се поврзани со потрошувачката на млечни производи. Алергии, егзема, астма, артритис, воспаление и воспаление може да бидат поврзани со млечни производи. Што можеме да кажеме за обезмастено млеко? Исто толку лошо е. За мене, најтешко беше да се откажам од сирењето, но штом го сторив тоа, мојот чуден осип и оток на челото исчезнаа. Почнав да дишам полесно, прилично важна промена за девојче со рак на белите дробови.
Како за болки во стомакот, гасови и надуеност? Па, може да има добра причина за болка во стомакот. Според Американската академија на семејни лекари, околу 75% од возрасните во светот не можат да го варат млекото (тие се нетолерантни на лактоза). Кај другите популации, како што се домородните Американци и Азијците, бројката е над 90%. После детството, повеќето луѓе престануваат да произведуваат ензим лактаза потребна за варење на лактоза (млечен шеќер). Да, вашето тело исто така смета дека треба да бидете одвикани од млеко. Никогаш не сум сретнал некој што не се чувствувал подобро откако отстранил млечни производи од нивната исхрана.
За сурово кравјо млеко наспроти пастеризирано млеко
Сурово кравјо млеко: Многу гурмани кои се залагаат за природно здравје ја фалат потрошувачката на сурово кравјо млеко во споредба со пастеризирано кравјо млеко. Тие тврдат дека суровото млеко има повеќе дигестивни ензими (вклучувајќи лактаза што ја разложува лактозата во млекото), е повеќе пробиотик и обезбедува поголема количина на витамини и минерали, витамини кои се уништуваат за време на процесот. пастеризација. Многу малку научни истражувања се направени за да се потврдат или оспорат овие тврдења, иако има многу застапници за сурово млеко, кои тврдат дека нивните алергии се намалени и нетолеранцијата на лактозата исчезна откако тие се префрлија на сурово кравјо млеко.
Алтернативи за исхрана без млеко
Диета без животинско млеко не значи лишување и исклучување на храна од нашата исхрана, тоа значи само обид да се доживеат нови работи! Во моментов, има толку многу опции, кои се добри како млечни производи. Дали знаете дека дома можете да направите рецепти за сирење, крем, млеко? Врз основа на растенија, семиња, житарици, постојат рецепти кои се прават лесно и се многу повкусни од оние купените во продавниците. И каде на друго место можете да кажете дека тие се многу поздрави од производите што ги наоѓаме на полиците во супермаркетот?.