Диета против мозочен удар Негативните ефекти може да се надоместат

Месо, јајца, зеленчук

против

Како диетата влијае на ризикот од мозочен удар

Од Андреа Гош

1 септември, 2020 година, во 7:06 часот наутро

Здрава исхрана: Неодамнешно истражување покажува како диетата е поврзана со ризикот од мозочен удар. (Извор: nd3000/Getty Images)

Истражувачи од Универзитетот во Оксфорд спроведоа голема студија за да го испитаат влијанието на навиките во исхраната врз ризикот од мозочен удар. Притоа, тие дојдоа до некои изненадувачки резултати.

Студија разгледува два вида на мозочен удар

Студијата, објавена во американскиот журнал за срце, вклучува податоци од повеќе од 418.000 луѓе од девет европски земји. Студијата прво го потврдува она што другите студии веќе го покажале: Оние кои јадат многу овошје, зеленчук и растителни влакна имаат помал ризик од мозочен удар.

Она што е ново во врска со сегашната студија е дека истражувачите разгледувале различни видови на мозочен удар одделно: исхемичен инфаркт, резултатот од а Васкуларна оклузија се јавува, и хеморагичен инфаркт, кој преку а Церебрална хеморагија е предизвикана.

Мозочен удар: спасување животи со БРЗ тест

БРЗИ тест за брзо откривање на мозочен удар (Извор: Емил Умдорф/слики на имаго)

Мозочен удар може да го парализира лицето (Извор: слики од имаго)

Мозочен удар честопати доведува до парализа (Извор: INSADCO/имаго слики)

Мозочен удар е придружен со нарушувања на говорот (Извор: Арко слики/имаго слики)

Во случај на мозочен удар, бројот за итни случаи мора веднаш да се повика (извор: Ралф Питерс/слики од имаго)

Терапиите за движење се вообичаени по мозочен удар (извор: INSADCO/имаго слики)

Овошјето, зеленчукот и цели зрна го намалуваат ризикот од мозочен удар

Анализата на навиките во исхраната беше особено откривачка. Учесници кои имаат исхемичен мозочен удар страдал, конзумирал повеќе црвено и преработено месо, но помалку интегрални житарки, овошје и зеленчук, ореви и семиња и помалку сирење и млечни производи.

Негативните ефекти може да се компензираат

Сепак, поголемиот ризик забележан од голема потрошувачка на црвено и преработено месо (дефиниран како над 50 грама на ден) се намали кога одредена друга храна дополнително се консумираше. На пример, негативниот ефект на месото може да се надомести со диета богата со цели зрна. Позитивните ефекти на производи од цели зрна, овошје и зеленчук, ореви и семиња, сирење и млечни производи останаа стабилни во сите анализи.

Јајцата можат да промовираат церебрална хеморагија?

На ризик од церебрална хеморагија, оној хеморагичен мозочен удар причина, овие нутриционистички фактори се чини дека немаат никакво заштитно влијание. Евалуацијата покажува дека само консумирањето јајца значително го зголемува ризикот од хеморагични мозочни удари. Ризикот се зголемува со фактор 1,25 за секои 20 грама на ден. Покрај тоа, не беа пронајдени други фактори на исхрана кои имале штетно или заштитно дејство.

Авторите на студијата се сомневаат дека различните ефекти што беа постигнати преку диета имаат врска со влијанието на одредена храна врз крвниот притисок и нивото на маснотии во крвта. Бидејќи храната што штити од исхемичен мозочен удар според студијата исто така го намалува крвниот притисок. Црвеното и преработено месо и јајца, од друга страна, го зголемуваат крвниот притисок и вкупниот холестерол.

Заклучок и класификација на студијата

Сепак, студијата остави неодговорена дали, на пример, конзумирањето јајца, исто така, доведува до поголемо крварење во мозокот, ако крвниот притисок и нивото на маснотии се контролираат со лекови. Ова го посочува професорот Ханс-Кристоф Диенер од Германското друштво за неврологија (ДГН).

  • Брзата помош е од витално значење:Мозочен удар - Како да идентификувате мозочен удар
  • За бесплатни артерии:Оваа диета е особено добра за васкуларниот систем
  • Препознајте мозочен удар:Вака работи брзиот тест
  • Незабележително, но опасно:Ова е она што ги прави тивките потези толку предавнички

Ниту, студијата докажува „дали нутриционистичките фактори имаат дополнителни, директни ефекти врз ризикот од мозочен удар“. Како и да е, експертот признава дека секој може значително да ги намали двата главни фактори на ризик од мозочен удар - висок крвен притисок и високо ниво на липиди во крвта - јадејќи здрава исхрана со многу овошје, зеленчук и производи од цели зрна, но малку црвено месо. Ова дава важен придонес во превенцијата.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.