Диета што го запира времето на место
Не знаеме какви креми или лосиони да купиме за спречување и запирање на брчките. Но, решенијата би можеле да бидат многу поедноставни, поевтини и поудобни: храната што ја јадеме секојдневно.
Ова не е ништо ново: сите старееме. Но, начинот на кој старееме и изгледот во голема мера зависи од диетата што ја воведуваме. За разлика од козметиката против стареење, која има насочено дејство врз кожата, храната во дневната исхрана може да го забави стареењето на целото тело.
Двојно порции зеленчук и овошје
Тајната на долговечноста лежи во способноста со која знаеме како да избереме и комбинираме храна. Јапонски специјалисти препорачуваат двојно зголемување на петте класични порции зеленчук и овошје. И тоа е поради модерниот начин на живот, кој го става телото под прекумерен стрес.
Антиоксидансите во зеленчукот и овошјето ќе спречат предвремено оштетување на ткивото. Друга препорака на најдолговечните жители на светот е да се додадат делови од цели зрна. Ако јадете дневно меѓу 7 и 13 порции цели зрна (вклучително и леб од интегрално брашно), ќе имате помал ризик од дигестивни или срцеви заболувања.
Изберете храна богата со флавоноиди
Можете исто така да јадете две до четири порции храна богата со флавоноиди, растителни соединенија кои се наоѓаат во големи количини во соја, сладок грашок, јаболка, кромид или целер и кои го штитат срцето.
Риба, секој ден
Веројатно сте слушнале за важноста на јадење риба во последно време. И ова се должи на омега 3 киселините во нивниот состав. Јапонските нутриционисти ве советуваат да консумирате една до три порции вакви киселини дневно. Тие го подобруваат изгледот на кожата и спречуваат мозокот да старее.
Витамини во служба на кожата
Така размислуваше дневното мени, ќе бидете сигурни дека ги асимилирате најважните витамини со улога во заштитата и обновување на кожата:
* Ц витамин, познат по својата улога во враќање на колагенот, кој и дава цврстина на кожата. Исто така, ги штити лигаментите, кои стареат најпрво. Ние го земаме од: брокула, суво грозје, карфиол, цитрус и грав.
* витамин Е, еден од витамини со највидлив ефект на подобрување на изгледот на кожата. Го има во бадемите, лешниците, сладок компир и интегралните житарки.
* Витамин А., има докажани ефекти во заштитата на кожата и мукозните мембрани. Важни извори се: млеко, јогурт, сирење и јајца.
Уредувачка препорака
Книгата „Тајната на долговечноста“, наставникот за геријатрија, „Тајната на долговечноста“, објавена од Паралел 45, ве учи како да ги користите навиките за јадење на најдолговечните луѓе на светот, луѓето од Окинава, за да ја зачувате својата младост подолго време. Наставникот исто така ви покажува трикови во начинот на живот кои ќе ви помогнат да се чувствувате помлади.
Хидрирајте се!
Пијте 1,5-2 литри вода на ден. Запомнете: 60% од нашето тело е составено од оваа течност!
Наш специјалист
Ливија Нена, биолог за исхрана
Храната што содржи витамини А, Ц и Е не треба да изостанува во нашата исхрана. Овие три витамини имаат силна антиоксидативна улога, што доведува до забавување на оксидативните процеси на стареење. Индиректно, ефектите на овие витамини ќе се рефлектираат во изгледот на кожата.
Особено во жешката сезона мора да се фокусираме на потрошувачката на зеленчук, овошје и зелена боја, кои имаат голема количина витамини, минерали и ензими. Ние исто така можеме да прибегнеме кон додатоци на храна кои имаат соодветен комплекс на витамини и минерали.
Причини за јадење лепливо
Нутриционистот ви кажува зошто ферментиран лепак е подобар и колку можете да јадете. Барем во текот на летото, стапот (особено оној од брашно од интегрално брашно) е полесна опција за леб.
Со или без квасец?
Лепилото во арапски стил е бесквасен и затоа не содржи квасец. Сепак, има стап кој има ист состав како лебот (содржи и квасец), но само формата е различна. Не се ферментира, лепилото Арабика содржи супстанции кои интервенираат во асимилацијата на минералите во телото. Затоа, би било посоодветно да се држите со пивски квасец.
Содржи до 500 калории
Обрнете внимание на состојките на етикетата! Како и кај лебот, постојат видови пасти кои додадоа многу додатоци на храна (вклучувајќи шеќер, сируп, хидрогенизирани масти).
Не трошете повеќе од 100 грама лепак дневно, бидејќи лепилото содржи и голем број калории. Ако асортиманите на лесно обработеното брашно имаат околу 200-230 калории на сто грама, оние од бело брашно содржат до 500 калории (скоро исто како и лебот).