Диета со ендометриоза Овие намирници треба да се избегнуваат; ДОМ
Ажурирано на 08/10/2020
Денес сакам да ги споделам со вас моите лични упатства за кујната. Многу од моите пријатели или само следбеници на социјалните мрежи ме прашуваа: „Но, што точно мислите под името погодна за ендометриоза? Зошто не можете да јадете оваа нормална храна? “ Се надевам дека овој пост ќе се разјасни - за оние кои поставуваат прашања и особено за жените кои исто така страдаат од оваа болест и не знаат што да јадат и што не јадат.
Ве молиме, обрнете внимание на следниве белешки (има многу што да се разгледа):
Ме третира нутриционист кој прилагоди на промената во исхраната според мене и моите потреби.
Екстремно ограничување или нагло менување на вашата исхрана го стресови вашето тело и секако може да доведе до ограничување на внесот на хранливи материи и, во најлош случај, дури и на еднострано јадење. Затоа препорачувам да ги интернализирате правилата на мојата исхрана и да земете со себе што можете да користите или спроведете за себе, но дефинитивно ве замолувам да ја промените вашата исхрана во консултација со лекар или нутриционист за да продолжите да обезбедувате балансиран внес на хранливи материи.
Ве молиме, забележете (реков да) дека препорачувам строго да ја следите диетата во зависност од тежината на вашата болка. Тежината на вашата болка го рефлектира нивото на воспаление во телото. Строго почитувањето на диетата за ендометриоза многу помага во намалување на воспалението во телото и со тоа олеснување на болката (верувајте ми, зборувам од искуство).
Некои намирници на списокот „забранети“ подолу може да се јадат секои сега после фаза на детоксикација/одвикнување, но не во големи количини и само сега и тогаш. После фазата на одвикнување, секогаш можеме да направиме исклучоци со тоа што ќе си дозволиме да консумираме една состојка на списокот дневно, но не и таа состојка секој ден. Ве молиме, запомнете да консумирате една состојка во умерени количини и ве молиме не ја вклучувајте трајно во вашата исхрана.
Еве еден пример: Сурови домати се наоѓаат на списокот на забранети јадења (неверојатно, нели? За мене е неверојатно тешко да ги прифатам). Додека јас инаку строго ја следам диетата, решив денес да направам исклучок и да изедам леб со домати. И тоа беше сè. Утре повторно нема да направам исклучок за да не се натрупува воспалителната храна.
И, ве молиме, забележете и ова е важно да се разјасни овде затоа што тоа е дел од образованието за ендометриозата: диетата не ја лекува самата болест, не е решение.
Откако раскажав некому за болеста и придружните правила на исхраната, честопати имам слушнато: „Значи, сè додека се држите до диетата, сè е во ред, а болеста е минато!“ Далеку од тоа, посакувам да е точно. До денес немало лек, па дури и не се јасни причините за абнормалниот раст на клетките. Правилата за исхрана имаат чисто палијативно дејство, т.е. ја олеснуваат болеста, при што болката и воспалението се држат под контрола без развој на болеста и како резултат на зголемената болка се одложува - звучи чудно, но тоа е вистина.
За жал, понекогаш се случува да се држите до диетата во целост, а сепак одеднаш да добиете грчеви. Ги имам овие спонтани грчеви особено ноќе, а исто така и во денови кога се држам до диетата 100%. Но, грчевите се далеку поретки и никаде толку сериозни како што биле пред диетата.
Последната нота (ветувам) пред да ја започнам листата: Ако веќе имате искуство со диета со ендометриоза, ќе бидете изненадени за некои од намирниците на списокот и ќе се сомневате дали сите од нив се во право. Веројатно сте сигурни дека, колку што знаете, храната треба да биде во ред, бидејќи и некои лекари не ја забрануваат оваа храна, и тоа е сосема во ред со мене. Сега ги следам строгите упатства на мојот нутриционист, бидејќи претходно ги следев општите упатства и бев мачен од силна болка одново и одново. Јас секогаш мислев "Но, јас не сум јадел ништо лошо!" но очигледно тоа го направив, едноставно не знаев. Бидејќи ги следам строгите правила - скоро 3 месеци - имав грчеви 4 пати и знам дека си дозволив исклучоци од оваа листа за 4 дена.
Значи, и сега конечно дојде време! Еве го списокот на состојки и храна што не треба да се јаде, и ако ги изоставите, ќе го намалите воспалението:
алкохолЗдравиот црн дроб е многу важен за здравјето на вашата хормонална рамнотежа. Црниот дроб го детоксицира вашето тело, а исто така ги филтрира вишокот хормони од вашето тело. Алкохолот може да биде исклучително воспалителен, па затоа навистина треба да се обидете да избегнете алкохол;
Сите производи кои содржат глутен: Многу жени (и мене) пријавуваат дека изоставувањето на глутен доведува до итно подобрување и дека стомакот конечно отекува. Врската не е докажана, но може да се претпостави дека нетолеранцијата на глутен влијае на целиот долен дел на стомакот и со тоа ја влошува болката.
Забележете: многу производи без глутен содржат компири, исто така не се дозволени. Прочитајте ја листата на состојки пред да купите производи кои имаат етикета без глутен (повеќе за компирот малку подолу од оваа листа);
Секој производ на база на млеко: Млечните производи со целосна маст содржат голем дел од заситени масни киселини и затоа можат да го стимулираат воспалението. Па, ајде сите да се збогуваме со сирењето, спакуваните десерти и сл. Затоа што сите содржат млечни производи;
Заштедете си црвено месо, сланина и колбаси. Како и да е, јас не јадев месо со години, но ако сакате месо и не сакате да одите без него, ве молам, одете на органско пилешко или бело месо воопшто. Се разбира, органското е секогаш подобар избор бидејќи конвенционалното месо има високо ниво на антибиотици. Покрај тоа, животните се третираат со хормони или добиваат храна богата со хормони (фитоестрогени) и ги внесувате овие хормони кога ги јадете;
Избегнувајте Пченица, овес, камут, правопис, 'рж, јачмен, булгур, чиа семе, пченични трици;
Избегнувајте каков било производ од сојад: тофу, соја, ферментирани производи од соја како мисо, соја од соја и така натаму. Многумина велат дека сојата е добра за ендометриоза, но моето искуство и болка го докажуваат спротивното. Кога јадам соја добивам грчеви, дури и со мали количини;
мешунки: дозволени се само излупени мешунки. Брашното од наут е во ред, бидејќи грашокот се лупи пред да се меле;
Рафиниран шеќер како и индустриска храна и пијалоци со шеќер што содржат шеќер;
чоколадо, со исклучок на чоколадо со најмалку 70% содржина на какао. И обратно, високата содржина на какао значи дека има помалку шеќер во чоколадото;
Рафинирани јаглехидрати, односно готова и пржена храна;
Заситени масти: Путер, маргарин, маст. Мастите го активираат производството на простагландини;
Одреден зеленчук: сурови домати, компири со зелени дамки - содржината на соланин е многу голема во незрели домати и кај компири што станале зелени или никнуваат. Зрелите домати стануваат безопасни откако ќе се сварат. Спротивното важи за компирот. Кај компирот, најголемиот дел од соланинот е во кожата. Затоа, проверете дали доматите се зрели и варени и изберете мали за компирот и изобилно излупете ги. Истото важи и за модри патлиџани и нивната содржина на соланин, зрелите имаат најмало количество соланин. Само обработете ги зрелите модри патлиџани со многу темна кожа и добро гответе ги. Артишок, пиперки, брокула, карфиол, бриселско зелје, всушност сите видови зелка (всушност сите вкрстувачи, бидејќи нивната структура е слична на влакната и многу тешко се вари. Прочитајте и за да дознаете повеќе за влакната);
Влакна: Многу веб-страници препорачуваат диета богата со растителни влакна за ендометриоза. Имам тешки грчеви кога јадам леб од цели зрна и тестенини од жито. Мојот нутриционист прогласи храна за висока содржина на влакна како табу бидејќи дигестивниот тракт треба да работи огромно за да ги процесира. Ова е причината зошто се вели дека влакната го стимулираат варењето. Ова звучи одлично, но ние сакаме да го заштитиме нашиот дигестивен тракт бидејќи дигестивниот стрес промовира воспаление. Без храна богата со растителни влакна, чувствувам светови подобро;
Избегнувајте Пипер и чили;
Намали кафе колку што оди. Јас си дозволувам еспресо наутро.
Знам дека тоа е многу и се чувствувате презаситени. Вашата прва реакција е веројатно како мојата: „Нема многу повеќе, што сè уште можам да јадам?“ ве молам, не се откажувајте на прво место. Тоа е предизвик, но е совршено изводлив и моите рецепти тука треба да докажат дека можеме да го сториме тоа!
Во друга статија ќе составим специфичен список на храна што го препорачувам за секојдневна употреба и содржи алтернативни производи што ќе ни помогнат полесно да ги менуваме навиките во исхраната.
Се надевам дека ова веќе беше корисно за секој од вас. Ве молиме, не двоумете се да ме контактирате за да ги споделите вашите мисли и мислења - како и секогаш!