Диета со протеини - навистина ви помага да се осигурите

Со Диета со протеини останувате витки, здрави и фит - исто како Хајди Клум и другите големини на славните. Многу шарени списанија го ветуваат тоа за млади и стари, но што е тоа? Дали оваа диета навистина работи или се само празни ветувања? Еве што прави диета со протеини и како може да ви помогне.

диета

Треба да го знаете тоа

Протеините се важна основна состојка во вашето тело. Има многу функции: Со протеини, на пример, се градат нови клетки и се поправаат постојните клетки.

Ако сте на протеинска диета, особено ќе јадете храна богата со протеини, како што се туна, одредени видови сирење или ореви.

Со спорт и многу вежбање го поддржувате ефектот на диетата. Бидејќи спортот го зголемува вашиот метаболизам и потрошувачката на енергија.

Диетата, вашиот пријател и помагател?

Дали вашите панталони стиснуваат, маицата е тесна и останете без здив при качување по скали? Диетата помага да се направи нешто за вашето тело и вашата кондиција. Според Дуден, зборот „диета“ доаѓа од грчки и значи „начин на живот“. Штета што постои јо-јо ефект. Бидејќи многумина од нас губат телесната тежина додека држат диети, а потоа веднаш повторно добиваат тежина. Тоа треба да биде различно со диетата со протеини. Јадете многу протеини и малку јаглехидрати. Зошто многу протеини? За што се работи?

Ова е причината зошто протеините се толку важни за нас

Заедно со јаглехидрати и маснотии, протеините се една од трите главни хранливи состојки во нашата исхрана. Тоа е важен градежен блок на нашите клетки и особено важен за мускулите, ткивата, крвта, органите и хормоните. Протеините имаат многу функции, како на пр Градежен материјал за клетките, како Превозно средство на холестерол или за градење на вашиот имунолошки систем. Накратко: нема живот без протеини.

Протеинот се состои од разни аминокиселини. Овие се хемиски градежни блокови на протеини и можат да се поделат во три групи:

  • Неопходни аминокиселини, Исто така наречени есенцијални аминокиселини, телото не може да ги произведува самостојно и мора да ги внесува преку храна.
  • Несуштинско, дистрибуирани аминокиселини телото може да се произведе самостојно.
  • Условно издадени амино киселини нормално се произведуваат доволно во телото, но може да се појават болести со недостаток.

Здравата исхрана се состои во комбинирање на различните аминокиселини едни со други на разновиден начин. Ова ви овозможува да го снабдите вашето тело со доволни количини на основните супстанции што му се потребни. Поради големата важност на протеините за вашето тело, дефинитивно не треба да останете без протеини за време на диета.

Така функционира протеинската диета

Постојат многу форми на протеинска исхрана со различни нагласи. Но, сите тие имаат заеднички принцип: Вие треба многу протеини однесете кај вас и малку јаглени хидрати, ова промовира губење на маснотии. Оттука, таквата диета ќе биде исто така Диета со ниски хидрати наречена диета со малку јаглени хидрати. Но, тоа не е сè. Покрај тоа, треба да обрнете внимание на неколку точки со протеинска диета:

  1. Кај Пладне дали го имате вашиот главен оброк и јадете повеќе отколку наутро или навечер.
  2. навечер целосно се откажувате од јаглехидратите. Бидејќи доведуваат до зголемено производство на инсулин. Инсулинот е хормон направен во панкреасот што предизвикува црниот дроб да го инхибира распаѓањето на маснотиите навечер.
  3. На Број на оброци нема врска. Не е важно дали е три, четири или пет. Она што е важно е што јадете во кое време од денот.
  4. Малку е поентата ако јадете диета со протеини само една недела или две за да се вратите во нормална тежина. Ако сакате да ја задржите вашата тежина долготрајно, мора да ја имате и вие подолг период јадете свесно, дури и ако веќе не е потребен строг план на исхрана. Во најдобар случај, засекогаш ќе ги промените навиките во исхраната.

Што се случува во организмот со протеинската диета?

Ако се држите до овие упатства, тогаш има големи шанси да изгубите неколку килограми. Но, како работи тоа? Што се случува во вашето тело Едноставно: протеините се важен градежен блок на мускулите. Со многу други диети, јадете помалку целокупно и затоа трошите помалку протеини. Вашето тело реагира на ова со намалување на мускулната маса. Но, тоа треба да се зачува затоа што Мускули многу добро да согорувате маснотии . Следното се случува со протеинската диета:

  • Со храна богата со протеини помалку инсулин излеа. Ова е добро за вас бидејќи инсулинот спречува губење на маснотии и гарантира зачувување на маснотиите. И тоа е токму она што не го сакате.
  • Внесувањето на аминокиселини преку вашата храна го стимулира производството на протеини во мускулното ткиво и Градење на мускули во. Ова троши енергија.
  • Протеините делуваат полнење . Значи, нема непријатно чувство на глад што можеби го знаете од другите диети.

Германското друштво за исхрана препорачува да консумирате 0,8 грама протеини за секој килограм телесна тежина со вашата храна. Значи, ако имате 80 килограми, тоа е 64 грама протеини на ден. Како што следите протеинска диета, овој процент природно ќе се зголеми.

Шницел и ко - протеин во храната

Во табелата можете да најдете некои високо протеински намирници и нивната содржина на протеини. Тоа е само избор. Ова ви дава еден вид „што може да јадам-на маса“ како водич за вашата диета богата со протеини. Како што можете да видите, некои видови сирење и пченични никулци кои содржат помеѓу 27 и 36 грама протеини на грам се вистински „протеински бомби“. За споредба: бананите содржат само еден грам протеини и млеко со малку маснотии, само три грама.

Содржина на протеини во избраната храна

Содржина на храна протеини во грамови *
Пармезан 36
Сирење Харц, малку маснотии 30-ти
Микроб од пченица 27
Пилешко, на скара 25-ти
Ленено семе, нелупено 24
Сницел од свинско месо 22-ри
Назад варена шунка 22-ри
Мелено говедско 22-ри
Пилешки гради 22-ри
туна 21-ви
Скуша, пушена 21-ви
Ф’стаци 21-ви
Тестенини од цело зрно 15-ти
Кварк, посно 13-ти
Пилешко јајце 7-ми
Млеко, малку маснотии 3
банана 1

* На 100 грама вкупна тежина

* Извор: Hexal AG, Правилна диета со дијабетес, пристапено до мај 2017 година

Овој список со храна нуди неколку упатства за вашата диета со протеини. Количината на протеини во вашата храна е добро упатство доколку сте на протеинска диета. Но, исто така треба биолошка вредност Забелешка. Тој го опишува квалитетот на протеините, т.е. колку добро вашето тело може да користи протеини од храна. Протеини со повисоки биолошката вредност е особено содржана во производи од животинско потекло. Храна со протеини таа ниско имаат биолошка вредност, претежно се растителни производи.

Биолошка вредност на некои избрани намирници

Висока биолошка вредност. Ниска биолошка вредност
Јајца леб
млеко и млечни производи со малку маснотии Снегулки од житни култури
месо со малку маснотии мешунки
Риба Компири

* Извор: Сојузно Министерство за здравство и жени, Австрија и Др. Геринг витални материи (05/2017)

Вегетаријанци и вегани кои прават без животински протеини можат да користат пулсови и производи од соја, кои исто така содржат многу протеини. Можете да ја зголемите биолошката вредност на вашата храна со мешање на различни извори на протеини во вашите оброци. Бидејќи комбинацијата на храна ја зголемува вредноста на протеинот. На пример, сосот од макарони и кашу рикота прави високо-протеинска, висококвалитетна комбинација.

Која храна е забранета?

Досега ве запознавме со храната што содржи многу протеини и затоа е добро прилагодена за диета. Но, сега одговараме на друго прашање во врска со протеинската диета: Што не можам да јадам? Ништо не е навистина забрането. Сепак, треба да бидете сигурни дека јадете одредена храна само во мали количини. Се применуваат истите препораки што генерално се даваат за здрава исхрана.

Затоа, обрнете внимание, што е можно помалку шеќер да понесете со вас затоа што шеќерот доведува до високо ниво на инсулин. И многу инсулин во телото спречува губење на маснотии. Патем: Во храната има многу повеќе шеќер отколку што мислите. На пример во сокови, смути и во овошни мусли. Исто така дебели треба да јадете само малку, бидејќи премногу маснотии промовираат дебелина и болести на срцето и циркулацијата.

Избегнувајте храна богата со шеќер или маснотии. Ова вклучува:

  • алкохол
  • кисела риба во масло
  • Брза храна
  • Пржена храна како помфрит, прстени од лигњи
  • Овошје како портокали и праски
  • Чипс
  • Компир салата со мајонез
  • Кечап
  • торта
  • слатки пијалоци како овошни сокови, газирани пијалаци и енергетски пијалоци
  • Слатки како чоколадо или колачиња

Останаа уште многу што можете безбедно да ги јадете. На пример месо, зеленчук и овошје со малку шеќер, како што се лубеницата и грејпфрутот.

Како можам да добијам додатоци во исхраната? Протеински диетален шејк?

Ако вежбате многу, можеби сте чуле за специјализирана исхрана за вежби. Многу спортисти земаат додатоци во исхраната (исто така наречени додатоци) за подобро градење на мускулите или за подобрување на нивните перформанси. Овие можат да бидат, на пример, енергетски решетки, протеински шејкови, специјални протеински прав или протеински прав. Можете, се разбира, да добиете идеја дека, особено со протеинска диета, овие лекови исто така помагаат. Ако верувате во рекламирањето на производителот, тогаш така е. Сепак, Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) верува дека додатоците на храна се излишни. Нормална, урамнотежена исхрана би била доволна за да му ги обезбеди на организмот сите неопходни хранливи материи.

Вака би можел да изгледа еден ден на диета со протеини

Можеби сега се прашувате: „Како функционира протеинската диета конкретно?“ Составивме план за исхрана на протеинска исхрана за вас за еден ден. Таму ќе најдете совети кога кога можете да јадете што.

Пример план за исхрана како План за исхрана на протеини

Јадење состојки Можете да го јадете тоа
појадок Дозволени се протеини, јаглехидрати Обезмастен јогурт, леб од цели зрна, џем, тврдо варени јајца
Ужина меѓу нив Дозволени се протеини, јаглехидрати Јаболко, ореви
Ручек Главен оброк: Мешавина на протеини, јаглехидрати и маснотии Риба, грав, компир, шницел од мисирка, шунка од лосос
Ужина меѓу нив Протеини, по можност нема јаглехидрати Ореви
вечера особено протеини, без јаглехидрати Салата, краставица, ротквица, урда, туна, пилешки гради

Кога составувате свое лично мени, проверете дали вклучувате храна богата со протеини различна биолошка вредност комбинираат. Највисоката биолошка вредност ја постигнувате ако консумирате и животински и растителни протеини.
Важно е да пиете многу додека сте на диета со протеини. Бидејќи зголемениот внес на протеини создава повеќе уреа од вообичаеното. Оваа уреа се излачува преку урината. Можете да ги поддржите вашите бубрези со многу течности.

Колку повеќе се движите и активни во спортот толку подобро работи протеинската диета. Затоа што со спортот го зголемуваш своето Метаболизам и потрошувачка на енергија правилно, што пак промовира губење на маснотии. Најдоброто нешто што треба да направите е да поставите план за протеинска диета за 14 дена, да пронајдете неколку рецепти богати со протеини и веднаш да додадете план за обука. Вежбањето во секојдневниот живот исто така ви помага да изгубите тежина. Затоа, одете по скалите отколку во лифтот. И одете до продавницата наместо да се возите во автобус.

Несакани ефекти на протеинската исхрана

Германското друштво за исхрана препорачува во својата пирамида на храна да консумира повеќе јаглехидрати отколку протеини. Во протеинската диета, овој редослед се менува. Оттука, исто така, постојат загрижености. На пример, избегнување на јаглехидрати може да доведе до срцев удар или проблеми со метаболизмот, бидејќи се произведува повеќе ЛДЛ холестерол. Ова барем изложува статија во списанието за науки Спектар на наука Близу Сепак, сè уште нема убедливи докази. Покрај тоа, активноста на бубрезите е поголема со храна богата со протеини. Ова веројатно може да доведе до проблеми доколку бубрежната болест е веќе присутна.

Може да се чувствувате слаби

Ако сте се одлучиле за протеинска диета, треба да ги очекувате следниве „несакани ефекти“: Може да почувствувате гас во првите неколку дена. Вашето тело треба прво да се прилагоди, што може да доведе до проблеми со варењето на храната. Можеби ви е тешко да ги промените навиките во исхраната. Особено ако сте навикнати да одржувате значителен оброк навечер, на пример тестенини или леб. Исто така е можно на почетокот да се чувствувате слаби. Ова се должи на слабиот внес на јаглехидрати.

Заклучок

Ако сакате панталоните да престанат да стискаат, маицата да престане да се протега и не треба да останете без здив при качување по скали, тогаш треба само да ја испробате диетата со протеини. Ако се држите до упатствата, може да потрошите неколку килограми. Но, важно е да не ги менувате навиките во исхраната само три или четири недели. И запомнете: со вежбање ефектот е многу подобар. Постојат многу форуми и блогови на Интернет каде што можете да ги споделите вашите искуства со протеинска диета. Таму исто така ќе најдете рецепти со малку јаглени хидрати и без јаглени хидрати, но и рецепти со висок протеин за вашиот план на исхрана со малку јаглени хидрати .

Добрата исхрана ве одржува здрави

Се разбира, здравата исхрана ќе ви помогне и да се заштитите од болести. Особено болести на срцето и циркулацијата може да доведат до професионална попреченост. Ова значи дека повеќе не можете да работите трајно од здравствени причини. На крајот на краиштата, секое четврто лице во Германија нема да може да работи во текот на работниот век. Значи, ако јадете здрава исхрана, правите нешто во врска со овој ризик.