Диета на пациент со дијабетес по празниците Дијабетес-АЗ
Написот е напишан од д-р Парлитеану Оана-Андреа
Ако овој напис одговори на прашање, што да правам со него?
Испратете го на познаници и странци преку е-пошта, Фејсбук, Твитер или Whatsapp.
Голем дел од третманот за дијабетес, без разлика дали е тип 1 или тип 2, дали се третира со орални антидијабетици или се лекува со инсулин, е диета. Дијатеза која за време на зимските празници е прилично запоставена од пациентите. За да ги прегледате начините на исхрана за пациентите третирани со АДО или инсулин, ве молиме пристапувајте до статиите: „Видови на диети за пациенти третирани со орални антидијабетици“ и „Видови на диети за пациенти третирани со инсулин“.
Општо земено, ова е периодот кога ни е кажано дека имало посебни „прилики“ и дека не можат да помогнат, а да јадат „нешто“. За жал, тоа „нешто“ или „вкусено“ често се претвора во вишок храна и доведува до зголемено ниво на шеќер во крвта.
По завршувањето на празниците, обично по Свети Јован, се препорачува пациентите да продолжат со диетите пропишани од докторот, па дури и да пробаат „детоксикација“ ако можеме така да го наречеме.
Број на оброци и количина на јаглехидрати
Многу е важно пациентот да го продолжи бројот на оброци и да се врати во препорачаната количина јаглехидрати. За да ги прегледате начините на исхрана врз основа на препорачаниот број јаглехидрати, ве молиме пристап до статијата: Видови диети кај дијабетес - примери на диети (160 HC, 180 HC, 200 HC, 220 HC).
На овој начин, тоа ќе го намали количеството шеќери што ги консумирало за време на празниците, а нивото на шеќер во крвта исто така ќе се врати во подобри вредности. Резултатите нема да се видат преку ноќ, но диетата на крајот ќе има корисни ефекти.
Друга причина зошто пациентот мора да ја намали количината на слатки, леб, тестенини, ориз и овошје е што на овој начин ќе може да се ослободи од сите вишок килограми што ги собрал за време на празниците. Ако успеете да изгубите тежина, исто така ќе можете да го подобрите синдромот на инсулинска резистенција, што е главната причина за дијабетес тип 2. За да го разгледате објаснувањето за синдромот на инсулинска резистенција, посетете ја статијата: „Сè за причините за дијабетес тип 2 „.
Диететска храна
Друг важен аспект во исхраната на пациентот со дијабетес во постпразничниот период е начинот на подготвување храна. Пациентот се препорачува да јаде храна подготвена што е можно диетална, најдобро сварена, печена или на скара, а не пржена храна во маслена бања. Типична храна за време на празникот е богата со маснотии што може да доведе до нерамнотежа на холестерол и триглицериди.
Покрај специфичните лекови за намалување на маснотиите во крвта, пациентот исто така мора да го ограничи внесот на маснотии во исхраната. И по период толку „полн“ со јадења со месо и свинско месо, неопходна е диета што е можно повеќе вегетаријанска, без маснотии.
Друг аспект што треба да се разгледа е внесувањето сол. На празнични оброци, покрај традиционалното месо, вообичаено е да се ставаат и познатите кисели краставички. Популарното верување е дека тие ја „пресекуваат гадењето“ предизвикано од пржење на месото.
Киселите краставици содржат големи количини сол што може да доведе до висок крвен притисок и акумулација на вода во ткивата. Поради големиот внес на сол, одредени делови од телото може да отечат, особено стапалата или очните капаци поради задржување на течности.
По празниците, добро е да консумирате што е можно помалку сол, ако додадете само „врв“ сол на подготовката на храната за да му дадете вкус. Нема повеќе сол да се додава во веќе зготвената храна.
Потрошувачка на алкохол
На крај, но не и најмалку важно, сите горенаведени, по завршувањето на празниците, алкохолот повеќе не е дозволен. Не е индициран за пациенти со дијабетес од многу причини и добро е да го немаат во исхраната. Ако за време на празниците, пациентот „пробал“ чаша на празничните оброци, сега не мора да пристапува кон алкохол.
Постои уште едно популарно верување дека маснотиите во храната се „топат“ со концентриран алкохол (ракија, ракија) доколку се консумираат пред јадење. Не е точно, згора на тоа алкохолот во комбинација со масти во исхраната може да доведе до сериозно заболување наречено Акутен панкреатит. Болеста може да биде дури и фатална.
Исхраната на пациентот со дијабетес од периодот по зимските празници е во голема мера неговата нормална диета во текот на годината, но мора да се следи многу построго, точно за да се компензираат вишоците што ги правеше во тој период.
Написот е напишан од д-р Парлитеану Оана-Андреа
Лекар дијабетес, исхрана и метаболички болести
