Диета на Сиси - Водата и нејзината важност во исхраната

Водата е главната компонента на човечкото тело, помеѓу 50 и 70%, што е неопходна за опстанок. Во човечкото тело, се наоѓа во помали количини во масните клетки, така што колку е подобро претставено масното ткиво, толку е помало количеството вода. Исто така, преку подобро претставена мускулна маса, телото на мажите содржи повеќе вода отколку онаа на жените. И како што старееме, содржината на вода во телото се намалува; ако во случај на новороденче процентот на вода е 75%, кај постара личност е намален на 45-55%.

Во рамките на телото, водата има повеќе улоги: растворувач, транспорт, облик и структура на телото, во регулирање на температурата. Возрасно лице метаболизира 2,5-3 l вода дневно, а рамнотежата помеѓу внесувањето и потрошувачката се регулира со жед и хормонски механизми. Ризикот од дехидратација се јавува при физички напор, при прекумерна топлина, кај деца и постари лица, кај бремени жени и доилки.

Водата доаѓа во организмот од потрошени течности

1200-1500мл/ден, од храна

700-1000ml/zl и од процесите на оксидација

200-300мл/ден, додека елиминациите ги прават бубрезите, кожата, белите дробови и цревата. Потребата за вода е 1ml/kcal потрошена за возрасни и 1,5ml/kcal за деца, значи 35ml/kg тело за возрасни и 50-60ml/kg тело за деца, а во случај на бремени жени или доилки потребата се зголемува за 600-700 ml на ден.

Оваа статија нема коментари

За да оставите коментар, мора да се најавите

---