Диета на Ајурведата; здрави рецепти за вашето здравје

Од вкусниот бари на банана до овошен домат од домат до златно млеко: Откријте ја сега вкусната разновидност на рецепти за Ајурведа. (Фото: Јулија | Adobe Stock)
- Ајурведски дигестивен чај - за поголем дигестивен оган и против желби за храна
- Вода Трифала - енергетски пијалок за прочистување, намалување на телесната тежина и за имунолошкиот систем
- Златно млеко - ајурведскиот пијалок за спиење
- Кичари - јадење за детоксикација од Ајурведа
- Дал црвена леќа - едноставен и вкусен: ајурведска леќа
- Сос од кари во ајурведски стил
- Чапати - лепчиња со лепчиња
- доматен оџак
- Кари со банана
Во Ајурведата, јадењето секогаш значи да направите нешто за вашето здравје: за дигестивниот оган, активен метаболизам, детоксикација и рамнотежата на дошите.
Ајурведски дигестивен чај - за поголем дигестивен оган и против желби за храна
Состојки за еден литар чај
- 1 L вода
- 1 лажичка семе од анасон
- 1 лажичка семе од коријандер
- 1 лажичка семе од ким
- 1 лажичка семе од ајваин (крал ким, по избор)
подготовка
- Водата и зачините оставете ги да зовријат, па оставете ги да се варат пет минути и исцедете ги.
- Или пијте го веднаш или, ако пиете чаша по чаша, чувајте го чајот топол во термос или во потопло.
Ајурведската мешавина од чај го стимулира дигестивниот оган и се спротивставува на желбите за храна. Има смирувачки ефект врз сите три доши.
Вода Трифала - енергетски пијалок за прочистување, намалување на телесната тежина и за имунолошкиот систем
Прашокот трифала ги балансира сите три доха и се состои од три плодови: