Диета, клучот за здравјето и долговечноста на кралицата Елизабета Втора

… Ако е темно чоколадо, тоа е уште подобро

Кралицата сака чоколадо со 60% какао или уште поголем процент. „Чоколадото мора да биде темно, колку потемно, толку подобро. (…) Таа не е страствена за млечно чоколадо или бело чоколадо “, подвлече МекГрејди. Па уште еден многу добар избор. Темното чоколадо е богато со корисни флавоноиди, кои, како што покажаа научниците од Универзитетот Тафтс, САД, обезбедуваат заштита од срцеви заболувања и мозочен удар.

Фаворизира сезонски производи

Суверенот на Велика Британија јаде јагоди со големо задоволство во текот на летото, но, според МекГрејди, тие не се допираат во зима. „Јадете само она што е сезонско“, рече тој.

Иако јадењето јагоди надвор од сезоната можеби не изгледа како голема работа, има вистински придобивки во чекор со мајката природа во обезбедувањето храна што ни е потребна. Вон сезоната, многу храна поминува илјадници милји за да складира полици, што може да ја загрози нивната хранлива вредност. Витаминот Ц, на пример, е особено нестабилен; Најновите истражувања покажаа дека доматите губат повеќе од половина од витаминот Ц за осум дена.

Како заклучок, ако не можете да одгледувате овошје и зеленчук во вашата градина, како што тоа го прави кралицата Елизабета Втора, обидете се да ги купите што е можно почесто од локален производител. Е уживате во истите придобивки и нема да ви треба дури ни кралски буџет.

---