Диета со монтињак - снегулки од овесна каша - диета со монтињак - форум
# 1 ВиолетоваД
Бидејќи отсекогаш ми се допаѓале снегулки од трици (но комерцијалните - снегулки од суво грозје - се полни со шеќер, конзерванси), се обидов да ги „имитирам“ во кујната.
состојки:
1 чаша (чаша) брашно од интегрално жито (приближно 65 гр);
1 чаша (чаша) овесни трици (приближно 75 g);
1/3 чаша мелени бадеми (приближно 36 g);
2 лажици „шеќер“ (користете ја омилената марка на засладувач: фруктоза, ксилитол. - воопшто не ставав);
1/2 лажиче прашок за пециво;
2/3 чаша (чаша) Монти млеко (слатка павлака разредена со вода); 170 мл
Загрејте ја рерната на 180 C.
Измешајте ги "сувите" состојки, а потоа додадете ги "влажните" состојки. Поделете го тестото на четири (ќе биде прилично лепливо) и раширете парче на лист за пергамент во плех (рудникот е 39 х 26 см) со палета, што е можно потенок. Тестото не треба да биде „континуирано“.
Ставете го плехот во рерна и чувајте го околу 10 минути (секогаш проверувајте по 5 минути) додека не стане толку крцкав и зарумени на рабовите, па дури и малку на средина. Оставете листот да се олади. Повторете ги горенаведените чекори со другите парчиња тесто.
Намалете ја температурата на рерната на 135 C. Ладените листови се мелат во тавата и се ставаат во рерна 10-15 минути, вртејќи се во тавата на секои 5 минути, додека снегулките не поруменат и станат крцкави.
Ги јадев со јогурт и рибизли.
# 2 емилика
Кул!
Во моментот кога ја видов оваа фотографија, сфатив дека најмалку 1 година и еден месец немав јадено крцкави житни снегулки. Кога бев планинар, одев на Фитнес. Едноставните, пченка, јадевме едноставно како што беа во вреќата, ми се допадна крцкава. Јас дури и не знаев дека ги промашив. заборави.
1. Како дојдовте до идејата за рецепт?
2. Ако ставам пченични трици, снегулките излегуваат исто толку добри?
3. Бадемите треба да се мелат или да се стават во прав?
4. Браво!
# 3 девојка_пеперутка
- Пол Жена
- Локација: романија
# 4 Шенг
- Пол Жена
- Локација: Букурешт
Прекрасно !
Ви благодариме за пронајдокот
# 5 емилика
Ох, би му го дала, но периодов воопшто немам време да влезам во кујната.
# 6 Шенг
- Пол Жена
- Локација: Букурешт
1 чаша (чаша) брашно од интегрално жито (приближно 65 гр);
# 7 грип
- Пол Жена
- Локација: Таргу Муреш
# 8 ВиолетоваД
Кул!
Во моментот кога ја видов оваа фотографија, сфатив дека најмалку 1 година и еден месец не сум јадел крцкави житни снегулки. Кога бев планинар, одев на Фитнес. Едноставните, пченка, јадевме едноставно како што беа во вреќата, ми се допадна крцкава. Јас дури и не знаев дека ги промашив. заборави.
1. Како дојдовте до идејата за рецепт?
2. Ако ставам пченични трици, снегулките излегуваат исто толку добри?
3. Бадемите треба да се мелат или да се стават во прав?
4. Браво!
Емилика, се надевам дека не те потсетив на работите што сакаше да ги заборавиш
1. Пред да започнам со Монти, собрав неколку рецепти за различни. работи што би сакал да ги правам, како што се овие снегулки од трици, јогурт (плус сапун и детергент за миење садови) и овој рецепт е токму тој, непроменет во однос на брашното. Го сменив нормалното млеко со крем за шлаг разреден со вода и воопшто не ставив засладувач. Се сетив на рецептот кога најдов еден за неколку решетки од трици што би сакал да ги направам. Но, сфатив дека за „житарките“ во јогурт, навистина сакам едноставни трици, тие имаат извонреден вкус, не би помислувал.
3. Ставив груб мелен бадем, не ни знаев дека е во прав. Мислам, постојано гледав „пудра“ напишана овде, но секогаш мислев дека се груби
Мислам дека идеално би одговарало со какао + цимет наместо брашно од интегрално брашно и би имало ИГ.Мислам дека следниот пат ќе го направам со брашно од половина трици и половина какао и цимет наместо брашно од интегрално.
Да, најголемиот дел од работата е со чаршафи, но не е комплицирано. Од 2 чаши (чаши) брашно, излегоа доволно за мојот сопруг да јаде до срцето и да го остави настрана. Требаше да измерам точно колку излегоа, но заборавив.