Диета со храна без слуз
Диета со храна без слуз (првично беше насловен „Систем за заздравување на диети без слуз“) е напишан од Арнолд Ерет, на кој на 31-годишна возраст и била дијагностицирана болест на Брајт Неговите главни симптоми беа високи нивоа на слуз, присуство на албумин во урината и болка во бубрезите. Така, Ехрет дошол до заклучок дека план за храна идеално во овие ситуации е оној без храна со слуз или албумин. Покрај тоа, тој започна да студира вегетаријанство, натуропатија, медицина и физиологија.
Со текот на времето, Ехрет пробал неколку диети, но безуспешно, што го навело да следи кратки периоди на пост додека бил во Северна Африка. Овие периоди на пост, засновани на овошје, доведоа до подобрување на неговото здравје за кратко време. Следствено, Ехрет прибегнуваше кон периоди на пост врз основа на овошни сокови подолго време, во комбинација со она што го нарече диета со храна без слуз („диета без слуз“ ?), сè додека не се излечи целосно болеста од која страдаше.
Како работи диетата со храна без слуз
Ерет верува дека сите болести се јавуваат како резултат на прекумерна акумулација на слуз во организмот, како резултат на акумулација на неприродни и несварени супстанции во храната што ја конзумираме уште од детството. Тој понатаму тврди дека виталноста може да се постигне со елиминирање на овој вишок на супстанции што го блокираат функционирањето на организмот.
Ехрет тврди дека постои единствена причина за сите болести: прејадување и јадење нездрава храна. Така, тој вели дека овошјето во комбинација со зелен лиснат зеленчук е совршена храна за добивање и одржување на оптимално здравје.
Ехрет ги постави темелите на а план за храна наменета за секое лице кое сака да го подмлади своето тело, но предупредува за строгоста на оваа програма, како и ризиците од ненадејни промени во исхраната, што може да доведе до ослободување на вишок токсини во организмот. Така, тој препорачува 2 оброка на ден кои се состојат од варено или свежо овошје и зеленчук, заедно со мала количина свежи ореви.
Ехрет беше убеден дека периодите на пост се клучот за постигнување оптимално здравје и затоа им препорачува на луѓето кои никогаш не следеле ваква програма да започнат со пост од 2-3 дена. Исто така и авторот диета со храна без слуз препорачува постепено продолжување на периодите на пост до 40 дена, откако ќе се навикнете на овој вид диета.
Препорачана храна: овошје и зеленчук со зелени, варени или сурови лисја.
Пример за план вклучен во исхраната со храна без слуз
- свежо овошје (само доколку е потребно)
- супа од зеленчук
- задушен зеленчук
- печен сладок компир
Попладневна закуска
- голема салата од зеленчук
Ехрет тврди дека најприродните форми на физичка активност шетаат, танцуваат и пеат, потсетувајќи ги оние што ќе изберат да следат диета со храна без слуз дека крајностите се опасни, ова е точно и во оваа ситуација.