Диета со ротација; 3 ден eusipiticulmeu
Диета со ротација - 3 ден
Како и обично, пишувам што и како го најдов. Потсетувам дека денес ги преместив цвеклата и манголот, тие се дел од семејството Амарантацеа.

Ден е на риби и зајаци. Во поделбата што ја најдов, не беше минато, но искусна мајка ми го посочи овој ден. Не е поврзано со ништо и совршено се вклопува. Тука мислам на домашниот зајак, а не на полето.
Кликнете тука за табелата за диета со ротација
По преземањето, табелата може да се измени и прилагоди според алергиите/забраните на сите. Поминав низ сè што најдов досега. Забранетата храна е обележана со виолетова боја. Дозволените останаа во црно. Голем дел останува да се воведе на патот. Се обидов да ја задржам поделбата по семејства, но на некои места ги обединив поради недостаток на простор. Како што реков претходно, може да се прилагоди и да се менува според претпочитањето и потребите.
Примарен протеин
- Риба: риба од свежа или солена вода
- Кучен зајак
- Сенф - Brassicaceae - Cruciferae: брокула, бриселско зелје, зелка, ке, гиј, карфиол, ротквица, лобода, коприва, крес (балта макри - генерал настурциум, семејство брасикацеа) (https://ro.wikipedia.org/wiki/N%C4% 83 штурел
- кафеав сенф http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=93
- алги: црвени алги, кафеави алги
- Маслиново: маслинки
- Amaranthaceae: цвекло, цвекло, манголд
- Хит - розацеа: afine, mar, para, gutuie, mosmon japonez https://ro.wikipedia.org/wiki/Mo%C8%99mon_japonez
- Папаја - Каракацеа: папаја
- Сапуница - Adoxaceae: soc https://ro.wikipedia.org/wiki/Soc
- Абонос - Ebenaceae: Каки
- актинидијацеа: киви
- Мирта - Myrthaceae: гуава https://en.wikipedia.org/wiki/Guava
- Орев -Betulaceae: ореви од орев, ореви, коноп
- Бука - Fagaceae: костени
- бран: брашно од касава, брашно од тапиока/скроб
- Амарант - амаранти: амарант, киноа
- Маслиново: маслиново масло
- Орев - Betulaceae: масло од орев
- Сенф - Brassicaceae - Cruciferae: масло од репка
СЕЗОНИРАЕ И СОСТОЈБИ
- Нане - Lamiaceae: нане, босилек, оригано, рузмарин, жалфија, мајчина душица
- Мирта - Myrthaceae:: миризлив пипер, каранфилче
- Орхидеи - Орхидеи: ванила
- Сенф - Brassicaceae - Cruciferae семки од сенф
И тука е првото мени од третиот ден од менито за ротација. Богата, вкусна, успешна. Сè уште ги чувавме оризното млеко и пченкарни снегулки додека не најдовме замена.
Мени за варината
Ручек: зајачка чорба + гули + брокула + нане + босилек
Вечера: печен лосос + стапчиња за јадење/парчиња кеale и цвекло + оригано
Закуска: зрела круша, сос од брусница и круши за парчиња ориз, чај од нане