Диета која ја намалува желбата за рак
За да го задржите ракот, но исто така и кардиоваскуларните болести и дебелината, дајте им на зеленчукот, овошјето, цели зрна, рибите на местото што го заслужуваат во вашата исхрана. Проф. Д-р Георге Менчиникопски ги набројува диететските фактори кои го намалуваат ризикот од рак: природни додатоци на храна, 2-3 литри обична вода на ден, храна од селен (овошје, зеленчук, јајца, цели зрна), храна од цинк (морска храна ), зелен чај, маслиново масло (една лажица на ден), црвено вино (не повеќе од една чаша на ден).
Антиканцерогената диета мора да следи неколку едноставни, но многу важни правила:
Се покажа дека зеленчукот има посилно антиканцерогено дејство од овошјето. Шампиони се оние од семејството зелка. Поради биолошки активните супстанции што ги содржи, зелката може да помогне во елиминирање на токсините од телото и да го забави растот на туморите кога болеста ќе започне. Сличен ефект има и брокулата, со луѓе кои јадат или пијат сок од брокула двапати неделно, имаат мал ризик од карцином.
Правилото број два се однесува на цели зрна. Тие имаат голема содржина на диетални влакна кои го стимулираат варењето на храната. Поради влакната, житарките играат посебна улога во спречување на рак, особено рак на дебело црево.