Диета со монтињак - основни принципи
За диетата Монтињак
Авторот на оваа диета се вика Мишел Монтињак. Диетата Монтињак нè учи како ефикасно да комбинираме храна, така што постепено ќе ослабуваме. Диетата содржи две фази, првата е губење на тежината, а втората е одржување на достигнатата тежина.
Основни принципи за диета МонтињакТеоријата на калории е лажна - Првото нешто што Монтињак држеше диета е да се побие теоријата на калории. Мишел Монтињак смета дека теоријата за калории е измама, поедноставена хипотеза без вистинска основа. Авторот објаснува дека теоријата на калории претпоставува дека намалувањето на калориската потреба од 2500 на 2000 калории автоматски ќе доведе до губење на тежината. После ова слабеење, секое зголемување на внесот на калории ќе доведе до зголемување на телесната тежина, а за да изгубите повеќе тежина ќе ви требаат помалку калории. Оттука и добро познатиот „јо-јо ефект“ на ремените за слабеење - слабеење проследено со брзо зголемување на телесната тежина. Ако на телото сега му се дадат само 2.000 калории, тој ќе собере 1700 како енергија, а останатите 300 како маснотии. Ефектот по некое време ќе биде спротивен од очекуваниот. Иако ќе јадеме помалку, ќе добиеме тежина.
Добри јаглехидрати и лоши јаглехидрати - Авторот ја класифицира храната според нивниот гликемиски индекс. Гликемискиот индекс е индикатор кој ја покажува гликемиската моќ на храната. Авторот во својата книга ни нуди и табела со гликемиски индекс на храна. Храната се дели според оваа табела на добри јаглехидрати - храна со гликемиски индекс помал од 60 и лоши јаглехидрати - храна со гликемиски индекс над 60. Лоши јаглехидрати се оние кои предизвикуваат големо зголемување на гликозата во крвта. Овие вклучуваат пченка, бело брашно, рафиниран ориз и компири.
Добри масти и лоши масти - Мишел Монтињак, исто така, ги класифицира липидите според нивната природа, во добри и лоши липиди. Лошите липиди се всушност оние кои генерално се одговорни за вишокот холестерол. Примери за добри липиди се оние содржани во растителни масла и масна риба, а лошите се, на пример, оние во месото, колбасите, путерот и сирењето. Авторот препорачува ограничување на потрошувачката на лоши липиди.
Што повеќе влакна - Диетата Монтињак поттикнува потрошувачка на растителни влакна (супстанции генерално содржани во мешунките, овошјето и житарките, со улога во регулирањето на варењето). Влакната имаат улога да спречуваат апсорпција на липидите и да го регулираат цревниот транзит.
Фаза I - Изгубете ја вишокот тежина!
Основните принципи на фазата I на режимот Монтињак се следниве:
Никогаш не мешајте лоши јаглехидрати со липиди. Тие треба да се јадат во посебни оброци.
Избегнувајте храна со јаглени хидрати (која содржи еднаков внес на јаглени хидрати и липиди). Таквата храна е чоколадо, авокадо, црн дроб или кикирики.
Елиминирајте го шеќерот целосно од вашата исхрана.
Избегнувајте рафинирани, просејувани житни култури. Јадете само тестенини и интегрален леб.
Засекогаш заборавете на компирот, особено помфритот.
Ограничете ја потрошувачката на алкохол и кафе.
Никогаш не прескокнувајте маса.
Плодовите може да се јадат еден час пред оброк или два часа по оброкот.
Јадете повеќе диетални влакна и претпочитајте добри липиди од лоши.
Прочитајте повеќе за диетата Монтињак - фаза I .
Предности на диетата Монтињак
Тоа е една од најлесните диети за следење. Не мора да бидете во искушение да изневерувате, бидејќи кога ќе се чувствувате како да сакате да го ставите јам во фрижидер, ќе можете да го дадете, избегнувајќи некои забранети јадења. Покрај тоа, фазата II ви овозможува да јадете чоколадо, малку и црна сенф.
Недостатоци на диетата Монтињак
Сепак, тоа е диета со малку јаглени хидрати и особено со шеќери и многу е можно да ве натера да се чувствувате лишени од енергија, особено во време на стрес.
Рецепт на диета Монтињак
мусака
Полнети домати
Пита од карфиол
Брашно без брашно
Сендвич со домати и босилек
Бугарска салата
Јагоди од мраз
Темен крем со црно чоколадо
Написот ве убеди и сакате да дознаете повеќе за диетата Монтињак? Прочитајте за диетата Монтињак - Фаза I и Монтигнак диета - Фаза II .