Диета со малку јаглени хидрати во палеолитот, палео диетата
Диета во палеолитско време: диета со палео
Во следната статија ќе ги научите основните карактеристики на таканаречената палео диета, позната и како палео диета или диета за камено време. Сепак, станува збор многу повеќе за комплетен концепт на исхраната отколку за програма за слабеење „нерамна“. Време на читање: приближно 5 мин
Диета со палео
Болести поврзани со диета нè враќаат 'на почетокот'
Потеклото на оваа филозофија беше проблемот на цивилизациските болести поврзани со исхраната, кои во најголем дел се должат на фактот дека индустриски модифицираната храна го оштетува метаболизмот или барем го исфрла од рамнотежа. Ревматизам, гихт, дијабетес и дебелина се само неколку од нив. Во потрага по негување потекло, се врати толку далеку што не само што беа изменети какви било промени во храната, туку и одгледување жито и одгледување млечни производи, односно назад во палеолитот. Со цел да се открие која храна била вообичаена во тоа време, може да се потпрете само на археолошките наоди во ограничена мера, бидејќи преживеале скоро само коски и алатки. На овој начин, земени се предвид и навиките во исхраната на луѓето, кои го задржаа оригиналниот начин на живот до ден-денес. Конкретно, истражени се Инуитите од регионот на Северен Пол, Хоисан од Јужна Африка и номадски народи од Северна Африка.
Диетата со камено време строго ги исклучува сите индустриски произведени или модифицирани производи. Млечните производи кои предизвикуваат зголемување на нивото на инсулин и со тоа имаат соодветно влијание врз нашето здравје, исто така мора да се отстранат од менито тука. Она што останува, меѓу другото, е она што расте во дивината, може да се собере или лови - тоа е бобинки, овошје, ореви, билки и корени од растителниот свет и диви животни кои можат да се ловат со едноставни средства, мед и јајца. Црви, отрепки и инсекти секако се вклучени тука, но не се експлицитно прогласени за припадност поради факторот на одвратност што неизбежно се јавува во Европа. Се разбира, целата работа не значи дека треба повторно да станете ловци-собирачи. За среќа, денешната пазарна економија ни овозможува да добиеме разновидност од најдобрите јадења по разумна цена. Во случај на месо, несомнено треба да се даде предност на она што доаѓа од дивината и не е нахрането со индустриски произведена храна. Ве молиме, не заштедувајте на погрешен крај тука!
Фактот дека мастите и особено маслата се отстрануваат од оваа форма на исхрана, бидејќи доволно снабдување со маснотии е од витално значење, особено во студени климатски услови, доведе до дискусии. Болеста со недостаток на маснотии, позната како глад од зајак, особено се плаши од Инуитите. Секој што не може да го добие месото со маснотии од риба или фоки овде и може да го јаде само посното месо од зајаци, ќе подлегне на оваа опасна по живот недоволна понуда. Симптомите вклучуваат ниско отчукување на срцето и крвен притисок, замор, главоболка и дијареја. Пропорционалното преоптоварување со протеини ги напаѓа бубрезите, чувството на ситост повеќе не може да се постигне. Витален со маснотии може да биде многу корисен тука. Во нашиот дел од светот, рибите и оревите со многу маснотии се доволно силни да не сакаат за ништо.
Вкусно слабеење со вкусни рецепти - без сметање на калории!
Палео диета: несомнено интересна алтернатива
Палео'диетот certainly е секако многу интересна алтернатива на многу диети кои ветуваат многу, а малку чуваат. Добрата работа е што овој вид диета трае повеќе од неколку стотици илјади години и затоа е испробан и тестиран. Се разбира, овој вид диета треба да се прилагоди на моменталната состојба на одреден начин, бидејќи многу малку од нас ќе бидат во движење дури и од далечина, колку што луѓето беа тогаш.
Ако не можете без житни производи и придружните јаглехидрати 100%, достапна е нашата детална табела за јаглени хидрати.
Ако ви се допаѓа овој напис или познавате некој на кого може да му се допадне и ви се чини корисен, слободно споделете го со вашата мрежа.