Диета со Борш или како да изгубите тежина здрава и
Боршот е добро познат во кујната без коски: што се користи во домаќинства низ целата земја, оваа течност добиена од пченични трици прави повеќе од правење супи, кои му даваат непогрешлив вкус. Дали знаевте дека боршот е исто така богат со витамини и минерали и, згора на тоа, може да ви помогне да изгубите неколку досадни килограми?
Борхт има богата историја во миоритските земји, но и во соседните земји, во контекст во кој овој природен пијалок останува релативно непознат во западните. Во нашата земја, боршот е поврзан со многу традиции и обичаи, кои ја надминуваат кулинарската сфера. На пример, во Молдавија, боршот се користеше порано за да ги смири малите кои не престануваат да плачат, но и да ги маѓепсаат глувите. И во Буковина, боршот беше вклучен во црковните ритуали: со него се миеше прибор за јадење и садови на влезот на постот и пред празничните прослави.
Боршт, пријателот на твоето здравје
Пред да размислите за диета со борш, треба да откриете кои се здравствените придобивки на оваа кисела течност толку популарна во нашата земја. Не обратно, но воопшто не се малку! Поточно, боршот е малку калоричен, но богат со витамини од Б-комплекс, витамини Ц и Д, минерали како магнезиум, калциум, хром, фосфор, селен, бета-каротин, ензими, јаглени хидрати и есенцијални аминокиселини. Овој "коктел" се покажа како вреден во лекување на болести како што се респираторни (астма, синузитис, бронхитис) и кардиоваскуларни (го регулира крвниот притисок и го намалува холестеролот), туберкулоза, бубрежни заболувања, црн дроб, дебело црево, ревматизам, ендокрини, случај на нарушувања на расположението. Меѓутоа, ако страдате од чиреви или гастритис, се препорачува да избегнувате јадење борш.
Правилата на диета со борш
Можеби не е толку вообичаено како другите, но е здраво и вкусно - диетата со борш е одлична за третман на брза детоксикација и, имплицитно, за елиминирање на вишокот килограми. Потребен ви е домашен борш - во комерцијалниот има и нездрави адитиви - кои можете да ги консумирате во дарежливи количини во текот на 21 ден. За тоа време, консумирајте чаша борш секој ден, а по 10 дена постепено зголемувајте го бројот на чаши, така што ќе можете да пиете 7 пати на ден до крајот на диетата. За максимална ефикасност, се препорачува да се пие борш 15 минути пред оброк.
Исто така, би било пожелно да се донесе поздрава диета, попрскана со природни производи, од овошје и зеленчук до месо, сирења, семиња, маслодајни семиња и мешунки, сето тоа во умерени количини, избегнувајќи вишоци. Исто така, не заборавајте да ги консумирате препорачаните 2 литри вода дневно и да се држите настрана од пржена храна, брза храна, слатки и алкохол.
Рецепт за торба
Еве како можете да подготвите квалитетен борш дома и потоа да го користите за детоксикација:
состојки
- 1 кг пченични трици
- 500 гр хусте (квасец борш)
- 500 гр малезиски
- 200 гр црн леб
- 1 гранче вишна, ариш, копра (по избор)
Во мал сад, сад од глина или стакло (околу 10 литри), додадете трици, пченкарно брашно и топла вода (претходно варена), околу три четвртини од висината на садот. Измешајте добро, покријте го и оставете го 5-6 часа на добро загреано место за да го олесните процесот на ферментација. Потоа додадете лушпи или мајонез (15 гр квасец, вода и брашно колку што содржи), оставете да нараснат на оган неколку часа. Сè добро измешајте, а одозгора ставете гранчиња од црн леб, ариш, копра и/или цреша. Покријте го садот и ставете го на топло место. Лебот ќе излезе по 24 часа. Општо земено, боршот треба да биде подготвен - доволно кисел - во рок од 5 дена, кога треба да се цеди и да се чува во херметички затворени ладни шишиња.
Понт: секогаш користете дрвена лажица за мешање во составот на борш. Покрај тоа, не фрлајте ги остатоците (ферментирани трици) оставени по нејзината подготовка - ќе ги користите следниот пат.!
здравствени придобивки борш, кисел борш, боршо детоксикација, диета од борш, подготовка на борш
Одрекување: Информациите во овој напис припаѓаат исклучиво на авторот на овој материјал и даваат лично искуство во борбата против вишокот килограми. Секоја медицинска препорака содржана во овој материјал е само за информативни цели. Резултатите не се типични, тие можат да варираат од индивидуа до личност и може да зависат од начинот на живеење, здравјето, но и од други фактори.