Диета која ја разредува крвта
Телото има свој начин да се одбрани од крварење со згрутчување на крвта. Меѓутоа, во случај на одредени болести, се препорачува крвта да биде што е можно тенка, спречувајќи појава на тромби, што може да биде опасно по живот.
Нередовните отчукувања на срцето, односно атријалната фибрилација, вродени дефекти и операцијата предиспонираат за згрутчување на крвта, што може да предизвика мозочни удари. Покрај лековите препишани од лекар, некои намирници имаат улога на разредување на крвта. Количината на оваа храна треба да ја одреди специјалист, инаку крвта може да стане премногу тенка.
Храна богата со витамин Е.
Имајќи антиоксидантни својства, растворливиот витамин Е има улога да спречи задебелување на крвта. Ладно цедени растителни масла, како што се сончоглед, маслиново или грозје, овес, леблебија, ореви, бадеми и спанаќ се храна богата со витамин Е што не смее да изостане во исхраната на оние со кардиоваскуларни проблеми.
Медитерански деликатеси
Директно од мали локални производители.
Масна риба
Туна, лосос и скуша се риби со голема содржина на Омега-3 есенцијални масни киселини. Најмалку 2 порции масна риба неделно се доволни за да се намали ризикот од кардиоваскуларни болести. Покрај намалувањето на триглицерид и крвниот притисок, омега-3 киселините имаат антикоагулантни својства и се препорачуваат за лица со атеросклероза.
Магнезиум за крвни садови
Банани, семе од сусам, семки од сончоглед, цели зрна и темно чоколадо се извори на магнезиум. Овој минерал помага да се намали лошиот холестерол и на тој начин ги штити крвните садови, кои ја враќаат нивната еластичност, со што се намалува ризикот од мозочен удар.
ѓумбир
Иако е најпознат по својата гадење, истражувачите од Медицинскиот центар на универзитетот Мериленд во САД откриле дека ѓумбирот може да спречи згрутчување на крвта. Додаден на препарати или консумиран во форма на чај, ги штити крвните садови и на тој начин спречува кардиоваскуларни болести и мозочен удар. Во исто време, ѓумбирот содржи салицин, главната компонента на аспирин, препорачан за срцеви пациенти. Други зачини препорачани за разредување на крвта се кромид, лук и рен.
Црвеното вино содржи ресвератрол, супстанца која игра улога во истенчување на крвта, спречувајќи тромбоцитите да се приврзуваат на клетките вклучени во згрутчување на крвта. Идеална количина е 1 чаша црвено вино на ден.