Диета - од диета до пост
Секој пост одговара на специфична диета (гр. Diaita). Во принцип, посната диета е вегетаријанска, подолгите периоди исто така вклучуваат денови на ослободување на вино, масло, риба и термичка подготовка на храна. Принципот се претпоставува на личен начин, под водство на духовникот кој ги зема предвид можностите и физичките, психосоцијалните и духовните услови на секој.
Почнувајќи од кулинарски аспект, посната диета е егзистенцијално оправдана, како што покажува молитвата прочитана по повод секој интервал одреден на воздржаност: „Боже наш, Кој порано беше одреден со стариот и новиот Закон овие денови на постот, на кој нè направиш достоен сега; бараме од Тебе и се молиме на Тебе, засили нè со Твојата моќ, за да можеме да бидеме потребни од себе, за слава на Твоето свето име и за прошка на нашите гревови, за убивање на страстите и искоренување на секој грев, затоа што со покајание со Тебе со распнување и закопување, да воскреснеме од мртвите и да се радуваме пред Тебе во сите наши денови “. Признавајќи го во Бога Оној што организира пост и повикувајќи Го да ни помогне во подвижниот напор претпоставен од него, ние (повторно) ја откриваме и потврдуваме мотивацијата и значењето на воздржаноста. Всушност, етимолошки гледано, грчкиот термин diaita се преведува како „начин на живот“. Начинот на кој се доделува и конзумира храната е дефиниран за тропските предели.
Овој доказ стана маркетинг слоган во индустријата за „слабеење“, кој се однесува особено на оние погодени од прејадување (хиперфагија) и мноштво современи хронични заболувања (главно кардиоваскуларни, метаболни и патологии на црн дроб) генерирани од ирационална исхрана., специфично за сè поголемо мнозинство на потрошувачки општества. Главните производи се диети од различни видови (според културите од кои доаѓаат и оние што ги направиле/патентирале или според природата на предложената диета) чиј успех зависи од усвојувањето на нов начин на живот. Диетата треба да биде придружена со позитивно размислување и вежбање (стресот, дури и депресијата и седечкиот начин на живот се главните причини за хиперфагија и дебелина).
За жал, статистичките податоци покажуваат дека корисниците на овие производи успеваат да изгубат тежина во премногу мал процент. За многу кратко време, повеќето се враќаат на почетната тежина или дури и ја надминуваат. Нивниот неуспех обезбедува или ја надополнува клиентелата на „производители/трговци со диети“.
Современата грижа за санирање на лизгалки во исхраната преку диети може да им отстапи место на аскетското учење за јадење и постење. Достапноста да се претпостави начин на живот организиран околу диета, поради некои ограничувања во исхраната, може да биде плоден црковно со прибегнување кон диета за заштеда: пост. Приоритетна естетска загриженост честопати предизвикува радикални промени во дневното мени за многу современици, несомнено несериозно. Но, инволвираното лице е многу блиску до барањата на Црквата во постот. Поточно, мотивацијата се разликува, квалитетот на диетата во крајна линија зависи од нејзиниот квалитет.
Психологијата сугерира лекување на хиперфагија и нејзини естетско-медицински ефекти со преклопување врз себеси на диететичарот. Тоа е процес на интроспекција кој има за цел, скоро независно од патологијата, да ги идентификува траумите во детството и да ја ослободи акумулацијата на комплекси што доведуваат до потреба од репресија преку прекумерно јадење. Оттука произлегува и мотивациската недоследност за каква било диета и неуспех скоро без исклучок, според статистичките податоци.
Постот, од друга страна, вклучува самоконтрола преку соработка со Христос, промена во размислувањето и битието или продлабочување на оваа промена што мистериозно го поврзува подвижничкиот напор со жртвата на Спасителот, бидејќи со надминување на искушенијата и исцелување на страстите, секојдневно постоење да стане време на премин од смртта на гревот во животот што се живее според божествената волја. Тоа е лично искуство извршено во заедница со Бога, преку молитва и со ближниот, преку милостиња. За покајанието, за кое зборува горенаведената молитва, се гледа дека воздржаноста е дело на враќање кон Бога. Правилото за храна е конкретно подвижничко средство или рамка за наоѓање на Бог како единствен дарител на оние на кои им е потребен живот, преку трансформација на гладот од чувство на недостаток на храна во витална потреба на Бога. Силната волја неопходна за воздржување од храна и практикувањето на метан се манифестира како знак на средба и работа заедно со Бога.
Во доксолошка смисла, постот е спасоносна диета за човекот, човештвото и космосот слично. Со пост, човекот ја враќа својата рамнотежа во целост (тело и душа) на лично битие, слободен и одговорен пред своите ближни и целото создание, со тоа што се однесува на храната како божествен дар за мистична храна на човечките односи и човештвото со Бога.