Диета - Пенливо вино и шампањ не треба да се чуваат премногу долго -

Пенливо вино и шампањ обезбедуваат посебна свеченост на Бадник или новогодишната ноќ. Но, само ако пенливото вино е свежо. Порибувањето рано не е најдобрата идеја.

Секој што има добро шише пенливо вино, честопати сака да го зачува за посебна пригода. Но, не треба да чекате премногу долго. Бидејќи пенливо вино со текот на времето го губи вкусот.

Малку јаглеродна киселина постојано бега низ капачето - а финиот пијалок е помалку бисерен, објаснуваат експертите од Tüv Süd. Најдобро е да се чува пенливо вино, шампањ и копродукции во темница и стоечки. Треба да бидете претпазливи кога ќе го ставите шишето во глинена цевка на решетката за вино, на пример: ова може да го гребе шишето. Затоа, пенливите вина дефинитивно треба да се стават во цевката - и да не се туркаат во неа.

Ако шишето е веќе отворено, треба да се затвори со капаче од шише за шампањ што е можно поскоро. Дури и со него и во фрижидер, пенливото вино останува вкусно најмногу еден ден, а потоа го губи својот букет и станува застоено.

---