Диета Која храна може да помогне против вознемиреност и депресија - ДЕР Шпигел

ОГЛЕДАЛО: Тие им дадоа на глувците мешавина од масни киселини со краток ланец во водата за пиење една недела, а потоа ги изложија животните на стресни фактори. Што откри?

диета

Кријан: Во споредба со глувците со обична вода, успеавме да ја надминеме вознемиреноста кај овие животни. Покрај тоа, постојан стрес може да го направи цревниот wallид пропустлив од микробите и остатоците од храна и на тој начин да предизвика воспаление - глувците исто така биле имуни на ова по диетата со масни киселини со краток ланец.

ОГЛЕДАЛО: Зошто масните киселини со краток ланец изгледаат како лекови?

Кријан Фото: Клер Киог

Кријан: Цревните бактерии ги создаваат овие масни киселини со краток ланец кога ги распаѓаат диеталните влакна. И цревата работи на мозокот и влијае на нашите емоции, ние го знаевме сето тоа. Нашата работа покажува: Овие масни киселини со краток ланец се веројатно врска помеѓу цревата и мозокот.

ОГЛЕДАЛО: Што следи од ова?

Кријан: Треба да јадеме доволно влакна за доволно масни киселини со краток ланец. Во споредба со нашите предци кои живееле како ловци и собирачи, ние трошиме само дел од диеталните влакна кои се наоѓаат во растителни производи како овошје и овесна каша со преработената храна што денес е вообичаена. Јас лично јадам повеќе зеленчук - против стресот.