5-те најголеми грешки во исхраната и како да ги избегнете ЈАдете ПАМАARTО
Погрешната диета ве прави дебели, слаби и незадоволни. Многу нутриционистички грешки можат да се отстранат многу лесно - докторски фитнес Инго Фробазе објаснува како.
Содржина
- Нутриционистичка грешка 1: еднострана исхрана
- Диетална грешка 2: Нема доволно зеленчук
- Диетална грешка 3: Не уживање во храната
- Диетална грешка 4: јадење премалку
- Нутриционистичка грешка 5: Не обрнувајќи внимание на вашите сопствени потреби
Како треба да се јаде? Што е здраво, што е прекумерно? И, колку „гревови“ можеме да си дозволиме? Никогаш немало повеќе информации за здравата исхрана од денес, драги ЈАдете ПАМАИЛИ читатели - а во исто време неизвесноста за тоа што е правилно и што не е во ред никогаш не била поголема. Ова исто така може да се види од фактот дека бројот на луѓе со прекумерна тежина се зголемува ширум светот. Во Германија, половина од сите мажи и една третина од сите жени имаат прекумерна тежина, а трендот се зголемува во вистинска смисла на зборот.
Со цел да го пронајдете патот низ разнишани препораки и да го направите вистинскиот избор меѓу целата достапна храна, помага да се запрашате во основа: Што всушност треба да стори исхраната?
Одговорот на ова е прилично едноставен: Како прво, храната треба да ни обезбеди енергија што ни е потребна секој ден. Тогаш храната мора да содржи сè што му е потребно на телото за да ги одржи и гради своите структури - витамини, минерали, елементи во трагови, аминокиселини и така натаму. Покрај тоа, здравата исхрана треба да нè заштити од болести и да обезбеди долг живот. И - последно, но не и најмалку важно - правилната диета треба да ни даде тело во кое се чувствуваме добро.
Во реалноста, здравата, урамнотежена исхрана често паѓа покрај патот поради незнаење, стрес, а понекогаш и мрзеливост. Не е толку тешко да се избегнат најголемите нутриционистички грешки!
Нутриционистичка грешка 1: еднострана исхрана
„Уживајте во разновидната храна“ е број 1 од 10-те златни правила за исхрана на германското друштво за исхрана. Со тоа можам да се согласам само со голем извичник! Бидејќи колку поразновидно јадете, толку е помал ризикот од неурамнотежена исхрана. И да! - Се разбира, разновидноста вклучува и шеќер, путер, сланина и друга храна што многу луѓе страшно ја избегнуваат. Но, ниедна храна не е фундаментална закана за нас! Сè зависи од вистинскиот сооднос. Сè додека наводно нездравата храна сочинува само одреден процент од дневната исхрана, нема ништо лошо во нив. Напротив: Оние кои си дозволуваат „забранета“ храна спречуваат желби.
Од друга страна, „уживањето во сортата“ е, секако, покана да не се јаде иста работа секој ден. Во секојдневниот живот, за жал, имаме тенденција да паѓаме во добро излитени модели на јадење.
Диетална грешка 2: Нема доволно зеленчук
Препорака за здрава исхрана се пет порции овошје и зеленчук на ден. Дали можете да го направите тоа? Многу малку од нас ја добиваат препорачаната храна "зелена". Нашето тело не само што апсорбира витамини, минерали и влакна од овошје и зеленчук, туку и таканаречени секундарни растителни материи. Овие фитохемикалии и даваат на храната својата боја, мирис или вкус. Иако тие не ни даваат енергија, нивните ефекти кои го поттикнуваат здравјето се научно докажани.
Меѓу другото, секундарните растителни супстанции ги штитат клетките во нашето тело и на овој начин помагаат да се спречи воспалението, а со тоа, меѓу другото, и ракот. Пример: антоцијанините им даваат карактеристична темно-црвена виолетова боја на многу овошја и зеленчуци. Може да ги најдете во цреши, грозје, цвекло и виолетови моркови, на пример. Антоцијанините се меѓу флавоноидите кои можат да го намалат ризикот од одредени видови на рак и кардиоваскуларни заболувања. Тие исто така имаат антихипертензивно и антибиотско дејство.
Влакната содржани во овошјето и зеленчукот се исто така исклучително важни за непроменета цревна флора, што пак игра голема улога во нашиот метаболизам и во имунитетниот систем.
Затоа, обидете се да вклучите зеленчук во секој оброк. Блогерката Алекса Иван има добри, секојдневни совети за тоа како да го направите ова.
Диетална грешка 3: Не уживање во храната
Колку често јадете додека одите, пред екранот или телевизорот? Оние кои јадат лежерно и брзаат промашуваат една многу важна компонента: уживање. Оние кои одвојуваат време за своите оброци - и за нивна подготовка и за консумирање - јадат посвесно и честопати помалку затоа што чувството на ситост има време да се искористи. Цврсти главни оброци кои имаат добар вкус и ве исполнуваат исто така помагаат да се избегне грицкање помеѓу оброците. Бидејќи честопати не станува збор за раскошно славениот оброк, туку многу мали гревови што исчезнуваат во нашите усти, се одговорни за зголемување на телесната тежина. Затоа препорачувам постојан прекин на калории од четири до пет часа до следниот оброк - ова исто така вклучува пијалоци кои содржат калории како што се кафе со млеко!
Диетална грешка 4: јадење премалку
Ако јадете премалку, има недоволно снабдување со клетките на телото, а со тоа и несоодветно снабдување со внатрешните органи и мозокот. За да не се оштетат внатрешните органи на долг рок, телото ги намалува своите потреби: метаболизмот работи побавно за да не се троши енергија. Остатокот од потребата за енергија е покриен со тоа што телото ги расипува системите што трошат енергија и ја користат добиената енергија за себе. Во овој случај, мускулите се енергетски газлери. Телото ги распаѓа за да добие енергија. На овој начин, ако заштедиме премногу калории, го губиме нашиот најважен метаболички мотор! Депозитите на маснотии, сепак, остануваат кај нас: Тие се резерва за итни случаи и се демонтираат само на самиот крај.
Препораката да не се јаде премалку, се разбира, не значи, обратно, лиценца за лакомост. Напротив! Ако сакате да останете витки без на телото да му недостасуваат енергија и хранливи материи, треба да се потпрете на калориските ограничувања. Конкретно, ова значи дека треба да се јаде само 70 до 80 проценти исполнето. На пример, ова го практикуваат луѓето во јапонскиот регион Окинава, кои имаат најголем животен век во светот.
Калориското ограничување го забавува процесот на стареење. Причината најверојатно е во намалувањето на оксидативниот стрес. Човечките клетки остануваат недопрени подолго и затоа живеат подолго. Заштитен ензим наречен сиртуин се ослободува почесто за време на калориското ограничување и го забавува процесот на стареење.
Нутриционистичка грешка 5: Не обрнувајќи внимание на вашите сопствени потреби
Најдобрите совети за исхрана не се од корист ако не одговараат на вашите сопствени преференции и секојдневие. Ако едноставно не сте гладни наутро, не треба да се мачите со сад со мусли или јогурт! Можеби апетитот нема да дојде подоцна наутро, или наутро зелено смути или големо кафе со млеко е доволно ако имате рано ручек.
Слично е и со советот да се јаде што повеќе суров зеленчук. Некои луѓе едноставно не можат да добијат суров зеленчук. Треба да пробате варени варијанти на пареа.
Јадењето е уживање и забава - затоа секогаш слушајте го вашето тело и не земајте совети што не прават да се чувствувате добро.
Како да го користите вашето „чувство на црево“ за да изгубите тежина, може да прочитате во мојот блог пост за интуитивно јадење.
Како што можете да видите, за да се храните здраво и да се чувствувате добро, потребни ви се неколку основни правила и пред се здрав разум.