Две основни алтернативи на капучино и ко
Кафе пијалоци како капучино или лате макијато сега се меѓу најпопуларните стимулативни пијалоци во Германија. На повеќето од нас им треба само топла шолја филтер кафе, еспресо, лате макијато или капучино наутро за да се разбудат. Многу луѓе сега бараат поздрава алтернатива.
основен пост без пијалоци од кафе
Иако кафето често се класифицира како алкален агенс во поновите киселинско-базни маси, формулите врз кои се базираат табелите се однесуваат само на аритметичкиот однос на базите калиум, натриум, магнезиум и калциум кон киселините хлорид, фосфор и сулфат. Мала основа се исплати за кафето. Но, кафето содржи и хлорогена киселина, која не може да се дише и затоа има мало кисело дејство врз метаболизмот. Исто така, има силно надразнување на желудникот и може да доведе до металоиди и иритација на гастроинтестиналниот тракт кај чувствителните луѓе. Содржината на пурин во кафето исто така не е евидентирана во ниту една табела. Содржината на пурин во кафето варира во голема мера во зависност од количината на вода и времето на подготовка. Германско кафе кое долго време било оставено во тенџерето со многу вода е многу побогато со пурино од италијанското еспресо. Згора на тоа, капучиното и слично секако се подготвуваат со многу млеко, кое пак содржи многу животински протеини и затоа се метаболизира кисело од организмот.
Пурините влијаат на киселинско-базната рамнотежа
Пурините проголтани од храната се распаѓаат во урична киселина и се излачуваат преку бубрезите. Меѓутоа, ако храната постојано содржи премногу пурини, урична киселина се таложи во телото и може да предизвика напади на гихт. Меѓутоа, во поновите киселинско-базни табели, пурините не се земаат предвид, бидејќи научните кругови не гледаат нивоа на урична киселина во директна врска со киселинско-базната рамнотежа. Сепак, зголемувањето на оптоварувањето на урична киселина доведува до метаболичко нарушување и, на долг рок, ја нарушува киселинско-базната рамнотежа.
Основни алтернативи
Дури и ако има многу различни мислења и табели за ова, нашето долгогодишно искуство покажува дека кафето е многу добар генератор на киселини. Затоа избравме две основни алтернативи за вас, кои не само што го поттикнуваат организмот, туку и за чии состојки се вели дека имаат својства што го промовираат здравјето.
1-ва алтернатива: лате од цвекло
Новиот трендовски пијалок од Австралија не е популарен само поради својот изглед. Пијалокот ја должи својата шеќерно-слатка боја на цвеклото што го содржи. Алтернативата за розово кафе не само што изгледа многу привлечно, туку е опремена и со многу хранливи состојки како витамин Ц, фолна киселина, железо и калиум. Благодарение на здравите состојки, се вели дека црвената сијалица го стимулира варењето и помага во намалување на крвниот притисок. Theумбирот што го содржи исто така ве буди наутро и го поддржува имунитетот.