Диета со малку јаглени хидрати Овие различни варијации постојат
Причините за избор на диета со малку јаглени хидрати варираат во голема мера. Сепак, една од најчестите е веројатно желбата за губење на тежината, толку многу луѓе прават Диета со ниски хидрати користете како диета.
На крајот на краиштата, овој вид диета има репутација на особено ефикасен метод за слабеење. Во суштина, треба да се каже дека долгорочните успеси во губење на тежината честопати не се крунисуваат со успех ако им претходи привремена промена во исхраната. Наместо тоа, клучот за успехот е трајно да ги промените навиките во исхраната и целосно да ги напуштите нездравите диети.
Сепак, ако го земете ова при срце, намалувањето на јаглехидратите е многу добро за губење на тежината. Можни се широк спектар на опции, од строги до умерени. Најпознатите и најпопуларните диети со малку јаглени хидрати треба да бидат кратко презентирани овде.
Класично: диетата Аткинс
Диетата Аткинс, именувана по нејзиниот пронаоѓач Роберт Аткинс, е форма на ниски хидрати што е особено распространета ширум светот. Благодарение на неа, идејата за диета со малку јаглени хидрати стана позната на пошироката публика во 1970-тите и ја должи својата висока популарност, која продолжува до денес.
Тоа е построга форма на диета со малку јаглени хидрати и е поделена на различни фази. На почетокот драстично го намалувате внесот на јаглехидрати, наместо тоа вашето тело главно користи масти и протеини како извори на енергија. Телото потоа ги претвора сопствените масти на организмот во таканаречени кетонски тела и влегува во состојба на кетоза, што значи дека глукозата - т.е. шеќерот - се заменува со кетонското тело како примарен извор на енергија на организмот. На метаболизам се префрла на согорување на маснотии.
Кетонските тела во крвта имаат ефект на потиснување на апетитот. Во почетната фаза на диетата Аткинс, дозволени се максимум 20 грама јаглени хидрати на ден, тука треба да се консумираат главно месо, јајца или производи од соја. Неколку дозволени јаглехидрати се внесуваат преку салати и зеленчук, лебот е целосно забранет. Во следната фаза, го проширувате вашето мени со јаглени хидрати богати со хранливи материи од зеленчук, ореви, бобинки, семиња, грав и мешунки. Количината на потрошени јаглехидрати се зголемува неделно за пет грама на ден.
Ова е фаза кога ќе изгубите најмногу тежина. Во третата фаза, слабеењето стагнира; внесот на јаглени хидрати може да се зголеми за десет грама на ден неделно. Откако ќе ја достигнете целната тежина во четвртата и последната фаза, вашиот дозволен избор на храна исто така ќе се прошири. Во оваа фаза треба да јадете многу зеленчук, риба и овошје. Компирите и тестенините сепак се дозволени да се уживаат само во исклучителни случаи. Оваа фаза ја претставува вашата трајна диета.
Слабејте без гладување со методот LOGI
Таканаречената метода LOGI произлезе од препораките за исхрана за деца и адолесценти со прекумерна тежина од амбулантскиот оддел за дебелина на детската клиника Харвард. Кратенката „LOGI“ значи „Низок гликемиски индекс“, на англиски: низок гликемиски индекс. ГИ ги мери ефектите на храната врз нивото на шеќер во крвта.
Основата за оваа диета е разгледување храна со низок ГИ што го одржува константното ниво на шеќер во крвта. Со оваа диета, во основа можете да јадете што било, што е важно е количината на секоја храна. Фокусот на вашето мени е на храна која содржи малку скроб и шеќер, како и богата со растителни влакна и вода, кои се особено добри во полнењето, поради нивната голема тежина и волумен и имаат позитивен ефект врз метаболизмот поради нискиот ГИ. Ова вклучува, пред сè, зеленчук и овошје без скроб и ниско-скроб, а здрави масла со висок процент на омега 3 масни киселини како масло од орев, масло од репка или ленено масло се важни.
Може да консумирате големи количини салати и зеленчук. Извори на протеини, како што се посно месо, живина, риба, млечни производи, јајца, ореви и мешунки, исто така, треба да бидат вклучени во секој оброк. Производите од цело зрно, како што се кафеавиот ориз или тестенините од цело зрно, не мора да бидат целосно избришани од менито, но тие се дозволени само во мали количини.
Производите од житни култури направени од бело брашно, брашно од компири и слатки може да се консумираат многу ретко, но идеално воопшто. Поради зголемениот внес на протеини, се постигнува повисок степен на ситост, потрошувачката на зеленчук, салата и копродукции исто така доведува до зголемен внес на влакна во организмот. Improvedе постигнете подобрено согорување на маснотии и ситост со добивање на околу 45% од внесот на енергија од масна храна и 25% од храна богата со протеини.
Умерен начин: Јужна плажа
Диетата за јужна плажа спроведува помалку строго толкување на диетата со ниски хидрати. Исто така, го зема предвид гликемискиот индекс, но дозволува потрошувачка на јаглехидрати во ограничени количини, под услов да се почитуваат нивниот вид и квалитет. Храната со низок ГИ исто така го одржува константното ниво на шеќер во крвта и спречува екстремно чувство на глад.
Со ваков вид диета, јадете вкупно шест оброци на ден, што треба да биде доволно за да ве задоволи. Диетата е поделена на три фази. Во почетната фаза, потрошувачката на јаглехидрати ќе биде сериозно ограничена така што гладот за слатки, печива и храна со скроб ќе се намали. Леб, ориз, тестенини, тестенини, компири, како и храна со шеќер и слатки се апсолутно табу.
Зеленчукот и рибата, пак, имаат важно место во вашето мени. Во втората фаза, во исхраната вклучувате храна со јаглени хидрати со низок ГИ, како што се цели зрна, овошје и зеленчук со поголема содржина на јаглени хидрати, како што се пченка или моркови. Оваа фаза продолжува сè додека не ја достигнете посакуваната тежина.
Во последната фаза сега можете повторно да ги консумирате скоро сите јаглехидрати, се додека не добиете тежина. Значи, секогаш треба да внимавате на вашата тежина. Последната фаза е вашата долгорочна диета. Се препорачува лесна физичка активност, но во принцип, како и другите два презентирани методи, оваа диета не се фокусира на движење и спорт.
Ова се само три од најпопуларните диети со малку јаглени хидрати, но во целина има бројни други варијанти. Диетата Скарсдејл, планот за тело во ујорк или анаболната диета, да споменеме само неколку, се исто така популарни. Секој од овие форми на исхрана има свои предности и недостатоци, и како и секогаш, идеално можете да откриете кој е најсоодветен за вас, бидејќи секоја личност и секое тело е различна и секогаш треба да се земат предвид личните сакања и не им се допаѓаат.
Долготрајната промена во исхраната не само што треба да ви помогне да изгубите тежина, туку треба да ви пружи задоволство и да не дегенерира во агонија. Бидејќи ова е единствениот начин да останете мотивирани да се држите до тоа.