Најздрави садови за готвење - што велат специјалистите
Најздрави садови за готвење
Дали некогаш сте помислиле дека е важно не само што јадеме, туку и како готвиме што јадеме? Како ги избирате садовите во кои подготвувате храна дома: по бренд, според искуството на вашите мајки, по формат, по волумен, по бои? Дали меѓу својствените критериуми што ги имате, дали некогаш сте решиле да изберете саксии и колку е здраво да се готви во нив? Сите со текот на времето пробавме разни саксии за готвење и во рерна и на шпорет. Користевме она што беше модерно, а што поинтензивно се промовираше од страна на производителите или трговците на мало, без да размислуваме дека овие јадења исто така можат да влијаат на квалитетот на препаратите и дека, поради материјалите од кои се направени, е можно да се пренесат хемикалии. во подготвената храна. Но, кои се тие здрави саксии?
- Користете неглазирани садови од керамика, керамика или стакло. Зошто? Бидејќи таа е-пошта содржи олово што се пренесува во храната. Сите знаеме дека оловото е токсично за организмот. Овие јадења го чуваат повеќе квалитетот на зеленчукот, а јадењата добиени во овие видови јадења имаат многу подобар вкус од она што го готвиме во саксиите на кои сме навикнати.
- Ако можете, купете бавен шпорет, што се готви на ниски температури подолг временски период, но без да се троши многу струја. Јадењата ќе имаат вкусен вкус, како да се готват во рерна на дрво.
Ажурирање 2019: неодамна го открив бавниот шпорет. Леле! Успевам да заштедам со него толку долго и храната е толку вкусна, неверојатна! Напишав ТУКА за придобивките од бавното готвење, ве поканувам да прочитате, бидејќи има 2 рецепти - говедско и морска платика, обајцата многу вкусни.
На крајот, еден последен скапоцен совет: користете ја микробрановата печка што е можно помалку и, постепено, откажете се од неа! Прочитав што е напишано на ова и на темата и дознав дека не е докажано дека неговата употреба директно би предизвикала здравствени проблеми, но индиректно, она што го прави е тоа што микробрановите ги уништуваат својствата на храната и го менуваат нејзиниот квалитет. Со други зборови, бескорисно е да се готви органска храна во здрави јадења, ако потоа ја загревате храната во таква рерна! ОВДЕ напишав материјал посветен на темата.
Може да биде корисно за вашето здравје, бидејќи е подобро од сите! И, не заборавајте, изберете здрави саксии!
Доколку сакате да бидете во тек со новостите од блогот за здрав живот, можете да ЛАЈКАТ на Фејсбук страницата или да се претплатите на Билтенот!
Извор на фотографија: тука