Диета Дванаесетте златни правила за здрава храна - ФОКУС онлајн
Ивотот

1. Јадете вистинска храна
Првото и најважното правило е: изберете непреработена храна секогаш кога е можно. Она што се подразбира е сè што може да стори без список на состојки, како што се пулсирања, целиот зеленчук и овошје, ореви, билки и семиња - таканаречена вистинска храна. Ова исто така вклучува производи кои се преработени, но здрави, како што се цели зрна, овесна каша, јогурт, маслиново масло, чај и кафе. Правилото може да биде и: гответе почесто.
2. Направете растенија главно јадење
Второто важно правило: јадете повеќе храна од растително потекло и помалку од животинско потекло. Не е обвинение, но мудро е ако месото е само гарнир. Практично сите растенија во нивната природна форма (т.е. без чипс или флипс од кикирики, без бело брашно или шеќер) и печурки за јадење се најздравите работи што може да ги јаде човекот. Освен компири и ориз, тешко дека има зеленчук што може да го прејадете.
3. Изберете риба наместо месо
Мрсна риба како лосос, харинга, туна, скуша и морска храна се најздрави благодарение на омега-3 масните киселини и протеините - освен секако пржените варијанти. Риба треба да се јаде еднаш или двапати неделно. Потоа следува бело месо како пилешко или мисирка од органско сточарство - еднаш или двапати месечно. Црвеното месо од говедско и свинско месо, како и дивечот треба да се конзумира што е можно поретко и во што е можно повеќе необработена форма - неколку пати годишно. Виршли, колбаси и колбаси: никогаш.
4. Јогурт: да! Сирење: добро, млеко: само средно
Клучното прашање не е дали е со малку маснотии или со маснотии, туку дали е ферментирано или не. Јогурт и кефир се особено препорачливи заради млечните киселини, а сирењето и кваркот се исто така во ред. Свежото кравјо млеко се чини помалку достапно за возрасните - треба да пиете најмногу две чаши на ден.
5. Минимизирајте го шеќерот, избегнувајте индустриски закуски
Минимизирањето не значи целосно елиминирање: Избегнувајте чипс, колачиња, готови јадења - тие не само што пукаат со шеќер, туку содржат и транс-масти кои предизвикуваат болести. Во црвената зелка или цвекло од стаклото има и малку додаден шеќер - но сепак тие се добар избор. Некои видови храна, како што се пченичните никулци, природно содржат шеќер - но благодарение на „комплетниот пакет“ со протеини, влакна и витамини, тие се препорачуваат многу.
6. Не плашете се од маснотии
Мастите не дебелеат сами по себе! Луѓето со прекумерна тежина кои страдаат од инсулинска резистенција имаат корист од здрави масти - оние со мононезаситени и полинезаситени масни киселини. Јадете две шаки ореви на ден, вклучувајќи лен и семе од чиа, и често риба, авокадо и маслиново масло.
7. Ниските јаглехидрати можат да помогнат во дебелината
Диетата со малку јаглени хидрати често се покажува како ефикасна во слабеењето - избегнувајте бомби со јаглени хидрати како бел леб, компири и ориз и преферирајте мешунки. Овошните сокови се генерално табу - подобро е да уживате во целото овошје.
8. Искористете го ефектот на протеините
Мит е дека секоја внесена калорија е иста: калориите од протеините се пополнети отколку оние од јаглени хидрати и маснотии. Оние кои се полни побрзо и подолго јадат помалку. Ако сакате да изгубите тежина, на менито треба да имате повеќе протеини - како јогурт, кварк, риба, мешунки и ореви. Правило за јајца: не повеќе од еднаш на ден.
9. Вежбајте наизменичен пост
Не е важно само што јадеме, туку и кога. Калориите се користат различно во зависност од тоа во кое време од денот ги внесуваме хранливите материи. Веројатно лесен начин да останете витки е да јадете само во одредени временски прозорци, како на пример од 8 до 20 часот или 9 до 19 часот.
10. Омега 3 го зголемува чувството на ситост
Дебелината предизвикува воспаление во областа на мозокот (хипоталамус) што го контролира нашето чувство на ситост. Резултат: Постојано сме гладни. Омега-3 масни киселини, на пример во ореви, чиа и семе од лен, масло од репка и риба, го олеснуваат ова нарушување и можеме повторно да се чувствуваме сити.
11. Без витамински апчиња
Телото не сака изолирани супстанции, но ги сака хранливите коктели направени од природни производи Индивидуалните недостатоци треба подобро да се компензираат со урамнотежена исхрана. Но, постојат исклучоци и од оваа препорака: витамин Д во зима, за вегани и вегетаријанци витамин Б12.
12. Уживајте!
Уживањето и здравјето не се исклучуваат меѓусебно. Но, одрекувањето од нездрава храна наградува со виталност и добро чувство на тело. На крајот на краиштата, секој мора да најде свој начин да се чувствува добро - без догми.