Диета со нула шеќер Така функционира диетата без шеќер

Различни форми на исхрана се бес. Интермитентен пост, веган, малку хидрати или малку маснотии во меѓувреме го покриваат вистинскиот вид на исхрана за секој вид оброк. Нова, стара диета неодамна се врати во фокусот: диетата без шеќер. Кои се придобивките од исхраната со нула шеќер и како функционира? Еве ви објасниме.

Со просек од 100 грама шеќер дневно, потрошувачката во Германија е четири пати поголема од препорачаната, како што пренесува Меркур. Ова ниво на потрошувачка на шеќер е фатално за организмот. Затоа, не е доволно да се направи без за кратко време. Најмногу ветува е трајно преминување во диета без шеќер. Додуша, ова не е така лесно. Usубовта кон слатките работи е длабоко закотвена во нас луѓето. Во минатото, сладок вкус во природата значеше дека нешто не е токсично. Млекото на нашата мајка има и сладок вкус, а слатките се апсолутно искушение дури и во детството.

Ivingивеење без шеќер - вака функционира

Со цел да се разбере како диетата без шеќер може да успее, мора да се дефинира типот на шеќер врз кој влијае. Во случај на диета без шеќер, не станува збор за строг пропуст на јаглехидрати, ниту за целосно избегнување на шеќер во домаќинството. Наместо тоа, има за цел она што е познато како „бесплатен шеќер“. Светската здравствена организација го дефинира типот на шеќер како сите видови шеќер што се додаваат во храната и пијалоците. Ова исто така вклучува шеќер кој се наоѓа во овошните сокови, медот и сирупите.

Прашањето што повеќето луѓе си го поставуваат за диета без шеќер е што сè уште е дозволено да се јаде. Ако започнете со диета без шеќер, сосема е доволно прво да останете без обичниот шеќер во домаќинството. Така на таканаречената сахароза, која е присутна во големи количини во шеќерна репка, шеќерна палма и шеќерна трска. Ова вклучува изоставување на шеќерот во кафето и додавање шеќер во разни јадења.

Се користи претежно непреработена храна. Ова води до фактот дека долгорочно трошите помалку калории и со тоа губите тежина. Најтешко е да сфатите каде е тој шеќер. Честопати не се сомневате на тоа на прв поглед. Следната храна е табу со оваа диета:

Засладени пијалоци (безалкохолни пијалоци) и оброци (овошен јогурт, џем.)
Овошни сокови, смути и концентрати од овошен сок
Високо индустриски преработена храна (брза храна, бел леб, сосови.)
Слатки (чоколадо, гумени мечки, торта, сладолед.)
Сушено овошје (манго, смокви, урми.)
Јадења од ресторани или снек барови

Дури и ако тоа звучи како многу жртва на прв поглед, нема премногу малку што сè уште можете да уживате. Особено ако готвите многу сами, проблемот скоро ќе се погрижи за себе. Некои од храната што можете да јадете и пиете вклучуваат:

Минерална вода, незасладено кафе или чај, лесни пијалоци без калории
Зеленчук и свежо овошје
Риба, месо и јајца
Природни млечни производи (сирење, природен јогурт.)
Производи од цели зрна (леб, тестенини, ориз.)
Мешунки (грашок, грав и леќа.)
Ореви, семиња и јадра (ореви, семки од сончоглед, семки од тиква.)
Масла и масти (масло, путер.)
Слатки без шеќер

Многу Германци обично дури и не знаат колку шеќер трошат без да бидат забележани. Ова исто така доведува до симптоми на повлекување кога се прави без, бидејќи шеќерот создава зависност. Овие можат да траат една до две недели. Тогаш требаше да ги надминете следниве симптоми:

Промени во расположението
главоболка
Cелби
замор
исцрпеност

Откако телото ќе се навикне да прави без него, луѓето всушност имаат корист само од ефектите на диетата со нула шеќер. Од една страна, слабеете и генерално станувате подобри. Инаку, заводливата желба за слатки не се јавува и нивото на шеќер во крвта се намалува постојано. Од друга страна, ова има последица дека ризикот од дијабетес исто така се намалува. Ризикот за други болести е исто така намален. Овие вклучуваат кардиоваскуларни болести, рак и остеоартритис.

Но, како и со сè, истото важи и овде: дозата го прави отровот. Не постои строг временски распоред за тоа како да се постапи понатаму. Но, може да се запомни една работа: колку повеќе храната е преработена, толку е понездрава.