Диета Козонац, десертот што не дебелее за празниците Рецепти - За 20 години

козонац

Козонак е едно од јадењата со најмногу калории, но кое, сепак, никогаш не недостасува на трпезата за Велигден или Божиќ.

Бидејќи е репрезентативен десерт за нашата земја и би било штета да се откажеме од него, ние предлагаме рецепт за диетална торта. Тој е вкусен и меки како традиционалниот, но има само 250 kcal/100 g во споредба со 400-420 kcal/100 g како традиционалниот.

Значи, еве го рецептот за диетална торта што ви го предлагаме.

Потребни состојки

  • 1 кг брашно од цело зрно
  • 500 мл млеко 0,1% маснотии
  • 100 гр кафеав шеќер
  • 50 гр палмино масло
  • 3 јајца
  • 10 гр сув квасец
  • лажица какао
  • 100 гр суво грозје
  • суштина на ванила
  • Мек

Како да подготвите вкусна диетална торта

Измешајте млако млеко, шеќер, масло, квасец и малку сол. Составот се остава да се крене во загреана просторија. Откако ќе порасне, се дели на два дела. Половина се меша со какао.

Постепено вметнете брашно во секое тесто, месете добро, а потоа оставете да нарасне во загреана просторија. Садот што ги содржи двете подигнати тесто треба да биде покриен со салфетка.

Поделете ја и белата и какао кока на 3 или 4 дела. Раширете парче бело тесто, посипете суво грозје и додадете неколку капки суштина од ванила. Нанесете го тестото какао над ова тесто. Посипете суво грозје, додадете суштина од ванила. Продолжете наизменично, со бел труп, па обоен.