Диета во март; Светот на домаќинки

Архиви

Август 2018 година
Октомври 2017 година
Февруари 2017 година
Јануари 2017 година
Декември 2016 година
Ноември 2016 година
Октомври 2016 година
Септември 2016 година
Август 2016 година
Јули 2016 година
Јуни 2016 година
Мај 2016 година
Април 2016 година
Март 2016 година
Февруари 2016 година
Јануари 2016 година
Декември 2015 година
Ноември 2015 година
Февруари 2015 година
Јануари 2015 година
Јули 2014 година
Мај 2014 година
Април 2014 година
Февруари 2014 година
Јануари 2014 година
Декември 2013 година
Ноември 2013 година
Септември 2013 година
Јули 2013 година
мај 2013 година
Април 2013 година
Март 2013 година
Февруари 2013 година
Јануари 2013 година
Декември 2012 година
Ноември 2012 година
Октомври 2012 година
Септември 2012 година
Август 2012 година
Јули 2012 година
Јуни 2012 година
Март 2012 година
Февруари 2012 година
Декември 2011 година

Најнови статии

Неодамнешни коментари

Ноември 2020 година Лу Ма Ми Јо Ви Се Са

«Август
1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
2. 3	24	25	26	27	28	29
30

Диета во март

Март го прави преминот од студената сезона во свежината и енергијата на пролетта. Од биолошка гледна точка, оваа транзиција предизвикува во нашето тело ненадејна промена во внатрешните ритми. Зошто и како се појавува ова? Па, во студената сезона не само што животните хибернираат, туку и луѓето. Дури и ако ова не е видливо, телото влегува во глацијалната сезона во состојба на бавност и зачувување на енергијата. Поради фактот што денот е краток, а ноќта доаѓа рано, телото е навикнато на намалена сетилна стимулација. Со доаѓањето на пролетта, експлозијата на сетилни дразби што нè напаѓа, го принудува телото да се прилагоди „во движење“ на новите надворешни услови. Некои луѓе успеваат да го поминат овој момент без проблеми, додека други се соочуваат со тешкотии, соочени со состојба на општ замор и апатија. Ова е познатата пролетна астенија!

Но, што можеме да сториме за да не паднеме во стапицата на пролетната астенија? Многу едноставно. Соодветна диета за поддршка на ова ресетирање на биолошки ритми, доволен одмор, свеж воздух и многу добро расположение. Во оваа статија ќе се занимавам само со првиот дел - диетата, остатокот ќе припаѓа целосно.

Затоа, за да се спречи пролетната астенија, пред се, се препорачува консумирање храна со ефект на церебрална тоник, односно оние богати со Магнезиум (ореви, бадеми, ф'стаци, лешници, банани, суво грозје, урми и сл.), Витамини од групата Б. (житни микроби, цели зрна, јајца, риба) и јаглехидрати главно од мед, овошје, зеленчук и житни култури. Во овој период, се појавуваат свежи зеленило. А. лек со зелена боја - особено коприва тоа е одлично средство за детоксикација и регенерација на крвта. Во овој период ќе се определиме и за свеж сезонски зеленчук, богат со витамини, ензими и минерали, конзумирајќи исто толку салати и природни сокови. Патување во шумата ќе ни помогне да се вратиме со полни раце диви растенија, специфични за овој период: путер, коприви, леурка (кромид кромид) итн.

Да не заборавиме на диеталните влакна, микробите од свеж зеленчук и суперхраната што ни даваат „спакувана“ енергија. Јадете мед, полен, матичен млеч, сок од алое, алги (особено спирулина, хлорела, вакаме), гоџи бобинки, суви рибизли, лен и семе од сусам, ореви чифа. Млечните производи се одлични извори на калциум и протеини. Претпочитајте пролено козјо млеко како светло сирење и јогурт или изматено млеко со јанг зачини: бибер, лута пиперка, коријандер, галангал, морско оревче, цимет, ѓумбир.

Од гледна точка на милениумската мудрост на Ајурведата, пролетта е сезона Кафа, се карактеризира со енергетски квалитети на : тежок, влажен-мрсен и ладен. Со други зборови, во овој период сме склони кон прекумерен раст на телото на овие елементи, што може да предизвика нерамнотежа (гоење, вишок слуз, настинки, тешкотии во циркулацијата на лимфата, апатија, бавност и сл.).

За борба против овие негативни ефекти, ориенталните лекари предлагаат да консумираме топла храна, лесно сварлива и избегнувајте многу ладна, масна и тешка храна. Со цел нашата храна да стане што е можно потопла и лесна за варење, ние ќе додадеме во нашата храна Зачини (ѓумбир, коријандер, пипер, пиперка, лута пиперка и сл.) што ќе му помогне на цревниот транзит, спречувајќи несакани акумулации. нивниот тоник за мозок. На овие чаеви може да се додадат ароматични зачини како ѓумбир, кардамон, жалфија, морско оревче, цимет, каранфилче и др., Што ќе ја зголеми нивната терапевтска вредност.

Кинеската медицина препорачува во периодите зима-пролет (генерално во ладни и влажни периоди) да мора да ја исушиме зелената салата пред да ја консумираме. На пазарот има рачни фен за салати кои личат на чинии кои имаат пластично сито со чудак внатре. Друга индикација за ладно време е да се пие секогаш топла вода (и други течности), никогаш ладно.

1. Свежа пролетна салата:

- 1 глава сезонска зелена салата

- неколку сецкани лисја од спанаќ

- 2-3 лажици ситно сецкани свежи коприви (верувајте ми, тие воопшто не гризат ако ги исецкате ситно)

- облекување: сокот од лимон се меша ако сакате со бибер, хималајска сол и по избор галангал во прав (има арома од морско оревче во комбинација со семки од синап).

2. Салата од диви растенија

- неколку лисја путер (Ficaria ranunculoides) - Внимание! Лисјата се собираат само пред појавата на жолти цветови!

- малку лисја од кромид (леурка)

- облекување: сокот од лимон по избор се меша со бибер и/или хималајска сол

- неколку исушени ливчиња од цвеќе за боја: невен, сина, крет, кондураси, итн.

3. Свежа салата со микроб

Без разлика дали ги подготвувате дома или ги купувате (видов квалитетни зелени микроби во Реал и Аушан или можете да ги нарачате преку Интернет), свежите микроби се експлозија на витамини, ензими, минерали кои носат огромни здравствени придобивки. За да ја подготвите оваа салата, сè што треба да направите е да ги комбинирате микробите што најмногу ви се допаѓаат и да ги посипете со малку сок од лимон. Повеќе ја сакам следната комбинација:

- зеле од луцерка (алфа-алфа)

Оваа комбинација има целосен протеин (сите 9 есенцијални аминокиселини) како и многу други вредни имуномодулаторни, енергетски и регенерирачки супстанции.

4. Појадок - „Експлозија на енергија“

- овесна каша (што може да се потопи во јогурт/билен чај/природен сок).

- прашок од цимет/морско оревче/ѓумбир/рендан анасон - или кој било зачин што го сакате.

Сувото овошје може да се натопи во вода претходната вечер, за оние кои претпочитаат нежно и меко.

5. Енергичен коктел

- 1 чаша изворска вода (или сок од портокал)

- 1 лажица полен (кој останува да се раствори 5-10 минути во чаша изворска вода или сок)

- 1 лажичка Брами (се најде во онлајн продавници за храна)

- 1 лажичка зелен јачмен во прав (исто така достапен во онлајн продавници за храна, но исто така го видов на Плафар)

- 1 лажичка/лажица сируп од агава за засладување

Се консумира наутро на празен стомак

Објавено во вторник, 26 февруари 2013 година во 05:16 часот во Диета.
Можете да ги следите одговорите на „Диета во март »Светот на домаќинки"преку RSS 2.0 фид.

Диета во март; Светот на домаќинки

Категории

Архиви

Најнови статии

Неодамнешни коментари

Диета во март

Cookie на сајтот