Диета со монтињак - киноа со печено сирење - кулинарски форум

  • Кулинарски форум
  • > ЗДРАВЈЕ И LИВОТСТВО
  • > Здрави мажи во здраво тело
  • > Диети и диети
  • Погледнете нова содржина

Диета со монтињак - киноа со сирење во рерна Ф1

# 1 соринаданиела

  • Готвач
  • Група: Сина
  • Објави: 3.694
  • Регистрирано: 25 -9 ноември
  • Локација Виченца (Италија)

Одеднаш имав луда желба за тестенини со печено сирење и бидејќи единствената замена што ја имав при рака беше киноа, презедов акција.

печено

- киноа. Не знам колку користев. Јас ја мијам киноата во ладна вода пред да ја врием. Го ставив во стара цедалка. Ако се сеќавате на цедилки за чај уште од мали, зборувам за тоа. Измив 3 цедилки за киноа.
- сирење, во мојот случај: 400 гр урда и до око (приближно 300 гр) Грана
- 4 јајца
- малку павлака
- 2,5 лажици фруктоза. на количините што ги користев требаше да ставам малку повеќе фруктоза

Откако темелно ја измив киноата под проточна ладна вода, ја варив. Го оставив 10 минути (откако водата почна да врие). Можев да ја оставам уште помалку. Друг пат.
Во меѓувреме подготвив мешавина од сирење, јајца, павлака и фруктоза (со вилушка).
Ја исцедив киноата и ја измешав со сирењето.
Подмачкав форма со масло и апсолутно елегантно треснав сè во неа. Загрејте ја насоката на рерната на 200 ° C околу 35-40 минути.

Здраво Ми се допадна! Со дополнителна лажица фруктоза ќе беше исклучително (за некој како мене што се навикна на не многу сладок десерт).

Различни идеи:
- ако сакате слатко можете да користите повеќе фруктоза и/или суви кајсии
- +/ - суви кајсии, чоколадо мин. 70% какао, бадеми
- Theитото можете да го замените со телемеа
- Јас користам урда затоа што тука не можам да најдам свежо сирење