Диета богата со калциум за остеопороза меди

Се најдобро за вашите коски

Храна што содржи калциум: Како да јадете правилно со остеопороза

Здравата и урамнотежена исхрана, која исто така содржи доволно витамини, калциум и протеини (протеини), го поддржува развојот на коските. На овој начин, развојот на добра структура на коските веќе може да се промовира во детството и адолесценцијата. Правилната исхрана е исто така важна при забавување на губењето на коските. Ова треба да се договори со лекарот што посетува или со нутриционист. Развијте план за исхрана со професионалец за да ги задоволите вашите индивидуални нутриционистички потреби.

Потребна калциум 1.000 милиграми на ден: Калциумот ја обезбедува супстанцијата за коските

Соодветниот внес на калциум е неопходен за превенција и третман на остеопороза. Бидејќи: Калциумот е една од главните компоненти на нашите коски: Без калциум, не може да се случи формирање на коски.

Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува возрасните да консумираат 1.000 милиграми калциум дневно. 1 Оваа вредност ја дава и чадорската организација за остеологија (ДВО). Генерално, 46 проценти од мажите и 55 проценти од жените консумираат помалку од препорачаната количина калциум. 2

Ако има недостаток на калциум, телото го добива потребниот минерал од коските. Ова може да резултира во зголемена загуба на коска. Со производи богати со калциум како што се млеко, анасон или бадеми, здравствените свесни луѓе можат да преземат одговорност за превентивни мерки и да ги поддржат оние кои веќе се болни со својата терапија.

Која храна содржи калциум?

Млекото и млечните производи се особено богати со калциум - оние кои пијат млеко и јадат јогурт или сирење секој ден прават многу добро за своите коски. Покрај минерална вода богата со калциум, следната храна е добар извор на калциум:

Млечни производи

Ементалер
Сирење гауда
Едам
Моцарела
Камембер
Полномасно млеко
кефир

зеленчук

Кале
рукола
магдонос
Брокула
анасон

мешунки

Соја
Наут
Бел грав

Ореви и семиња

сусам
чиа семе
Бадеми
Бразилски ореви
Лешници

Витамин Д: клучна улога во апсорпцијата на калциум

Витаминот Д обезбедува оптимална апсорпција на калциум во коските Нивото на витамин Д треба редовно да се проверува од страна на лекарот за да се обезбеди оптимална апсорпција на калциум. Доколку е потребно, лекарот ќе препише додатоци на витамин Д.

Оние кои поминуваат многу време на свеж воздух ги прават своите коски уште подобро, затоа што: УВ зраците на сонцето му овозможуваат на организмот да го произведува самиот овој витамин. Ние примаме само многу малку витамин Д со својата храна. Примери на храна што содржат таканаречен „сончев витамин“:

харинга
лосос
Остриги
туна
Јагула (пушена)
Масло од црн дроб на треска
жолчка
сирење
авокадо

Proteinsивотински и растителни протеини

Протеините се важни компоненти на здравите коски. Бидејќи постојат неколку видови протеини, вашата диета треба да содржи комбинација на растителни и животински протеини. Особено млечните производи (полномасно млеко, јогурт, сирење) и јајцата се одлични извори на протеини. На страната на зеленчукот, мешунките како соја, леќа и грашок се соодветни.

Што да направите ако сте нетолерантни на лактоза?

Исхраната богата со калциум им користи на коските. Сепак, некои луѓе не можат да толерираат состојка лактоза - млечен шеќер. Нетолеранцијата на лактоза доведува до проблеми со варењето на храната, абдоминална болка и дијареја при конзумирање храна што содржи лактоза. Се чини очигледно да се избегнуваат млечни производи. Со цел да се добие доволно калциум, пациентите со остеопороза мора да се грижат да го набават минералот од други извори на храна.

Подобро да се јаде без лактоза наместо млечни производи

Млекото и млечните производи без лактоза се добри алтернативи за луѓето кои се нетолерантни на лактоза. Тие не содржат лактоза. Сите други хранливи материи исто така се содржани во млечни производи без лактоза - вклучувајќи го и есенцијалниот калциум.

Разбојници на калциум: Оваа храна треба да се избегнува при остеопороза

Исхраната богата со калциум им користи на коските. Но, бидете внимателни: некои состојки го отстрануваат калциумот од телото. За да обезбедите успех во вашата урамнотежена исхрана, треба да ги избегнувате овие разбојници на калциум што е можно повеќе:

фосфат

Прекумерното внесување на фосфат може да доведе до зголемено распаѓање на калциумот од коските и да ја попречи апсорпцијата на минералот преку цревата. Фосфатот се наоѓа во многу храна, на пример во готови јадења, брза храна, чипс, кола, лимонади, преработено сирење, екстракт од месо и квасец. Месото генерално содржи многу фосфат, особено производи од свинско месо и колбаси.

Оксална киселина

Може да се комбинира со калциум во цревата и да ја намали неговата апсорпција во метаболизмот. На пример, цвеклото, спанаќот, швајцарската блитва и караницата содржат многу оксална киселина.

Фитинска киселина

Работи слично на оксална киселина. Исто така може да се комбинира со калциум, елементи во трагови или минерали во цревата и да го отежне апсорпцијата во метаболизмот. Фитатот, меѓу другото, се јавува во трици од пченица, јачмен и 'рж. За пациенти со остеопороза, на пример, лебот направен од жито без трици е особено погоден.

Солена сол

Промовира екскреција на калциум во урината. Затоа треба да избегнувате храна што е многу солена и да додадете умерено количество сол кога готвите.

Остеопороза и кафе: три до четири чаши на ден нема да ги ослабне коските

Долго време, кафето се сметаше за фактор на ризик за фрактури на коските поврзани со остеопороза, бидејќи кофеинот предизвикува зголемена екскреција на калциум. Шведските истражувачи ги испитале овие односи во голема студија со 61,433 жени родени помеѓу 1914 и 1948 година. 3 Умерената потрошувачка на кафе од три до четири чаши на ден е безопасна. Многу луѓе го пијат кафето со многу млеко, што придонесува и за рамнотежата на калциумот.

Пушењето промовира остеопороза

Уште една причина да се откажат од пушењето: веројатноста да страдаат од фрактура поврзана со остеопороза е значително поголема за пушачите отколку за непушачите. Според една студија, мажите се дури и повеќе погодени од жените меѓу пушачите. 58 проценти од пушачите имале помала густина на коските отколку здраво просечно возрасно лице. 4-ти

Можете да дознаете повеќе за соодветната терапија за остеопороза тука:

Дијагноза и терапија

Симптоми, превенција и терапија на остеопороза

Совет на производот

Ортоза на грбот за терапија на остеопороза

Lивеење здраво

Совети и трикови за здрав начин на живот

отече

1 германско друштво за исхрана; Препорачан внес на калциум. Објавено преку Интернет на: www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/calcium/ (последен пристап на 05.07.2018)
2 МНР - Институт Макс Рубер, Федерален институт за истражување на исхрана и храна: Извештај за резултатите, дел 2; Студија за национална потрошувачка II, Карлсруе 2008: Истражување на национално ниво за исхраната на адолесцентите и возрасните
3 Hallström H et al. Am J Epidemiol 2013; 178 (6): 898-909
4 Jaramillo JD et al. Ен Ам Торак Сок 2015; 12 (5): 648-656.

Контакт

med GmbH & Co. KGМедикусстрас 1
95448 Бајројт
Германија