Диета против вата - У

Вата може да се толкува како посебна сила што стои зад некоја болест, но не е сама по себе. Зголемената Вата предизвикува долг список на здравствени нарушувања, особено оние од психосоматска природа, но тоа не е причина. Она што ја предизвикува Вата или ја фрла во нерамнотежа е вистинската причина. Доминантната Вата потоа ги катализира многуте болести како следен чекор. Вата не се зголемува сама по себе. Факторите на зголемување мора да се најдат и отстранат.
Сепак, намалувањето на Вата е веќе гигантска предност и станува камен на здравје. Штом Вата се намали, симптомите не се враќаат.

Пита Кафа

Уживање соодветно на типот со вата конституција

„Нека вашата храна биде ваше средство.“ Хипократ

Една од најважните максими во Ајурведата е дека диетата треба да одговара на соодветниот устав. За ова, менито е составено на таков начин што квалитетот на храната е во контраст со својствата на вознемирената Доша. Со устав на Вата, треба да се следи диета против вата, т.е. треба да се претпочита храна што ја намалува Вата.

Вкусовите и нивните ефекти

  • Слатко ја стимулира Кафа и ги намалува Вата и Пита
  • Лут ги стимулира Пита и Кафа, ја намалува Вата
  • Солена ги стимулира Пита и Кафа, ја намалува Вата
  • Остро ги стимулира Вата и Пита, ја амортизира Кафа
  • Горчлив силно ги стимулира Вата и ги намалува Пита и Кафа
  • Билка ги стимулира Вата и ги амортизира Пита и Кафа.

Да се ​​амортизира Вата треба слатка, хранлива, солена, кисела и затоплувачка Садовите се претпочитаат. Од друга страна, треба да се избегнуваат зачинети, горчливи, курви, лесни, ладни и суви јадења. Со доминантна Вата, исто така е важно да се јаде топло три пати на ден во редовно време.

Се добри

  • Млеко, гри, крем и тврдо сирење, матеница, кефир, јогурт, крем
  • Пченица, правопис, ориз, овес, пченка, 'рж, просо, јачмен
  • Тофу, наут, грав од мунга
  • Масло од сусам, масло од семки од тиква, маслиново масло, масло од софон, сончогледово масло, масло од репка
  • Бадеми, ф'стаци, борови ореви, индиски ореви, семе од сусам, семки од сончоглед
  • Банани, мангоси, слатки дињи, папаја, ананас, кокос, сливи, јагоди, малини, портокали, цреши, праски, сливи, кајсии, грејпфрут, лимони, портокали, свежи смокви, урми, грозје
  • Авокадо, салсафик, цвекло, моркови, магдонос, ротквица, лук, модар патлиџан, боранија, артишок, зелен грашок, тиква, ротквица, краставица, лиснат зеленчук, зрели домати, целер, маслинки, праз, бамја, варен кромид, сладок компир
  • Анасон, босилек, анасон, жалфија, риган, рузмарин, ѓумбир, копра, морско оревче, каранфилче, кардамон, цимет, ким, семе од синап, црн пипер, сол сол - мед, кафеав шеќер, сите производи од шеќерна трска, меласа, јаворов сируп, сируп од круша - негување пијалоци, Сокови од свежо овошје и зеленчук, топли билни чаеви, црвено вино со оброкот

Не е препорачано (затоа уживајте само во умерени количини)

  • Мусли (со ладно млеко), интегрален ориз
  • Соја, грав, леќа
  • Кокосово масло, масло од пченка, соја, масло од кикирики
  • Кикирики, афион
  • Калинки, суво овошје, брусница, курва јаболка и круши
  • Компири, свеж кромид, брокула, зелка, карфиол, бриселско зелје, ентива, аспарагус, печурки
  • Нане, бел пипер, црн пипер, чили
  • бел шеќер, чоколадо
  • Ледени пијалоци, како и кафе, топло чоколадо, сода (поради јаглерод диоксид)