Диета при акутен панкреатит - Диетонус

Панкреасот, кога е воспален, тогаш веќе не фрла сок во дуоденумот за варење. Без оваа тајна храна не се распаѓа на едноставни супстанции и не се апсорбира. Најчеста причина за панкреатит - зависен од масни производи, со вкус на алкохол. Затоа, диета во третманот - што е најважно, лек.

диета

Диететски правила кај акутен панкреатит

Многу луѓе, болеста брзо станува хронична. Доколку се дијагностицира акутен панкреатит - диетата со 5p го намалува ризикот од таква можност и е заштитена од развој на дијабетес. Табела 5а се применува кога е комплициран панкреатит на воспаление на жолчните канали, како и маса на 1 - стомачни заболувања. Исхрана во болести на панкреасот во хронична форма за време на егзацербации потешко.

Основните правила на диета кај акутен панкреатит му препишуваат на пациентот:

  • да се почитува нормата на маснотии - 80 g, јаглехидрати - 350 g;
  • да се откаже од пушени производи и пржена храна;
  • да се готви диетална храна на рецепт;
  • да јадат подоцна на секои 3 часа;
  • јадете топли оброци во долготрајна форма;
  • јадете оброци во мали делови;
  • има бавно, долготрајно грицкање храна;
  • не се препорачува храна.

Дека може да постои кај акутен панкреатит

Со сите разлики и ограничувања, менито може да биде многу разновидно. Што да се јаде во акутен панкреатит? Диетата вклучува:

  • салати, винегрет, пире од компири (варени моркови, цвекло, компири, тиквички, карфиол, млад грав);
  • целер (во ремисија);
  • супи од зеленчук, чорби;
  • месо, пилешко малку варено, говедско месо, риба;
  • растителни масла;
  • секое посно млеко и млечни производи (вклучувајќи крем, јогурт), урда, сирења;
  • овесна каша, леќата, житарки од тиква со млеко;
  • протеини од јајца;
  • компот од јаболка (свежо овошје, бобинки, суво овошје);
  • јаболката се кисели, богати со железо сорти;
  • лесно стар леб.

Дека не постои кај акутен панкреатит

Воспалениот авторитет треба итно да се изгуби, на полесен начин за работа. Дека панкреасот не постои кај акутен панкреатит? Целосно забрането:

  • алкохол;
  • масни, богати суровини;
  • свинско, сланина, јагнешко месо, гуска, патка, свинско месо;
  • пушено месо, колбаси;
  • масни сорти на риба;
  • какви било зачини, кисели краставички;
  • пржени јадења (вклучувајќи јајца);
  • тврдо варени јајца;
  • ресторани за брза храна;
  • остри сосови, зачини;
  • суров кромид, лук, ротквица, ротквица, бугарска пиперка;
  • мешунки;
  • печурки;
  • киселица, спанаќ;
  • банани, грозје, калинки, смокви, урми, боровинки;
  • слатки десерти;
  • какао, кафе, сок;
  • свеж леб, колачи, овој телефон.

Диета со хроничен панкреатит

Многу е важно дневното тело на пациентот да прими околу 130 грама протеини потребни за оптимизирање на размената на супстанции. Со околу 90 грама треба да има производи од животинско потекло (варени или подготвени според рецепти на јадења за двојка), како и хербални - само 40, потрошувачката на мистерија го штити пациентот од ризик од дебелина на црниот дроб.

Диететски масти кај акутен панкреатит треба да бидат 80%. Путерот е подобро да се додаде во садовите. Не смееме да заборавиме на рецептите за препарати со производи кои имаат лаксативно дејство (сливи, суви кајсии). Млекото е подобро да се користи во супи, житарици, сосови. Многу покорисен свеж јогурт. Исхрана во акутна хронична форма на лесен панкреатит може да варира сиромашни сирења, омлети на пареа. Јаглехидрати дневно, телото не треба да прима повеќе од 350,

Диета егзацербација на хроничен панкреатит треба да даде одмор мачен панкреас. Првите 2 дена од тежок срцев удар, болеста може да биде само да се пие инфузија од шипинка, чај, "Боржоми". На третиот ден на пациентот панкреатит дозволено да се даде течна супа-пире од компири, житни каша на вода, млечни производи, желе. По исчезнувањето на болката, исхраната внимателно се шири со додавање на погусти, незаштитени препарати.

Диета кај пациенти со панкреатит

Првите 2 дена од болеста, исто така, покажуваат целосна апстиненција од храна - можете да пиете само вода, чај, инфузија од шипинка (4-5 чаши). Следните 2 дена исхрана администрирана со помош на лекови-droppers. Тогаш диеталното воспаление на панкреасот во акутната фаза се формира врз основа на исклучиво нискокалорични производи. Јас им давам во многу мали количини, за да не наштетам.

Исхраната кај пациенти со панкреатит во текот на втората и следните недели станува сè поразновидна. Менито вклучува:

  • супи, течна каша и желе, сокови, зелен чај;
  • пилешко (особено ќофтиња од пареа, ќофтиња), наместо црвено месо, итн. протеини од храна;
  • богата со зеленчук и овошје.

Колку трае диетата кај акутен панкреатит на панкреасот

Условите за усогласеност со правилата за диетална храна и за возрасни и деца се разликуваат од еден вид на болест. Третман на болеста во акутна форма е потребно да се врши само трајно, но влошување на хронична - амбулантска фаза. Колку трае диетата кај акутен панкреатит во акутната фаза? Текот на третманот трае околу 2-3 недели. Исхраната по испуштањето треба да следи најмалку половина година.

Точен, нежен став кон панкреасот спречува, во иднина, егзацербација на болеста и го штити пациентот од појава на дијабетес. Ако воспалението станало хронично, тогаш лицето мора да го следи менито за диети во акутен панкреатит целиот свој живот. Дури и откако болеста ќе помине во фаза на ремисија, не треба да се надеваме на целосно закрепнување.

Пример за мени за исхрана кај акутен панкреатит неделно

Прифатливи се најразличните варијанти. Важно - ако е доделена диета од 5p, менито за една недела кај акутен панкреатит треба да биде разновидно. Пр.:

  • салата од шеќерна репка, компот од овошје;
  • кравјо сирење, инфузија од шипинки;
  • изматени јајца за двојка, чај од бисквити;
  • овесна каша, желе;
  • овесна каша од тиква, жеден;
  • сирење со бисквити, инфузија од шипинка;
  • каша од леќата, чај.

  • ориз од суво грозје;
  • салата од морков;
  • печени јаболка со суви кајсии;
  • морков пире од тиква;
  • репка;
  • белки;
  • во рерна со јаболка.

  • супи за постење, чорби;
  • риба со ориз;
  • варено говедско месо;
  • тепсија;
  • пилешки мускули;
  • поморски тестенини;
  • соте.

  • желе;
  • валани зеленчук;
  • зрна од овес;
  • овошен пудинг;
  • печени компири;
  • сендвич со сирење и путер;
  • пире од грав.

  • пире од јаболка, јогурт;
  • ориз од суво грозје;
  • винегрет, јогурт;
  • варен карфиол, јогурт;
  • кавијар од тиква, јогурт;
  • омлет, ферментирано млеко;
  • пудинг од ориз, јогурт.