Диета помеѓу 1 и 3 години; Д-р

Диета помеѓу 1 и 3 години

Хранењето на малото дете, помеѓу 1-3 години, е голем предизвик, тоа е познатиот „Гордијански јазол“, кој ние, или родители или лекари, треба да го отвориме со многу трпеливост, со многу финост, но особено, со многу Внимателно. Ако Александар Велики би можел да го искористи својот меч да ја реши оваа дилема на античкиот свет, едноставно пресекувајќи го јазолот, ние луѓето денес мора да бараме мудар пат, умереност, рамнотежа, да го бараме тој пат, со да го комбинираме корисното со пријатното, постојните можности што се на располагање со максимални резултати за нашата здравствена состојба.

Секое живо суштество претставува акумулација на неговите дела, неговите зборови, неговите мисли. Личен развој на интелигентно суштество, е под влијание на личниот генетски и астрален багаж, на опкружувањето во кое живее, на образованието што го добива и на сопствените напори, така што овие аквизиции се со најдобар квалитет, од почитта кон другите и кон самиот себе. Човечкото тело - неговата физичка структура- истакната е со дневни активности, физички вежби, движење на свеж воздух, но особено со диетата од која имаат корист.

Нашето влијание врз нашиот начин на размислување, врз фактите или врз околината во која живееме, секако е од витално значење и можно за пократко или подолго време, директно зависи од нашето образование, култура и личност или издржливост што го карактеризира секој од нас. . Што по но можеме да влијаеме сигурно, брз, директен и безбеден, со исклучително добри резултати, Е храна наши, но особено тоа на нашите деца.

Кога почнуваме да се грижиме што ќе јаде нашето бебе?! Кои чекори треба да ги преземеме? Што е оптимална варијанта кои заслужуваат да го избере, може да избереме или кои ние-можеме да си го дозволиме тоа во време X? Зошто е важно да се влијае на исхраната на нашите деца, што е можно порано, на оптимален начин корисен за нивниот физички и ментален развој?

Бидејќи организмот се формира од рана возраст, бидејќи на млада возраст се црта здравјето на идниот возрасен. Во секое добро структурирано општество, здравјето значи прво и основно превенција. Процесот на превенција на болести, кога зборуваме за здрава исхрана, значи пред сè, да знаеме колку наследивме, кои болести поврзани со храната биле во нашите семејства од кои потекнуваме - хипертензија, карцином, дијабетес, дегенеративни невролошки болести итн. ., каква е состојбата на здравјето на нашето сопствено тело и што треба да јадеме, каква храна треба да користиме секојдневно, за да се спречи развојот со текот на времето на болести за кои имаме генетска предиспозиција.

На возраст под 1 година, малото дете е, во идеална ситуација, доено и строги правила за диверзификација се почитуваат по 4-6 месеци од животот. Во овој поглед, работите се прилично добри. Постојат упатства, алгоритми, добро развиени и сите разбраа дека заштитата на новороденчето со следење на претходно утврдени правила, значи здрав живот за малото и мир во семејството. Проблемите со исхраната се јавуваат по 1 година, кога детето преминува во друг вид храна - транзит, до онаа на возрасниот.

Хранење на детето помеѓу 1-3 години, претставува основа врз која тоа дете ќе се развие. Одржување на здравјето на детето значи, комплексна и комплетна диета се состои од: протеини, липиди, јаглехидрати, минерали и витамини, влакна, во избалансирани пропорции.

Goе поминеме неколку чекори заедно, за да исцртаме некои пресвртници во исхраната на детето помеѓу 1 и 3 години. Следното се препораки, кои произлегуваат од моето искуство и од оние прекрасни луѓе кои ми беа наставници со текот на времето.. Диететски тоа е долг процес-тоа трае цел живот, така е процес во трајна промена - се обновува скоро секој ден, зависи сезона,на место, на луѓе со кого живееш, земја, култура, традиции, образование.

Истите правила не можат да се утврдат за сите луѓе, има само пресвртници, кои црпат принципи, во спротивно, станува збор за личен став, место на кое припаѓате, историја од која доаѓате, традиции, време кога живеете, нашето сопствено образование и разбирање за нашите способности и ограничувања како луѓе, зошто можеме или не можеме да сториме за да останеме здрави или да се бориме да заздравиме кога болеста го осети своето присуство Диететиката останува неспорно најзгодната МЕДИЦИНА со која располагаме, меѓу ретките или можеби единствената што можеме да ја користиме во превенција и третман.

Правила за воведување храна:

Се воведува истовремено само една нова храна.
Зголемете ја количината на нова храна воведена, постепено, за да избегнете можни алергии, нетолерантни.
Воведувањето на нова храна ќе се изврши во целосна здравствена состојба на детето.
Храната мора да му се претстави на детето свежа, на најатрактивен можен начин, за да биде прифатена со задоволство.
Ако некоја храна е одбиена, не инсистирајте, оставете најмалку 3 недели додека не се направи нов обид.

Храна 1-3 години тоа е специјална, разновидна, комплексна диета која се приближува кон исхраната за возрасни, со еден голем исклучок, што е и основно правило - следејќи ги правилата на подготовка на храна за деца.

забрането:

- шеќер, животински масти, сосови, пржена храна, мелено месо, ќофтиња, пушено месо, вишок сол, црвено месо: свинско месо, животински органи, вишок кисели краставички, вишок зачини, конзерви, додатоци на храна, засладувачи, генетски модифицирани производи, замрзнати производи, одмрзнати, а потоа повторно замрзнати, производи без гарантни услови напишани на пакувањето, производи без санитарно одобрување (контрола), производи од непознато или неизвесно потекло, производи од улични продавачи без придружни документи и санитарно одобрување од саеми, пазари итн.

- Проверете ги условите за валидност и содржината во Es трипати… барем.

- Избегнувајте употреба на микробранова печка за подготовка или загревање на храната на бебето! Со користење на микробранова печка, важните принципи на храна се уништуваат од храната!

ДА ЗАПАМЕТИ.

Е важно во првите 7 години на животот, Да избегнеме, колку што е можно, да се воведат пушено месо, конзервирана храна, говедско, говедско, свинско месо, животински органи, животински масти, стабилизатори (познати Е), слама олабавува, вештачки засладувачи (ароматични материи), пијалоци комерцијално кисела храна, бои и сл., во исхраната на децата. Во моментов, на меѓународно ниво постои страшна борба за спречување на сериозни болести кои влијаат срце: хипертензија, миокарден инфаркт или дислипидемија мозоци: цереброваскуларни несреќи, дегенеративни заболувања на централниот нервен систем, a системски заболувања: карциноми на дебело црево, црево, дојка, јајници, итн

Треба многу јасно да ја разбереме разликата помеѓу поимите: „да се спречи “- можно и од ничиј дофат,„ да се лекува “- дури и кога тоа е сè уште можно, тоа е тежок, скап, онеспособен процес за пациентот и неговото семејство, но понекогаш, лекување Е само еден збор, затоа што можете да го направите само она што се нарекува "палијација “- крајна нега дадена на пациент, надвор од потенцијално терапевтски терапевтски ресурси.

Воведување на концептот на клеточна апоптоза - за која Браннер, Салстоун и Горвиц добија Нобелова награда - во 2002 година ги револуционизира сите концепти на превенција и терапија. Нашите клетки се условени од гени, кои ги програмираат нивниот живот и смрт. Клеточната смрт може да се забрза од нас, особено преку токсините што ги внесуваме во сопственото тело, заедно со храната, славните Е, зрачењето, инсектицидите, пестицидите во околината итн. Ако не можеме секогаш да влијаеме на надворешното опкружување, секако можеме да сториме многу за да влијаеме на тоа што јадеме и што им даваме на нашите деца да јадат. Диетните токсини се оние кои можат драстично да го намалат животот на нашите клетки и, следствено, можат да предизвикаат сериозни болести во нашето тело. Ние сме еден или друг начин коавтори на нашата сопствена болест или на одржување на нашето здравје. Ако во случај на возрасни, овој факт зависи од нивната слободна волја, во случај на мали деца, станува уште посериозен, бидејќи тие не можат да манифестираат своја слободна волја и ние апсолутно грубо ја кршиме нивната.!

Ги направивме овие појаснувања, затоа што ние, како нација, сме дел од еминентно месојадна категорија; историски гледано, ние сме народ кој е навикнат да „јаде добро“ - да го имаме Божиќното прасе, да го имаме велигденското јагне и сè што доаѓа од тука… Немам намера да донесам навреда на никого со пишување на овие препораки, но јас Прашувам и си дозволувам, со почит, но со многу сериозност и тага - колку повеќе време ќе треба да помине над нас, колку страдања во нас и во нашите семејства, така што веќе не сме први во рангирањето на карцином, кардиоваскуларни заболувања, мозочни удари во Европа или во светот?

Секој од вас има право на своја слободна волја, да земе од овие препораки што одговара на него или на неговото семејство или да не размислува за ништо што ќе се појави тука. Од почит кон животот на децата што ги грижам, нивните родители, ќе поддржам ваков вид минимум принципи на диететика, сè додека науката не докаже дека не се точни и дека во меѓувреме се појавиле други докази за друг вид диета која се смета за точна. Во тоа време, кога ќе имаме такви докази, сигурно ќе ги смениме препораките подолу.

дозволено

препорака

- Направете слама дома, користејќи само пивски квасец за да го олесните растот на тестото.

- Месо-риба или пилешко, ќе се подготвува само со варење или печење на скара! Внимание, месото се мие во ладна вода неколку пати, се вари 10-15 минути, по што добиената вода ќе се фрли. Измијте повторно во ладна вода, врие повторно. Водата што е отфрлена содржи токсини и не се препорачува за употреба во исхраната на вашето или на вашето дете.!

- Кисело со лимон или свеж борш, од познати извори

- Додадете маслиново масло или сончоглед кога супата е подготвена и ќе го изгаснете огнот

- Обезбедете му на вашето дете течност соодветна на возраста - вода, млеко, чај, природен сок исцеден од соковник од вас.

- Водата што ја прима вашето малечко мора да биде обична вода, но се препорачува да се користат различни извори на вода (околу 2 недели се менува марката на употребената вода), бидејќи секоја вода има различна содржина на минерални соли. Полнењето на бубрегот на детето со минерални соли може да доведе до диселектролити, што може да биде причина за повторна болка во стомакот на вашето дете.

Хранење на детето помеѓу 1 година и 1,6 години

Малото дете преминува од новороденче до соодветно на возраста. Манифестира независност, понекогаш каприциозен апетит, но сигурно ќе ужива во промените и активно ќе учествува во оброкот.

Модел на напојување

Кога ќе се разбудиш -мајчино млеко - (ако е можно, доењето може да се продолжи до 2 години!) / помладо млеко во прав/млеко 1,5% -250ml (засладено со мед - без шеќер!)

- свеж сок од јаболко, грејпфрут, портокали, мандарини, моркови

- меко варено јајце (максимум 2/недела) или слатко сирење/урда/слаба урда

- слама, во комбинации и во количини прифатени од детето

Варијанти на табели 1

- млеко + слама + солено телемеа сирење/урда/путер + путер + црвена пулпа

- овошје со кравјо сирење/јогурт со свежо овошје/пченица изникнато со овошје

- супа од зеленчук крем-леб крутони/кнедли

- пире од зеленчук/циулама/светло-бела риба-пастрмка/штука

- ориз со млеко/млеко од живина/пита со јаболка или слатко сирење - домашно/овошје „во рака“/јогурт со житарици

- палента со сирење и павлака/диетален пилаф од бел ориз, посен или печен компир со путер

- дојка или приближно. 250мл млеко во прав/свежо варено полномасно млеко

Минимална правило-теорија и пракса

1. Оброкот не треба да трае повеќе од 30 минути (со ограничувања во зависност од трпеливоста на родителот, но особено на вашето малечко.)

2. Табелата не е „бојно поле“ (има повеќе борци, но обично малиот ќе победи - во 90% од случаите)!

3. Оброци - препораката е да се сервира во кујна/дневна соба - пред се од хигиенски причини - не се препорачува огномет, како што се: денес јадеме на ТВ, во цртани филмови, утре јадеме во бања, на балкон… (теоретски препораката идеално е, во пракса, победи сите „малечки“…)

4. Возрасен (теорија) е доволен за да го сервира оброкот на мало дете, тоа не значи дека, како возрасен, ќе може да се справи, сам, со брио на малото

Други правила

Количините се прилагодени на потребите на детето.

Не принудувајте го детето да јаде многу на оброк.

Се претпочитаат мали и чести оброци (на 3-4 часови)

Ставете го детето на масата за возрасни. Тој ќе биде среќен и самопослужувањето ќе биде првиот чекор што ќе ве награди за вашите напори.

Во секое семејство се препорачува барем еднаш дневно да има оброк „во семејството“ - заедничко. Радоста да се биде со најблиските не може лесно да се замени, ја зајакнува семејната единица и детето ќе разбере дека е составен дел од тоа семејство, има свое место и многу јасна цел, дека спаѓа во таа група, која се занимава со раст. неговото формирање и на кое може да се заснова во секое време - масата не е само средство за задоволување на инстинктивните потреби за преживување, туку главно, тоа е најдиректен начин на кој семејството комуницира, опушта, се познава, усогласува. Станува интимен момент од денот, што го очекуваат сите членови на семејството и пожелно е да се одвива што е можно попријатно, без конфликти, без лутина, укори, расправии што можат на време да доведат до сериозни дисфункции (на пр. Психогена анорексија мали деца, а потоа и тинејџер)

Исхрана на децата помеѓу 1,6 и 2 години

- диетата постепено се диверзифицира. Cheвакањето и склоноста на детето кон самопослужување стануваат сè поефикасни. Палетата на храна е исто така диверзифицирана. Се појавуваат цврсти преференции.

Модел на напојување

- помлада млечна формула/1,5% варено млеко

- свеж овошен сок

- меко варено јајце (максимум 2-3/недела) + солено телемеа/урда/посно урда/несолено сирење, непушено - + домати (првично само пулпа, по 1,6-1,8 години)

- слама, цели зрна, никнувана пченица со овошје

- мед, путер, јогурт со житни култури

- закуска-јогурт со житарици/свежо овошје-јаболка, банани/слатка млечни производи

- супа од кнедли/супа од зеленчук/супа од зеленчук/супа од ќофтиња (ќофтиња се варат одделно) - додадете после готвење, маслиново масло или сончоглед или кога сервирате, павлака или јогурт (за содржина на липиди)

- слаба бела риба/пилешко земја

- пита со јаболка/пандиспан/овошје/млечни десерти

Внимателно! - колачите ќе се подготвуваат строго дома, нема да содржат неварени креми или додатоци на вештачки засладувачи.

- пудинг од ориз со јаболка/пита со сирење и суво грозје/овошје/јогурт/млечни десерти/овошни салати

- сосови од зеленчук-риба/тестенини со сирење/палента со павлака и сирење/печени компири со путер/суфле од зеленчук со кисела павлака

препорака

Идеално е да се користи свежа храна (овошје, житарици, мед, ореви, за да се обезбедат „слатките“ дневно и со тоа да се избегне вишок брашно и слатки концентрирани во колачи.

Обрни внимание на количините

- Запомнете, тоа е подобро малку и често, отколку многу и ретко!

Хранење на детето помеѓу 2 години и 3 години

Модел на напојување

- Детето само-сервира, има видливи преференции на храна, почнува да јаде храна од храна за возрасни

- помладо млеко со формула/полномасно млеко (ќе се вари претходно, на оган, а не во микробранова печка!). Се претпочита - обезмастено млеко

- меко варено јајце/молдавски очи (максимум 3/недела)

- слатко/солено сирење/урда/урда/пушено сирење

- цели зрна, никнувана пченица со овошје и ореви

- закуска од природен овошен сок + слама + путер + сирење

- супа од зеленчук/супа од ќофтиња од риба или пилешко

- соте зеленчук + варена или скара риба (пастрмка, лосос, лосос, треска)

- пудинг од ориз/пудинг од млеко/пандиспан/домашна торта

- овошни јаболка/банани/овошни салати

- палента со сирење и сирење во рерна послужена со јогурт

- компири со павлака и печено сирење

- млечен десерт/домашна торта/свежо овошје

Изборен - Млеко засладено со мед од багрем (лажичка мед од багрем во чаша 200мл млеко) - пред спиење (млекото се препорачува до постари возрасти, бидејќи е комплексна храна и околу 500мл млеко дневно го носат потребниот внес на калциум балансирани дневни диети!)

препорака

- ќе бидат земени предвид при утврдување на распоредот на оброци, часовите за одмор и програмата за дневни активности на детето.

- препорачливо е да се воспостави распоред на оброци, за да не се администрираат доцна вечерни оброци

- пожелно е масата за вечера да биде полесна од остатокот од оброците во текот на денот.