Диета на Опра Она што го јаде на обичен ден - Андреја Раику
Опра е една од најпознатите и најмоќните жени во светот. За да има енергија да стори сé што прави, разбирливо е дека му треба богато, но здраво мени.
Во ТВ-спот за програмата „Weight Watchers Freestyle“, Опра раскажа што јаде вообичаен ден: морска храна, многу овошје и зеленчук, но и тестенини (да, добро прочитавте).
Вездата отсекогаш отворено зборувала за тоа колку е важно да јаде што сака, без да ја наруши нејзината диета.
Нејзиното дневно мени е многу здраво и избалансирано, содржи точни количини на масти, протеини и јаглехидрати, како и други потребни хранливи материи.
Појадок: сенис со јајце
Парче леб од интегрално брашно, 1/8 авокадо, 1 измачено јајце и домат: 200 калории
Зошто е здрава опција? Како прво, содржи здрави јаглехидрати, богати со растителни влакна. „Влакната помагаат во варењето и го одржуваат здравјето на дебелото црево. Покрај тоа, тие ве одржуваат сити подолг временски период “, објаснува Лорен Минчен, нутриционист, во интервју за СЕБЕ. Здравите масти и витамин Б во авокадото му помагаат на организмот да ја претвори храната во добра енергија, додека лутеинот, холинот и зеаксантинот во жолчката од јајце го одржуваат здравјето и метаболизмот на очите. На крај, но не и најмалку важно, ликопенот во доматите е богат со фитонутриенти, што ја прави оваа храна да има антиоксидативно дејство.
Ручек: тестенини со ракчиња
1 чаша варени шпагети, 3 лажици рендан пармезан од Пекорино, 2 чешниња лук, 1 лажичка црн пипер, ¼ лажичка морска сол, 85 гр ракчиња на скара
Ова е вкусна комбинација на јаглехидрати (од шпагети), маснотии (од пармезан) и посно протеини (од ракчиња). Покрај протеините, ракчињата се добар извор на јод и селен, кои го поддржуваат здравјето на тироидната жлезда. Најважниот? Ова јадење не „изгледа“ диетално, но е така. Тајната е во умерена количина во однос на големината на порцијата. Што можете да научите од тука? Дека нема „лоша“ храна, сè додека знаете како да ја јадете.
Ужина: свеж овошен шербет со нане
3 чаши бобинки и 1 лажичка нане
Омилената закуска на starвездата се состои од овошје пасирано во производител на шербет, а фактот дека таа избира бобинки, богати со витамин Ц, антиоксиданти и растителни влакна, е уште подобар.
Вечера: Треска со мисо сос, зеленчук и кафеав ориз
140 гр маринирани филети треска во бел мисо сос, кафеав шеќер, саке и сос од мирин, ½ чаша кафеав ориз и 1 ½ чаша мешавина од зеленчук на скара
Кодот обезбедува протеини, цинк и омега-3 масни киселини, сите неопходни за здравјето на имунитетот, кожата, мускулите и коските. Белиот мисо сос, направен од ферментирана соја, помага да се развијат здрави бактерии во стомакот. А, кафеавиот ориз и зеленчукот се совршени додатоци, кои обезбедуваат влакна и витамини.
Ужина: пуканки и чипс од Кале
1 чаша пуканки без сол и масло и 1 чаша чипс од Кале
Пуканките, особено ако се цели, се богати со растителни влакна, затоа помагаат во варењето на храната и ве одржуваат сити, а зелката Кеale содржи толку многу витамини и минерали што секогаш можете да ја консумирате со сигурност.