Диета со храна за гихт и храна за да помогне во спречување на гихт

Здравствено видео: напад на гихт и гихт - која храна дефинитивно треба да ја избегнувате со гихт (ноември 2020 година).

Одредена храна може да предизвика напади на гихт, а некои луѓе тврдат дека сокот од цреша може да помогне.

Витамин Ц, брокула и сок од цреша се рекламираат - но не се докажани - за да помогнат во гихт.

Shutterstock; Гети Имиџ

Подаграта предизвикува оток и воспаление на зглобовите. Тоа е болна форма на артритис предизвикана од премногу урична киселина во организмот.

Преглед на тоа како може да добиете гихт

Урична киселина е нормален отпаден производ во крвта што се произведува кога се распаѓа одредена храна. Се обработува во бубрезите пред да се излачува преку урината.

Дебелина и гихт

Дебелината е поврзана со повисоки од нормалните нивоа на урична киселина. Бидејќи ова е главен фактор на ризик, губењето тежина честопати е цел на диета за гихт.

Диета и губење на тежината за спречување на гихт

Губењето на тежината може да помогне во намалување на нивото на урична киселина и да го намали ризикот од идни напади на гихт. Студија од 2017 година во „Анали на ревматски заболувања“ открива дека слабеењето од околу осум килограми или повеќе резултира со долгорочно намалување на нивото на урична киселина и напади на гихт кај луѓе со прекумерна тежина или дебели.

Преглед на диетални приоди за управување и спречување на гихт

Основните принципи на диета за гихт обично се исти како и секоја здрава, балансирана исхрана.

Ако имате прекумерна тежина, намалете го бројот на потрошени калории.
Изберете нерафинирана храна како овошје, зеленчук и цели зрна.
Ограничете го внесот на пијалоци и храна засладени со шеќер.
Ограничете го внесувањето на месо од орган (како што се бубрези, црн дроб или слатки лебови).
Намалете ги заситените масти.

Диететски причини за гихт и артритис на гихт

Некои луѓе со гихт сметаат дека е корисно да се елиминира одредена храна со висока чистота од нивната исхрана. Одредена храна со висока содржина на пурини може да влијае на некои луѓе.

На повеќето луѓе со гихт им е потребен и кога следат диета за гихт.

Само промена на вашата исхрана може да го намали нивото на урична киселина до 15 проценти, според Институтот за квалитет и ефикасност во здравствената заштита, независен научен институт кој ги проценува придобивките и штетите на медицинските интервенции.

Не е неопходно да се избегнуваат сите храна со висока содржина на пурини кога имате гихт. Истражувањата покажаа дека зеленчукот богат со пурини не предизвикува гихт. И, одредени прехранбени производи со висока содржина на пурини можат да бидат добар извор на посно да се вклучат во вашата исхрана.

Храна со висок пурин вегетаријанска храна што треба да ја вклучите во вашата исхрана:

Грашок
Грав
леќи
спанаќ
Печурки
овес
карфиол
брокула

Храна за избегнување, контрола или спречување на гихт

Следната храна може да предизвика напади на гихт кај некои луѓе:

црвено месо
Органско месо
Одредени видови морска храна (аншоа, сардини, харинга, скуша, раковини)
Производи со

Алкохолни пијалоци, особено пиво, виски, џин, вотка или рум
Засладени пијалоци, вклучувајќи газирани пијалаци, сокови, енергетски пијалоци
Кафе и други пијалоци кои содржат кофеин. Додека некои студии покажуваат дека кофеинот навистина може да заштити од болка во гихт, други откриваат дека ненадејниот скок на внесот на кофеин може да предизвика напад на гихт.

Додаток во исхраната за управување и превенција на гихт

Разговарајте со вашиот лекар за какви било додатоци во исхраната или витамини што ги земате или планирате да ги земете. Додатоците и другите лекови може да пречат на лековите.

Додатоци (до 500 mg на ден) понекогаш се препорачуваат за луѓе со гихт.

Една студија открила дека земањето 500 мг витамин Ц на ден има благи ефекти на намалување на урична киселина. Сепак, не е јасно дали витаминот Ц ќе помогне во ублажување на симптомите на гихт.

Студија од 2013 година во списанието „Артритис и ревматизам“ (6) покажа дека дополнувањето со 500 мг витамин Ц за осум недели не ги намали значително нивоата на урична киселина кај пациентите со гихт.

Сок од цреша за управување со гихт?

Цреши и сок од цреша се популарни народни лекови за гихт, но научните докази за поддршка на нивните наводни придобивки сè уште пристигнуваат.

Во 2005 година, Администрацијата за храна и лекови на САД (ФДА) испрати предупредувачки писма до неколку производители на производи од цреша кои ги рекламираат здравствените придобивки на нивните производи.

Сепак, постои причина да се верува дека црешите можат да помогнат во борбата против гихт. Тие содржат хемиски соединенија наречени антоцијанини за кои се покажа дека помагаат во намалување на воспалението.

Црешите исто така можат да имаат корисен ефект врз нивото на урична киселина.

Голема студија на луѓе со рекурентен гихт откри дека јадењето цреши е поврзано со помал ризик од напади на гихт, особено кога јадењето цреши е комбинирано со земање на обичен лек за намалување на урична киселина.

И покрај овие резултати, експертите велат дека се потребни повеќе истражувања пред да се дадат дефинитивни препораки за цреши или сок од цреша за гихт.