Диета богата со протеини го ограничува апетитот, богата со протеини, диета Аткинс, губење на тежината, губење на тежината, студија за животни
Студијата се надоврзува на претходните истражувања на научниците објавени во 2002 година во Nature http://www.nature.com. Во оваа студија, истражувачите беа во можност за прв пат да демонстрираат дека PYY го намалува апетитот. Сепак, други истражувачи не биле во можност да го реплицираат овој наод. Научниците потоа одлучија да ја испитаат врската помеѓу PYY и апетитот за глувци. Покрај експериментирањето со диети со висока содржина на протеини, истражувачите сега создадоа генетски конструирани глувци кои не беа во можност да произведат PYY. Се испостави дека овие глувци јаделе многу повеќе и побрзо ставале тежина. Немаше разлика дали глувците држеа диета богата со протеини. Но, кога истражувачите последователно администрирале PYY на животните, хранењето стивнало. Според истражувачите, овие нови откритија докажуваат дека недостаток на PYY може да предизвика дебелина и дека хормонот е одговорен за позитивните ефекти на диета со висока содржина на протеини.
Според истражувачите, студијата би можела да ги расветли и ефектите на познатата диета Аткинс, која драстично го намалува внесувањето на јаглехидрати и ги користи маснотиите и протеините како главен извор на енергија. Различни студии покажаа дека луѓето кои ја следат оваа диета можат да ослабат. Досега, сепак, беше нејасно зошто е тоа така. Батерхем смета дека сега го знае одговорот: „Луѓето кои ја држат диетата Аткинс не се чувствуваат толку гладни“. Но, тоа не значи дека диетата Аткинс е добра идеја, предупредува таа, затоа што: „Ниту еден медицински професионалец не би советувал диета богата со масти и јаглехидрати“.
Резултатите од студијата исто така може да објаснат зошто луѓето стануваат се повеќе дебели. Од земјоделската револуција, процентот на протеини во исхраната кај луѓето се намалува, во корист на јаглени хидрати од ориз и пченка. „На Запад, типичната диета содржи само 16 проценти протеини, додека праисторискиот ловец-собирач трошеше двојно повеќе протеини“, рече Батерхем. Според истражувачот, диетата за жителите на пештерите со содржина на протеини од 35 проценти е многу подобра алтернатива од диетата Аткинс. Сепак, таа нагласува дека ваквата диета треба повнимателно да се испита со цел подобро да се проценат ризиците од високи нивоа на холестерол, оштетување на бубрезите или други проблеми. „Праисториските ловци генерално не живееја 80 години“, рече Батерхем. Истражувачите сега планираат долгорочна студија за последиците од диета со висока содржина на протеини кај луѓето. (Крај)