Диета кај дијабетес со низок гликемиски индекс - Едумедикал
Диета кај дијабетес со низок гликемиски индекс

Која храна се препорачува кај дијабетес
Експертите веруваат дека оброкот кој се состои само од бел ориз има приближно ист ефект како потрошувачката на чист шеќер. Двете храна предизвикуваат брз пораст на нивото на шеќер во крвта.
Правилното внесување јаглени хидрати може да го контролира шеќерот во крвта дијабетичар.
Исхраната богата со добри јаглехидрати за здравјето може да биде превентивна мерка не само за луѓето со дијабетес, туку и за здраво лице да не се разболува. хронични заболувања, срцеви заболувања, разни форми на рак, дијабетес.
Диета при дијабетес со употреба на гликемиски индекс
Мерењето на гликемискиот индекс е главен метод за следење на потрошената количина шеќер, според Медицинскиот факултет на Харвард.
Специјалисти препорачуваат замена на храната со низок гликемиски индекс.
Препорачана храна од Медицинското училиште Харвард според гликемиски индекс:
- Храна со низок гликемиски индекс: повеќето овошја и зеленчук, грав, минимално преработена целосна пченица, тестенини, храна со малку маснотии, кикирики.
- Храна со умерен гликемиски индекс: бел и сладок компир, бел ориз, кускус, одредени житни култури јадени за појадок.
- Храна со висок гликемиски индекс: бел леб, оризови колачи, најмногу бисквити, бухти, колачи, крофни, кроасани.
Специјалисти од Медицинскиот факултет Харвард препорачуваат храна што треба да ја замениме во нашата диета за да имаме диета со низок гликемиски индекс:
- Белиот ориз заменет со кафеав ориз
- Снегулки од житни култури со снегулки од трици
- Печени компири со тестенини
- Бел леб со леб од цели пченица.