Диета Итно избегнувајте ги овие пет јадења за ручек - пракса за лекување
Многу луѓе јадат нездрава храна како што се хамбургери или друга брза храна за време на паузата за ручек. (Слика: Дизајн на храна Фишер/stock.adobe.com)

Ручек: Подобро да се избегнуваат овие намирници
Појадокот беше пред неколку часа и стомакот почнува да ржи. Повеќето работници имаат еден час ручек. Важно е да се направи вистинскиот избор, на крајот на краиштата, храната треба да го обезбеди погонот за остатокот од работниот ден. Подобро е да се избегнуваат одредени јадења, предупредува експерт.
Балансиран ручек е дел од здравата исхрана. Сепак, многу работници при паузата за ручек прибегнуваат кон нездрава храна. Нутриционист објаснува кои пет јадења апсолутно треба да се избегнуваат за да не му наштети на здравјето и да не се зголеми ризикот од дебелина.
Compалби од погрешна храна
Регистрираната нутриционистка Julулија Зумпано на реномираната Клиника Кливленд во САД објаснува во една статија за петте најстрашни опции за ручек и зошто оваа храна може да доведе до здравствени проблеми како надуеност или металоиди и да ја зголеми веројатноста за зголемување на телесната тежина.
Пица
Просечното парче пиперони пица содржи околу 680 мг натриум, 12 гр маснотии (5 гр заситени масти) и 300 калории. Но, кој јаде само едно парче? Три парчиња голема пица обезбедуваат повеќе од 2.000 мг натриум. Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), проценетата вредност за адекватен дневен внес на натриум е 1.500 мг за возрасни. Премногу натриум може да доведе до висок крвен притисок и кардиоваскуларни заболувања. Значи, пицата треба да се појавува само повремено на менито.
Плескавица и помфрит
Класичната американска брза храна исто така не е добра идеја. Типичен двоен чизбургер и помфрит обезбедуваат околу 1.200 калории и до 1.700 мг натриум. Ако додадете голем безалкохолен пијалок, веќе имате над 1.500 калории. Според експертот, редовно јадење висококалорична, масна и натриумска храна го зголемува ризикот од зголемување на телесната тежина, висок крвен притисок и дијабетес тип 2.
Отворен сендвич
Зумпано вели дека настинките имаат тенденција да содржат натриум, заситени масти и супстанции како нитрат и нитрит, за кои се знае дека го зголемуваат ризикот од одредени видови на рак.
Три унци (околу 85 грама) преработено сувомеснато месо како шунка, мисирка или салама може да обезбеди до 1.300 мг натриум. Исто така има и сирење, зачини и леб. Содржината на заситени маснотии е до девет грама за порција 3 унца исечен сендвич. Како што објаснува експертот за исхрана, тоа е околу 50 проценти од препорачаната дневна граница. Значи, сендвичот треба подобро да остане во продажниот пулт.
виршла
Типична виршла колбас содржи 19 грама маснотии, од кои осум грама се „лоши“ заситени масти. Хот-дог обезбедува повеќе од половина од максималниот дневен препорачан внес на заситени масти и 33 проценти од максималниот внес на натриум. Овие вредности се однесуваат само на колбасот. Потоа, тука е ролна со леб и други состојки како пржени кромид, сенф и ко.
Ако имате две виршли, скоро ќе ја достигнете дневната граница на заситени масти и натриум. Голем внес на заситени масти може да го зголеми ЛДЛ холестеролот и ризикот од коронарна артериска болест, срцев удар и мозочен удар. Диетата богата со сол (натриум) може да го зголеми крвниот притисок, што го зголемува ризикот од мозочен удар и срцева слабост.
Ако сè уште сакате сендвич на ручек, можеби е еден со пилешко на скара, вели Зумпано. Сепак, салата би била подобра.
печена кокошка
Само една пржена пилешка гради содржи повеќе од 500 калории, 34 грама маснотии и над 1.200 мг натриум. Пржената храна е често полна со маснотии и натриум, смртоносен тим имајќи предвид дека на секои 40 секунди некој во Америка умира од кардиоваскуларни болести.
Нутриционистот затоа советува да се држат настрана од пржено пилешко и гореспоменатите јадења, или барем да се консумираат само ретко. Вашето тело ќе ви се заблагодари. (реклама)