Диета против стареење Алкални јадења со лисја од грозје
Време на читање: минута лисјата од грозје имаат навистина добар вкус. Тие се достапни со ориз, сирење или мелено месо, со билки, нане, бор ореви или суво грозје. Полнетите лисја од грозје станаа неопходен дел од турските, грчките и ориенталните менија. Но, дури и кај нас, луѓето сега сакаат да се вратат на егзотичната варијанта на ролна од зелка.
Диета против стареење: алкални јадења со лисја од грозје
Диета со лисја од грозје: има толку многу ефекти против стареење во неа
Лисјата од грозје можат да придонесат позитивно за здравјето и да работат против предвремено стареење. Растителните пигменти (флавоноиди) содржани во лозовите лисја го поддржуваат организмот во борбата против слободните радикали кои содржат кислород. Затоа се идеално прилагодени за свесна диета против стареење. Во продолжение ви претставувам основен рецепт за вкусно песто од лисја од грозје.
Основен рецепт за песто од лисја од грозје
За 4-6 порции ви се потребни следниве состојки:
- 500 гр свежи (по можност млади) лисја од грозје
- 100 гр пармезан
- грст бор ореви
- 250 мл добро екстра девствено маслиново масло на пр. Б. Грчко маслиново масло со смола од мастика од фстаци од Мастиха Шоп
- бел пипер исто така
- морска сол
Подготовката е многу лесна.
Измијте ги, исушете ги и исечкајте ги лисјата од грозје. Лесно наздравете борови ореви без додавање масло. Пармезанот грубо изрендајте го. Измешајте ги исецканите лисја од грозје со борови ореви и пармезан. Користејќи го рачниот мешалка, со најмала брзина, измешајте ги лозовите лисја и маслиновото масло.
Зачинете го готовиот песто со свежо мелен пипер и морска сол. Заврши! Наместо борови ореви можете да користите семки од сончоглед и малку масло од вино, на пр. Б. од Витакеел. Само експериментирајте!
Совет за чување на песто од лисја од грозје
Можете исто така да направите песто од лист од грозје. Кога е запечатен херметички и покриен со слој масло, вкусно миризливото песто ќе се задржи неколку месеци. Ако пестото е отстрането и стаклото не е празно, апсолутно треба да ги избришете остатоците од песто од работ на стаклото со кујнска хартија. Ова е ефикасен начин за спречување на формирање на мувла.
Алкална исхрана: лисјата од грозје помагаат против киселоста
Лисјата од грозје се идеални за алкален третман. Прочитајте ја и мојата статија „Дали сте лути? - Совети за диети против киселост “.
Како искусен тренер за исхрана и експерт за кулинарски патувања, ви стојам на располагање на сите дополнителни прашања во врска со алкалната исхрана!
Фото кредит: -ан-Лук IИРОЛЕТ/stock.adobe.com
ПС: Управување со квалитетот е важно за нас!
Ве молиме, кажете ни како ви се допаѓа нашата објава. За да го направите ова, кликнете на aвездичките прикажани подолу (5 sterвездички = многу добро):