Диета од оризова тестенина до стаклена јуфка ова се разликите - ФОКУС онлајн

Забележа грешка?

оризова

Транспарентно, валано или направено од ориз: Азиските пазари обично имаат голем избор на тестенини. Според списанието „Јадење и пиење за секој ден“ (број 12/2016) постојат следниве разлики:

Направени се од оризов скроб и вода. Тие се достапни од тенка нишка до ширина за тестенини со лента. Најдобро одат со јадења со пржени тестенини на Тај Тај, но и со супи, салати или јадења од вок.

Тие се направени од пченично брашно, вода, сол, а понекогаш и од јајце. Многу долгите тестенини се продаваат исушени во топчиња, претежно како инстант верзија. Значи, треба само да ги прелиете со врела вода и да ги оставите да впијат за момент.

Речиси про transparentирните јуфки се направени од мангуста или скроб од соја. Тие не се варат, туку се натопуваат во топла вода за да бидат цврсти до залак. Тие се популарна состојка во супите и салатите.