Диета која ја мери храната со дланката
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Вистината започна да ви презентира анализа на најпопуларните диети. Денес, диетата со бр. 7, чиј автор е биохемичарот Бери Сирс.
Вкупно 10-те диети што ќе ги презентира Адеврул се избрани од највисоко рангираните диети „Генерални вести во САД“ и други специјализирани класификации - и анализирани од најдобрите нутриционисти во нашата земја.
Покрај принципите на диетите за кои станува збор, беа објавени во „Азбуката на дебелина“, тимот на нутриционисти, координиран од академик Николае Хензу, ги анализираа принципите на секоја диета и се соочија со предностите и недостатоците на секоја од нив.
Диетата зона чиј автор е биохемичар е Бери Сирс го следи принципот дека диетата е лек што мора да се администрира кога е потребно, во вистински дози. Целта на диетата е да се одржат нивоата на гликоза во крвта стабилни, што доведува до хормонална рамнотежа бидејќи инсулинот и другите вишок излачени хормони можат да произведат и одржат состојба на воспаление што е основа на хронични болести.
Така, диетата бара секој оброк да се консумира во точни пропорции на јаглени хидрати, протеини, здрави липиди - т.е 40%, 30%, 30% - така што нивото на шеќер и хормон во крвта е во истата област (оттука и името на исхраната ).
За жени, се препорачува потрошувачка од 1.200 kcal/ден, а за мажи 1.500 kcal/ден - околу 60-75% од вообичаените препораки за исхрана.
Авторот на диетата наведува дека секој од нас може да мери што јаде со дланка. На пример, плочата за вечера ќе биде поделена на три еднакви делови: посно месо (скара не поголема од дланка - тоа е 150 гр за жени и 200 гр за мажи - и останатите јаглехидрати од што е можно пошарени извори. Овошје и зеленчук Ставете маслиново масло на целата храна.
Времето на јадење е строго: појадокот мора да се зема во првиот час по будењето и да се јаде на секои 4 часа.
Предности на режимот:
Оваа диета постигнува губење на тежината од 0,5 - 1 кг неделно како што се очекуваше дека е диета со малку калории.
Нема забранета храна, но дозволените количини се различни.
Закуски се дозволени, што го спречува чувството на глад.
По диетата Зона, може да се појави пад на холестерол.
Мноштво рецепти се достапни на Интернет.
Недостатоци на диетата:
Односот 40/30/30 јаглени хидрати/протеини/липиди не е прикажан во научни студии за значително намалување на нивото на инсулин во споредба со другите диети, ниту пак би бил поефикасен за слабеење.
Студиите не укажуваат на никаква корист во регулирањето на нивото на инсулин кај пациенти со дијабетес.
Обезбедува помал однос на јаглехидрати - 40% од вкупните калории - со препораките за исхрана - 45-65%.
Одзема многу време.
Оброците мора да се подготват внимателно бидејќи се потребни пресметки за да се усогласат со препорачаните пропорции на протеини, липиди, јаглехидрати, послужувањето оброци во ресторанот е тешко во овие услови.
Тоа е нискокалорична, нискогликемична диета која го намалува инсулинот и другите хормони во крвта после јадење. Новата тежина е тешко да се одржи доколку се вратите на старите навики на јадење.