Диета при акутно заболување на дијареја - Вашата аптека; Фармација Та
Лето влезе во своите права и од календарска гледна точка. Поради оваа причина, сметавме дека во ова издание на списанието за решавање на исхраната кај акутна дијарејална болест, добро е познато дека инциденцата на оваа болест се зголемува во летната сезона.

Дијарејата е привремено нарушување на механизмите на лачење и/или цревна апсорпција на вода и електролити, клинички манифестирана со брза евакуација на цревната содржина, со појава на чести и обилни столици. Тоа е поврзано со клинички манифестации како што се: гадење, повраќање, губење на апетит (недостаток на апетит), абдоминална надуеност (надуеност), треска, астенија итн. Главната причина е заразна (вируси, бактерии, паразити, габи). Исто така, може да бидат вклучени и други фактори: интоксикации, лекови (антибиотици), алергии на храна, недостаток на витамини, елементи во трагови и цинк, итн.
Кои течности ги конзумираме ако се соочиме со дијареја?
Треба да се напомене дека исхраната на пациентот со акутна дијарејална болест се разликува во зависност од нејзината еволутивна фаза. Во првите два дена се спроведува диета со вода, како што сугерира името, само од течности. Ако дијарејата е поврзана со повраќање, се администрира со лажичка обична или зовриена и ладена вода, во кратки интервали (на секои 5 минути), до 2-3 л/ден, во зависност од степенот на дехидрираност на пациентот. Доколку не се истури, течностите може да се администрираат фракционо, час на час, во форма на чаеви нане, камилица, вар, без шеќер или само малку засладени, разредени овошни сокови (особено оние со адстрингентно дејство: боровинки, рогови, само). Течностите ќе бидат малку топли затоа што студените ја забрзуваат цревната перисталтика. Во моментов на пазарот има решенија за електролитична рехидратација, многу корисни во оваа фаза на болеста.
Храна препорачана за дијареја
Од третиот ден, диетата се надополнува со бистри супи од зеленчук, со сол, процедени, муцилагинозни супи, слузница од ориз, пире од ориз, супа од морков или пире од морков.
Доколку еволуцијата е поволна, додадете брашно варено во вода, супи-креми од зеленчук (без компири), тогаш можете да пробате храна богата со протеини, како што се: урда, солено телемеа, урда, додадено на брашно (ориз) . Во исто време, садовите може да содржат и рендани јаболка, зрели јаболка, посно месо, варено месо, лесно варена риба, бел леб стар еден ден, белки. Од зеленчукот, компирот е последен воведен, бидејќи произведува ферментација. Храната богата со груба целулоза, оние со возбудливо влијание врз дигестивниот тракт, оние што се премногу солени, пушено месо, топли зачини, конзерви (ова зависи од тежината на болеста, степенот на дехидрираност итн.) Остануваат исклучени подолго време.
Намалени оброци и третман пропишани од лекар
Оброците ќе бидат чести и квантитативно намалени, а садовите консумирани на оптимална температура (не ладно, не топло).
Треба да се напомене дека диетата, иако е една од важните пиони на третманот кај акутна дијарејална болест, не е единствената. Третманот со лекови (симптоматски и етиолошки) пропишан од лекарот мора да се следи како таков.
Д-р Венера Вартосу
Доктор за медицинско закрепнување,
Консултант за исхрана