Диета со гастритис на желудникот - што да јадете
Не-диети што лекарите препорачуваат кога гастритис за третман е 1 и 5. Табела 1 се препорачува за егзацербација на болеста, број 5 - за хронични заболувања. Сепак, повеќето луѓе не ги кажуваат овие бројки за ништо; тие се многу покорисни да знаат што може и што не може да се јаде на диета со гастритис.
Што да јадете на диета со егзацербација на гастричен гастритис?
Општото правило за гастритис не е важно, хронично или акутно - ова се мали порции. Воспалениот стомак бара редовна фракционална исхрана, забранети се големи прекини и прејадување, тк. Ако има голема количина на производ, стомакот нема да може да се справи со тоа.
Диета, за третман со зајакнување на гастритис, препорачува глад на првиот ден. За да се разочара иритираниот желудник, потребно е да се ограничите на студениот течен чај и минерална вода, за кои претходно треба да се води сметка за излегување на гасови.
Што да јадете на диета со егзацербација на гастритис во следните денови:
- Каша на вода (по можност - овесна каша);
- варен компир (пире од компири на вода);
- Кисели;
- Варени, меко варени јајца.
По почетокот на олеснување мора да биде строга диета проширување и се вклучат други производи. Со силно формирање на гастричен сок, треба да јадете храна што малку го стимулира производството на хлороводородна киселина:
- Вода, лабав чај со млеко;
- Урда;
- Леб од пченично брашно;
- Варена или парена посно риба и месо;
- Супи од зеленчук и пире од компири направени од репа, моркови, карфиол, компири;
- Омлет, меко варени јајца;
- Gито;
- некисели сокови од зеленчук и овошје;
- Тестенини;
- слатки бобинки.
Со слабо производство на гастричен сок, овие процесни производи стимулираат. Сепак, неопходно е да се вклучат овие производи во исхраната многу малку и само по отстранувањето на воспалението од стомакот. За зајакнување на лачењето на гастричен сок помагаат:
- Месна супа;
- Харинг (натопен), црвен и црн кавијар;
- Кумис и Кефир;
- Квас.
Забрането е да се јаде ако гастритис:
- зачинети јадења;
- Алкохол;
- свежа печива и печива;
- масни јадења;
- тврдо месо;
- млеко не е донесено;
- груби влакна - зелка, сливи, јаболка, ротквица, цвекло, грозје, урми, огрозд;
- Диња;
- Ѓумбир;
- Грав;
- Семиња, ореви.
2-3 месеци по егзацербација на гастритис во добро здравје, диетата може да се прошири на обични производи. Ограничете само пушено месо и многу мрсна храна.
Која исхрана е неопходна со хроничен гастритис на желудникот?
Хроничен гастритис бара постојано придржување кон специјална штедлива диета. Диетата со оваа диета е дел - 5-6 оброци на ден. Храната треба да биде на пријатна температура - ниту прегреана ниту разладена. Производите мора да се обработуваат термички и механички темелно.
Список на дозволени производи за хроничен тек на болеста ги вклучува оние препорачани за егзацербација на гастритис. Покрај тоа, мали количини може да бидат вклучени во исхраната со добра толеранција:
- 'Ржан леб и бел леб (застоен или испукан);
- Шунка со малку маснотии;
- не крути јаболка (по можност печени);
- Млеко;
- Зелка и грозје.
Во секој поединечен случај диетата се прилагодува земајќи ја предвид состојбата на пациентот. На пример, ако има недостаток на лачење, пожелно е да се замени млекото со кисело млечни производи. Во комплициран гастритис со холециститис и панкреатит - отстранете го млекото од храната, а овошјето и зеленчукот се само по термичка обработка.
Во хроничниот тек на болеста, постојаните лекари советуваат и советуваат вклучување во исхраната на алкална природна вода, на пример „Боржоми“. Земете чаша вода еден час пред оброкот. Шишето со минерална вода прво мора да се отвори за да можат гасовите да излезат и водата да се загрее на собна температура.