Диета со колаген - храна што промовира и содржи колаген; ЈАРМИНО

Колагенот треба да биде важен дел од нашата диета, но современата преработка на храна практично целосно го елиминира колагенот од нашата секојдневна исхрана.

Бидејќи сопствената способност на организмот да произведува колаген брзо се намалува до 25-та година од животот, исхраната која е премалку со колаген може да има далекусежни последици. Всушност, колагенот е основен протеин за структурата на нашите коски, зглобови, мускули, кожа, коса и нокти.

Ако немаме доволно колаген, старееме побрзо и страдаме од нашата подвижност.

Лекарите (гастроентеролози) и немедицинските лекари користат колаген и сите негови различни типови поради неговото антиинфламаторно дејство врз разни цревни заболувања (вклучувајќи синдром на нервозно дебело црево, Кронова болест, хронични цревни заболувања). Овие обично се предизвикани од премногу неурамнотежена исхрана која се состои од премногу јаглени хидрати и шеќер.

Како резултат, се повеќе луѓе имаат неурамнотежена цревна флора со премногу лоши и премалку добри цревни бактерии. Ова го иритира цревата и исто така може да доведе до напад на цревниот wallид и порозен (синдром на спукан црево).

Ако бактериите и токсините избегаат низ „пропустливото црево“, во организмот брзо се развиваат воспаленија, кои можат да се претворат во хронични заболувања.

На колагенот може да се гледа како заштитен слој кој ја штити цревната обвивка.

Храна која формира колаген

За да го снабдите телото со доволен колаген, треба редовно да внесувате храна што содржи колаген во вашата исхрана.

Храната што формира колаген вклучува, меѓу другите.

Риба и месо од одгледување пасишта: обезбедете аминокиселини како што се пролин, глицин и хидроксипролин од кои се формира колаген.
Јајца: Снабдување со витамин Б, кој се претвора во аминокиселина глицин.
Лимони: Содржат витамин Ц, кој го стимулира производството на колаген во организмот.
Црвен зеленчук и овошје (на пример, цвекло, црвени пиперки, малини, јагоди): имаат антиоксидативно дејство за одржување на нивото на колаген, како и витамин Ц.
Авокадо: содржат омега-3 масни киселини кои спречуваат распаѓање на колагенот.
Слатки компири, моркови: Витаминот А што го содржат го стимулира производството на колаген
Insеншен се користи во традиционалната кинеска медицина со векови. Студија објавена во „Journalурнал за истражување на женшен“ во 2012 година покажа дека женшенот ја зголемува количината на колаген во организмот.

Храна што содржи колаген:

Оваа храна е особено богата со колаген, што телото може да го апсорбира директно, со супа од коски што содржи далеку најмногу колаген:

Коска супа, на пример, од говедско, пилешко, риба
Парчиња месо богати со влакна, на пр. Б. Вратот, рамото и градите
Свинска кожа (кора), кожа од лосос и кокошка
морска храна

250 гр грб од стек од говедско месо со влакна, како што знаете од ресторанот или месарот, содржи вкупно приближно 0,5 g до 1,0 g колаген. За да стигнете до 5гр колаген, треба да јадете најмалку 5 шницли на ден.

Содржи една чаша супа од говедско месо од коска ЈАРМИНО, која се вари 20 часа 11,9 g природен колаген по чаша. Коскената супа го прави многу полесно да ги задоволите вашите потреби за колаген.

Природен колаген

За да се формира природен колаген во телото, колагенот мора да се внесе преку храната. Еден од најголемите митови за зголемување на нивото на колаген е дека колагенот може да се апсорбира преку вашата кожа. Честопати, производителите на креми за тело, лосиони, лековити масти и навлажнувачи кои содржат колаген тврдат дека овие можат да ги зголемат природните нивоа на колаген во телото.

За волја на вистината, молекулите на колагенот се премногу големи за да влезат во пониските слоеви на кожата, па затоа кремите не се од никаква корист .

Изградете колаген

Градењето колаген има неколку клучни предности:

Колагенот обезбедува цврсто сврзно ткиво за мазна кожа без брчки
Колагенот го штити wallидот на цревата и со тоа го спречува воспалението во телото
Колагенот ги подмачкува зглобовите и ги зајакнува мускулите и коските

Искористување на колагенот

Ако интегрирате колаген во вашата дневна исхрана, телото може да ги искористи аминокиселините содржани во колагенот и да го искористи за повторно да произведе свој колаген.

Постојат два различни типа на производи од колаген. Колагенските пептиди (колаген хидролизат) се одлични за здравјето на кожата, коските и дигестивниот систем. Коска супа или колаген во прав направен од супа од коски е најефикасен за здравјето на цревата. Доза на колаген од 5-10 g на ден гарантира дека пристигнува доволен колаген во цревата за да се заштити wallидот на цревата и да се спречат воспалителни реакции.