Диета Храна со малку протеини, неопходна за преживување, Нојбургер Рундшау
Плус Компанијата Метакс од Стража произведува диетална храна за пациенти со метаболички нарушувања

Кога Наташа Хенслер го опишува производот што го промовира, таа зборува од една страна како советник за клиенти. Од друга страна, тука е и самата клиент.Бидејќи претставникот за продажба на компанијата Метакс од Страж не само што продава специјална диетална храна, таа и самата ја користи како резултат на вродена метаболна болест. Покрај тоа, таа работела една година во производство во Институтот за диететика Метакс, па затоа добро знае како се прави храната за специјални медицински цели. Хенслер е дар од Бога за Метакс. Тоа е корисник и овластен диететичар во една личност.
Прочитајте повеќе со пакетот PLUS +
Управниот партнер Волкер Зиг, исто така, работел половина од својот професионален живот во оваа мала низа на пазарот, која произведува специјална храна за луѓе со ретки метаболички болести, пред да се приклучи на компанијата пред 16 години со колегата Др. Бернхард Хофман ја основаше компанијата Метакс. Волкер Сиг веќе ги избрал своите студии внимателно и од чисто лични причини. Дури и должен на доживотна диета поради хронична болест, тој стана екотрофолог, односно нутриционист. По завршувањето на студиите, тој работел за големи корпорации и истражувал производи за лажат за луѓе со метаболички болести.
Метакс главно произведува замени за протеини и храна со малку протеини за оваа група на пациенти. Поради дефект на ензимот во црниот дроб, погодените не можат понатаму да ги распаѓаат протеинските компоненти. Протеинските компоненти кои телото не може да ги разгради му штетат на мозокот, а понекогаш дури и го загрозуваат животот на пациентот. Засегнатите треба да се придржуваат до строго дефинирана на протеини диета за цел живот. И токму тука влегува во игра Метакс. Бидејќи замените на протеините Метакс се достапни само на рецепт, пациентите го добиваат производот во аптеките и болниците. Самите пациенти треба да плаќаат за храна со малку протеини, како што се тестенини, леб и сирење. „Во Германија, околу едно од 10.000 новороденчиња страдаат од едно од овие диетални метаболички болести“, известува Сиг. Бебињата биле скринирани за ова по раѓањето, како дел од скрининг за новороденчиња од 1969 година.
Со своите производи, Метакс сега е втор по големина снабдувач во Германија. И компанијата ги испорачува своите производи скоро низ целиот свет. Производството се одвива во областа Стразбур Бургхајм. Тука се наоѓаат и услугите за клиенти, магацинот и производството. Во Фридберг во Хесен, домот на вториот партнер Др. Хофман, финансиите, деловниот извоз и услугата на терен се наоѓаат. Двете локации споделуваат развој на производи, осигурување на квалитет и маркетинг. И покрај регионалната поделба, Метакс се опишува себеси како семејна компанија. Прво, зад тоа стојат две семејства. И второ, околу 50-те вработени, од кои 32 во Страж, исто така припаѓаат на семејството на голема компанија.
Во меѓувреме, Метакс се етаблираше. Но, патот беше карпест. Волкер Сиг сè уште добро се сеќава како тој и неговиот деловен партнер наидоа на отфрлање во индустријата по основањето на компанијата. „Имавме голема мрежа и знаевме бројни контакти во болниците. Но, многумина се свртеа од нас. Имаше вистинско расположение против нас. “Сепак, Метакс преовладуваше. На крајот, компанијата придонесе за многу клиенти и купувачи пред се преку иновации - и преку директен контакт со крајните потрошувачи со помош на курсеви за обука и готвење.
Компанијата во Страж сега пука од рабовите, а на Метакс му треба повеќе производствен капацитет. Делови од него веќе биле набавени во Нојбург-Мариенхајм. Но, локациите се премногу оддалечени, што е многу незгодно, вели Сиг. Тој би сакал да изгради друга сала на местото во Страж каде што се изнајмува Метакс.
Во меѓувреме, Наташа Хенслер патува низ цела јужна Германија и Австрија. Таа ги презентира производите Метакс првенствено во болниците. Со својата работа во „Метакс“, се чини дека таа го нашла својот повик. Но, таа исто така навистина сакаше да работи за победа. Тој ја вработи иако пред две години немаше слободно место. Но, нејзината приказна го убеди претприемачот. Хенслер помагаше во производството една година. Уште едно искуство што и е од корист сега. И таа често е во Страж, на пример, да ги презентира производите на училишен час во детското медицинско училиште во Нојбург.